Télécharger le Guide technique PAGESA - Afahc

L’agriculture française est aujourd’hui à un
tournant : elle doit continuer à produire plus,
pour contribuer à nourrir 9 milliards d’individus
en 2050, mais elle doit aussi produire mieux,
pour préserver la biodiversité, les ressources
naturelles et la santé des agriculteurs comme
des consommateurs.
Pour les agriculteurs, le respect de
l’environnement peut devenir une opportunité
d’innovation et de différenciation, un moyen de
gagner en compétitivité. L’agroforesterie et la
réintroduction de l’arbre champêtre en sont un
exemple.
Les études scientifiques et les expérimentations
menées grandeur nature sur les exploitations le
confirment. Quand les arbres sont bien choisis,
bien localisés et bien entretenus, la production
agricole et forestière s’accroît, la biodiversité
et la qualité paysagère s’améliorent, la
pollution des eaux, des sols et de l’air diminue,
tout comme le recours aux intrants. L’arbre
champêtre a enfin été reconnu dans le Grenelle
avant-propos
de l’Environnement et le plan climat comme un
moyen de lutter contre les émissions de gaz à
effet de serre et de stocker du carbone dans
les sols. C’est donc un cercle vertueux qui
s’enclenche grâce à l’agroforesterie entre la
préservation de l’environnement, la rentabilité
des exploitations et la qualité du cadre de vie.
Pré-bois, prés-vergers, haies, bosquets,
alignements d’arbres, forêts pâturées : chaque
région française est riche d’un patrimoine
arboré agricole qui doit inspirer les agriculteurs
pour trouver aujourd’hui les moyens de
travailler avec l’arbre.
Cet ouvrage définit les principes
d’aménagement et de gestion des systèmes
agroforestiers.
Il constitue un outil indispensable pour que
l’arbre devienne une composante à part
entière des exploitations et contribue au
développement durable des territoires.
Bruno LE MAIRE,
Ministre de l’Alimentation,
de l’Agriculture et de la Pêche
3