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CHIMIE

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tribromure de phosphore<br />

Transformation : R–OH R–Br<br />

Bilan : 3 R–OH + PBr 3 = 3 R–Br + H 3PO 3<br />

Exemple :<br />

• Déshydratation avec formation de dérivé éthylénique<br />

H<br />

R2CH–CR2OH R2C=CR2 + H2O , D<br />

La formation du dérivé éthylénique est favorisée à température élevée.<br />

dérivé éthylénique<br />

(alcène à partir d’un alcanol)<br />

Règle de Zaïtsev : obtention majoritaire du dérivé éthylénique le plus stable.<br />

Mécanisme : E1 avec alcools tertiaires<br />

E2 avec alcools primaires.<br />

• Déshydratation avec formation d’éther-oxyde<br />

Exemple :<br />

OH<br />

butan-2-ol<br />

H + , D régiosélectivité<br />

– H 2O<br />

H2SO4 , D<br />

2 ROH R–O–R + H2O 2 EtOH<br />

H 2SO 4<br />

140 °C<br />

PBr 3<br />

stéréosélectivité<br />

éther-oxyde<br />

O + H 2O<br />

Mécanisme S N2 avec alcool primaire R I –OH, S N1 avec alcool secondaire R II –OH.<br />

Pas d’obtention d’éther-oxyde ditertiaire R III –O–R III (gêne stérique).<br />

Composés à liaison simple carbone-oxygène<br />

OH PBr3<br />

pyridine<br />

Br<br />

très minoritaire<br />

minoritaire<br />

majoritaire<br />

14<br />

stabilité<br />

croissante<br />

de l'alcène<br />

COURS<br />

© Hachette Livre – H Prépa / Chimie, 1 re année, PCSI –La photocopie non autorisée est un délit<br />

429

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