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Français de base de la 4e à la 8e année, chantons, bougeons ...

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Chansons folkloriques Le petit coupeur <strong>de</strong> paille<br />

LE MILLET (millet) :<br />

LE BLÉ (wheat) :<br />

LE SARRASIN (buckwheat) :<br />

L’ORGE (barley) :<br />

Les céréales<br />

Le millet est petit, jaune et doux, <strong>à</strong> <strong>la</strong> saveur <strong>de</strong> noisette. Les<br />

gens le mangent dans les sa<strong>la</strong><strong>de</strong>s, les pi<strong>la</strong>fs et les pâtes.<br />

Il y a plusieurs types <strong>de</strong> blé. Le blé se trouve dans les pâtes,<br />

dans le pain et dans les céréales. Le blé manitobain est vendu<br />

dans plus <strong>de</strong> 70 pays du mon<strong>de</strong>.<br />

Le sarrasin est un grain brun. Les gens utilisent le sarrasin<br />

dans beaucoup <strong>de</strong> recettes comme le kasha, les galettes, les<br />

crêpes et le pi<strong>la</strong>f.<br />

L’orge est un grand grain brun avec beaucoup <strong>de</strong> vitamines,<br />

minéraux et fibre. Beaucoup <strong>de</strong> mon<strong>de</strong> mange l’orge dans les<br />

soupes, les ragoûts et les céréales.<br />

42 <strong>Français</strong> <strong>de</strong> <strong>base</strong>, 4 e <strong>à</strong> <strong>la</strong> 8 e <strong>année</strong>, Chantons, <strong>bougeons</strong>, amusons-nous!

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