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Annexe 1: Structure organisationnelle de la compagnie des Peruzzi au 1er juillet 1335, décrite
par Hunt (Hunt 1994 ; p.79)
La Compagnia della tavola correspondait à la sous division en charge des activités bancaires.
La Compagnia della mercanzia correspondait normalement à la sous division des activités
non bancaires mais ici nous trouvons une compagnia della drapperia chargé du commerce et
la fabrication des étoffes, une compania della limosina chargé des bonnes œuvres de
l’entreprise, et les comptes spéciaux comprenaient les comptes des chevaliers hospitaliers
(ordre de malte).
Pour les branches étrangères les partenaires avaient des statuts supérieurs aux facteurs ce qui
reflètent l’importance des villes où les partenaires sont installés pour le commerce de
l’entreprise.
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