Musique et culture du Haut-Rhin
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Plage 17 le grand bal<br />
Découvrir le texte<br />
Barbe Bleue<br />
Allumez les chandelles<br />
Dans toute la maison ! ton décidé, scandé<br />
Trouvez des musiciens donne des ordres<br />
Je veux entendre des violons ! on sent le pouvoir <strong>et</strong> la volonté de plaire<br />
Qu’on prépare en cuisine<br />
Le plus grand des festins !<br />
Je veux les meilleurs plats<br />
La meilleure viande, le meilleur pain !<br />
Ne m<strong>et</strong>tez en carafe<br />
Que des vins d’exception !<br />
Belle robe grenat<br />
Parfum subtil <strong>et</strong> délicat<br />
N<strong>et</strong>toyez porcelaine !<br />
Couverts d’or <strong>et</strong> d’argent ! ce souci de propr<strong>et</strong>é, de lustre est-il habituel ?<br />
Je veux que tout scintille<br />
Parqu<strong>et</strong>s <strong>et</strong> marbres étincelants !<br />
Le chœur<br />
Ce soir il y a bal au château<br />
Rien ne sera trop bon rythme de valse<br />
Rien ne sera trop beau pour tous les invités<br />
Les huit cent invités de Barbe Bleue étonnement dans c<strong>et</strong>te phrase<br />
Ce soir il y a bal au château<br />
Rien ne sera, rien ne sera trop beau<br />
Pour celles <strong>et</strong> ceux que Barbe Bleue a invités<br />
Médaillons de foie gras accélération <strong>du</strong> tempo dans l’énoncé <strong>du</strong> menu<br />
Gigot d’agneau en chemise pour montrer la quantité des m<strong>et</strong>s,<br />
Ballotin de canard l’étalage de la richesse<br />
Sauté de bœuf aux olives<br />
Foie de veau, risotto Tarte au citron meringuée<br />
Velouté de potiron Spagh<strong>et</strong>tis, parmesan<br />
Chou farci, poule au pot Biscuit glacé au café<br />
Fricassée de champignons<br />
Fruits confis, macarons<br />
Fruits confis, macarons Sabayons, charlottes aux poires<br />
Sabayons, charlottes aux poires Et crème fou<strong>et</strong>tée,<br />
Et crème fou<strong>et</strong>tée, Fou<strong>et</strong>tée à la mode<br />
Fou<strong>et</strong>tée à la mode<br />
Caramel, mille-feuilles<br />
Caramel, mille-feuilles Fine mousse au chocolat<br />
Document réalisé par Frédéric Fuchs, conseiller pédagogique en é<strong>du</strong>cation musicale pour le concert « Chèvre de M. Seguin »<br />
année scolaire 2010-2011<br />
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