Guénola Pérès - Agriculture de Conservation
Guénola Pérès - Agriculture de Conservation
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2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong><br />
l’<strong>Agriculture</strong> Durable<br />
IAD – 8 Décembre 2009<br />
La biodiversité <strong>de</strong>s sols<br />
<strong>Guénola</strong> <strong>Pérès</strong>, Denis Piron, Daniel Cluzeau<br />
CNRS-UMR 6553 Université Rennes 1.<br />
Equipe Rôle <strong>de</strong> la Biodiversité dans les Processus Ecologiques<br />
(RBPE)
Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />
Matières<br />
minérales<br />
95 %<br />
Exemple <strong>de</strong> composition pondérale d'un horizon<br />
organique <strong>de</strong> sol <strong>de</strong> prairie tempérée.<br />
(BACHELIER, 1978)<br />
Matières<br />
organiques totales<br />
Mat. organ. 85 %<br />
Racines 10 %<br />
Edaphon<br />
Ordre <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>ur <strong>de</strong> la biomasse<br />
5 % <strong>de</strong> la pédofaune<br />
5 %<br />
Bactéries et Actinomycètes 39 %<br />
Champignons et Algues 28 %<br />
Vers <strong>de</strong> terre 22 %<br />
33 %<br />
5.5 %<br />
Protozoaires<br />
Némato<strong>de</strong>s<br />
5.5 %<br />
Autres animaux<br />
2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />
<strong>Pérès</strong> et al.<br />
la faune du sol =<br />
0.08 % <strong>de</strong> la masse du sol !<br />
et il faudrait en tenir compte ? ...
Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />
En moyenne, dans une prairie,<br />
150 g d'animaux par m²<br />
et quelques<br />
2 = UGB / hectare sous terre<br />
260 millions d'individus par m²<br />
En forêt,<br />
sous la semelle d'un randonneur<br />
autant d'invertébrés que <strong>de</strong> Suisses,<br />
soit 7 millions d’animaux<br />
2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />
<strong>Pérès</strong> et al.
Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />
Des millions d’individus …<br />
Des milliers d’espèces ….<br />
Des tonnes à l’hectare …<br />
Dans 1 gramme <strong>de</strong> sol<br />
1 million d’individus<br />
<strong>Pérès</strong> et al.<br />
Plusieurs milliers d’espèces
Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la dynamique <strong>de</strong> la matière organique<br />
Séquence <strong>de</strong> transformation<br />
d'une feuille <strong>de</strong> hêtre<br />
par les organismes<br />
décomposeurs<br />
Chute<br />
Eléments minéraux<br />
Minéralisation<br />
Humus<br />
Absorption<br />
Transformation<br />
Minéralisation<br />
Humification<br />
<strong>Pérès</strong> et al.
Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la structuration <strong>de</strong>s sols<br />
Deux voies d’action<br />
A) activité fouisseuse : formation <strong>de</strong> galeries ou <strong>de</strong> logettes d'estivation<br />
1 tonne <strong>de</strong> lombriciens /ha à galeries = 5% du volume <strong>de</strong> sol<br />
2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />
<strong>Pérès</strong> et al.
Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la structuration <strong>de</strong>s sols<br />
B) Production <strong>de</strong> déjections (fèces) chiffre = 1 tonne <strong>de</strong> lombriciens /ha<br />
Caractéristiques<br />
Déposées<br />
à la surface du sol<br />
Turricules<br />
30 tonnes déjections <strong>de</strong> surface/ha/an<br />
240 tonnes déjections /ha/an<br />
Déposées<br />
dans le sol<br />
déjections = mélange intime<br />
<strong>de</strong> Minéral et Organique<br />
- sécrétions (mucus, enzymes, NH4+),<br />
- les matières minérales (argiles)<br />
- les matières organiques<br />
- les microorganismes<br />
<strong>Pérès</strong> et al.
Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la microbiologie <strong>de</strong>s sols<br />
Les invertébrés stimulent l’activité <strong>de</strong>s microorganismes<br />
Le paradox <strong>de</strong> la belle au bois dormant<br />
La microflore est inactive la plupart du temps attendant <strong>de</strong>s conditions plus<br />
propices<br />
Les Racines et les Invertébrés jouent le rôle <strong>de</strong> « Prince Charmant »<br />
Les racines et les invertébrés du sol peuvent<br />
créer ces conditiosn favorables<br />
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<strong>Pérès</strong> et al.<br />
(Lavelle et al., 1998)
Conséquences environnementales<br />
Infiltration<br />
Ruissellement<br />
Erosion<br />
Rétention<br />
Réserve en Eau<br />
Rétention <strong>de</strong>s éléments<br />
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Stabilité structurale<br />
Rugosité <strong>de</strong> surface<br />
Ruissellement<br />
Erosion<br />
<strong>Pérès</strong> et al.<br />
Potentiel <strong>de</strong><br />
dégradation Limite les pollutions
Conséquences agronomiques<br />
Introduction <strong>de</strong><br />
lombriciens<br />
<strong>Pérès</strong> et al.<br />
Prairie en Nouvelle-zélan<strong>de</strong><br />
L'introduction <strong>de</strong> lombriciens permet d'augmenter la vitesse <strong>de</strong> dégradation<br />
<strong>de</strong> la MO et <strong>de</strong> ce fait la productivité végétale
Impact <strong>de</strong>s facteurs anthropiques<br />
FACTEURS <strong>de</strong><br />
DEGRADATION<br />
Protection phytosanitaire<br />
(la majeur partie <strong>de</strong>s Nématici<strong>de</strong>s et Insectici<strong>de</strong>s,<br />
(certains fongici<strong>de</strong>s et mollusci<strong>de</strong>s, peu d'herbici<strong>de</strong>s ...)<br />
Rotation courte et Monoculture<br />
FACTEURS <strong>de</strong><br />
RESTAURATION<br />
<strong>Pérès</strong> et al.<br />
Brûlage <strong>de</strong>s pailles<br />
Protection phytosanitaire raisonnée<br />
Labours continus<br />
Utilisation raisonnée <strong>de</strong><br />
Compactage <strong>de</strong>s sols<br />
500 1000 1500 2000 2500<br />
certaines matière actives<br />
Fertilisation minérale exclusive<br />
Chaulage<br />
Acidification <strong>de</strong>s sols Semis direct, travail minimum<br />
kg / ha<br />
BIOMASSE <strong>de</strong><br />
VERS <strong>de</strong> TERRE<br />
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Couvert végétal d'interculture<br />
Amen<strong>de</strong>ments organiques<br />
(Fumier, composts, déchets)<br />
Fertilisation raisonnée<br />
(Fumures organo-minérales, Lisiers)
Conclusion<br />
<strong>Pérès</strong> et al.