29.06.2013 Views

CHIMIE

CHIMIE

CHIMIE

SHOW MORE
SHOW LESS

Create successful ePaper yourself

Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.

© Hachette Livre – H Prépa / Chimie, 1 re année, PCSI –La photocopie non autorisée est un délit<br />

COURS<br />

344<br />

11<br />

Interactions de faible énergie<br />

La liaison hydrogène<br />

• Une liaison hydrogène se forme lorsqu’un atome d’hydrogène lié à un atome très électronégatif, noté A,<br />

se rapproche d’un atome B, également très électronégatif et porteur d’un doublet libre.<br />

– d + d<br />

A H<br />

liaison covalente liaison hydrogène<br />

Les atomes A et B pouvant intervenir sont essentiellement des atomes de fluor F, d’oxygène O et d’azote N<br />

et plus rarement de chlore.<br />

• L’énergie d’une liaison hydrogène est de l’ordre de quelques dizaines de kilojoules par mole, soit environ<br />

dix fois moins que pour une liaison covalente. Cette énergie est généralement supérieure à celles associées<br />

aux interactions de van der Waals. L’existence de la liaison hydrogène se manifeste par une énergie de liaison<br />

en général plus forte que l’énergie d’interaction de van der Waals.<br />

• Les trois atomes A, H et B impliqués dans une liaison hydrogène sont généralement alignés. La liaison<br />

hydrogène B-----H est environ deux fois plus longue que la liaison covalente B–H, mais elle est inférieure<br />

à la somme des rayons de van der Waals des deux atomes H et B.<br />

Lorsque l’atome d’hydrogène d’une liaison A–H participe à une liaison hydrogène, la liaison covalente A–H<br />

est un peu plus longue, ce qui indique un léger affaiblissement.<br />

• Des liaisons hydrogène peuvent s’établir à l’intérieur d’une même molécule, elles sont alors dites intramoléculaires<br />

(doc. 5). Il y a chélation. Il est à noter qu’un groupe A–H d’une molécule donnée peut participer<br />

à des liaisons hydrogène intermoléculaires ou intramoléculaires.<br />

• Pour interpréter les propriétés physiques d’espèces moléculaires, il est nécessaire de prendre en compte<br />

les deux types d’interactions :<br />

– celles de van der Waals, selon leur polarité et leur polarisabilité ;<br />

– celles liées à l’existence de liaisons hydrogène intermoléculaires et le cas échéant intramoléculaires.<br />

• L’existence de liaison hydrogène est à l’origine :<br />

– des valeurs particulièrement élevées des températures de fusion et d’ébullition du fluorure d’hydrogène<br />

HF, de l’ammoniac NH 3 et surtout de l’eau H 2O;<br />

– des diverses structures cristallines de la glace ;<br />

– de l’association, à l’état liquide ou en solution, de molécules présentant des groupes O–H ou N–H (alcools,<br />

acides carboxyliques, amines, polyamides…) ;<br />

– de la grande solubilité dans l’eau des alcools, des acides carboxyliques, des amines à chaînes courtes ;<br />

– du caractère sirupeux des polyols liquides ;<br />

– de l’abaissement du nombre d’onde caractéristique des bandes d’absorption des groupes O–H ou N–H en<br />

spectroscopie infrarouge…<br />

H<br />

C<br />

O H<br />

Doc. 5 Liaison hydrogène intramoléculaire.<br />

O<br />

B

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!