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CHIMIE

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(*) Soit un système fermé, siège de la<br />

réaction d’équation :<br />

H2 + CH2=CH2 = CH3–CH3<br />

Si le mélange initial est équimolaire et<br />

la réaction totale, la quantité de matière<br />

est divisée par deux !<br />

ON<br />

OFF<br />

solution de<br />

nitrate d'argent<br />

solution<br />

contenant<br />

des ions chlorure<br />

Doc. 3 L’erlenmeyer constitue un<br />

système ouvert : au cours de ce dosage<br />

par argentimétrie, la quantité totale<br />

de matière dans l’erlenmeyer varie<br />

par suite de l’ajout de la solution de<br />

réactif titrant Ag + + NO – 3 et du fait de<br />

la réaction de titrage :<br />

Ag + + Cl – = AgCl<br />

mélange<br />

de H 2 et N 2<br />

mélange de<br />

N 2,H 2et NH 3<br />

Doc. 4 La synthèse de l’ammoniac<br />

s’effectue dans un réacteur ouvert<br />

fonctionnant en régime permanent.<br />

Vitesses de réaction<br />

• Dans le cas d’une phase gazeuse, on peut également utiliser les pressions<br />

partielles.<br />

Soit un mélange des constituants gazeux B 1 , B 2,... B n , occupant le volume<br />

total V à la température T ; par définition :<br />

3<br />

COURS<br />

La pression partielle p i du constituant gazeux B i dans le récipient est la<br />

pression qu’il exercerait sur les parois de ce récipient s’il s’y trouvait seul.<br />

Si le gaz est décrit par l’équation d’état des gaz parfaits (c’est l’hypothèse qui<br />

sera toujours faite dans ce cours) :<br />

pi = ni . <br />

R . T<br />

V<br />

Loi de DALTON :<br />

Dans un mélange idéal de gaz parfaits, la pression totale est la somme<br />

des pressions partielles de tous les gaz présents :<br />

p = pi = ni .<br />

i<br />

i<br />

R.T<br />

(3.1)<br />

V<br />

1.2 Échanges d’un système avec le milieu extérieur<br />

Soit la surface fermée () délimitant le système S. Les propriétés de la surface<br />

() ont une grande importance car elles déterminent les échanges du système<br />

S avec le milieu extérieur.<br />

•Si la surface () interdit tout échange, de matière ou d’énergie, entre le système<br />

S et l’extérieur, le système S est dit isolé. Ce cas est un cas limite, qui<br />

n’est jamais parfaitement réalisable.<br />

•Si la surface () interdit les échanges de matière entre le système S et l’extérieur,<br />

mais permet les échanges d’énergie, le système S est dit fermé. L’absence<br />

d’échange de matière avec le milieu extérieur ne signifie pas que la quantité<br />

de matière de S reste constante : celle-ci peut en effet varier par suite de processus<br />

internes, les réactions chimiques (*) .<br />

•Si la surface () permet tout échange, de matière ou d’énergie, entre le système<br />

S et l’extérieur, le système S est dit ouvert (doc. 3).<br />

L’absence d’échange de matière avec le milieu extérieur impose l’invariance de<br />

la masse du système ; la réciproque n’est pas vraie. Un système dont la masse ne<br />

varie pas au cours du temps n’est pas nécessairement fermé : un système ouvert<br />

peut avoir une masse constante si le débit massique d’entrée est égal au débit<br />

massique de sortie. On dit alors que le système est en régime stationnaire.<br />

Cette situation se rencontre fréquemment dans l’industrie chimique lourde<br />

(doc. 4).<br />

1.3 Avancement de réaction<br />

1.3.1. Nombres stœchiométriques algébriques<br />

Pour s’entraîner : ex. 1, 2 et 3<br />

■ Exemple<br />

Soit la réaction de synthèse de l’ammoniac d’équation :<br />

N 2 + 3 H 2=2 NH 3<br />

On peut mettre cette équation sous la forme :<br />

0 = –N 2–3 H 2 + 2 NH 3<br />

Les nombres stœchiométriques deviennent algébriques : celui du diazote est<br />

alors –1, celui du dihydrogène –3;celui de l’ammoniac reste égal à + 2.<br />

© Hachette Livre – H Prépa / Chimie, 1 re année, PCSI –La photocopie non autorisée est un délit<br />

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