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Guénola Pérès - Agriculture de Conservation

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2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong><br />

l’<strong>Agriculture</strong> Durable<br />

IAD – 8 Décembre 2009<br />

La biodiversité <strong>de</strong>s sols<br />

<strong>Guénola</strong> <strong>Pérès</strong>, Denis Piron, Daniel Cluzeau<br />

CNRS-UMR 6553 Université Rennes 1.<br />

Equipe Rôle <strong>de</strong> la Biodiversité dans les Processus Ecologiques<br />

(RBPE)


Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />

Matières<br />

minérales<br />

95 %<br />

Exemple <strong>de</strong> composition pondérale d'un horizon<br />

organique <strong>de</strong> sol <strong>de</strong> prairie tempérée.<br />

(BACHELIER, 1978)<br />

Matières<br />

organiques totales<br />

Mat. organ. 85 %<br />

Racines 10 %<br />

Edaphon<br />

Ordre <strong>de</strong> gran<strong>de</strong>ur <strong>de</strong> la biomasse<br />

5 % <strong>de</strong> la pédofaune<br />

5 %<br />

Bactéries et Actinomycètes 39 %<br />

Champignons et Algues 28 %<br />

Vers <strong>de</strong> terre 22 %<br />

33 %<br />

5.5 %<br />

Protozoaires<br />

Némato<strong>de</strong>s<br />

5.5 %<br />

Autres animaux<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

la faune du sol =<br />

0.08 % <strong>de</strong> la masse du sol !<br />

et il faudrait en tenir compte ? ...


Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />

En moyenne, dans une prairie,<br />

150 g d'animaux par m²<br />

et quelques<br />

2 = UGB / hectare sous terre<br />

260 millions d'individus par m²<br />

En forêt,<br />

sous la semelle d'un randonneur<br />

autant d'invertébrés que <strong>de</strong> Suisses,<br />

soit 7 millions d’animaux<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

<strong>Pérès</strong> et al.


Importance <strong>de</strong> la faune dans le sol ...<br />

Des millions d’individus …<br />

Des milliers d’espèces ….<br />

Des tonnes à l’hectare …<br />

Dans 1 gramme <strong>de</strong> sol<br />

1 million d’individus<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

Plusieurs milliers d’espèces


Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la dynamique <strong>de</strong> la matière organique<br />

Séquence <strong>de</strong> transformation<br />

d'une feuille <strong>de</strong> hêtre<br />

par les organismes<br />

décomposeurs<br />

Chute<br />

Eléments minéraux<br />

Minéralisation<br />

Humus<br />

Absorption<br />

Transformation<br />

Minéralisation<br />

Humification<br />

<strong>Pérès</strong> et al.


Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la structuration <strong>de</strong>s sols<br />

Deux voies d’action<br />

A) activité fouisseuse : formation <strong>de</strong> galeries ou <strong>de</strong> logettes d'estivation<br />

1 tonne <strong>de</strong> lombriciens /ha à galeries = 5% du volume <strong>de</strong> sol<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

<strong>Pérès</strong> et al.


Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la structuration <strong>de</strong>s sols<br />

B) Production <strong>de</strong> déjections (fèces) chiffre = 1 tonne <strong>de</strong> lombriciens /ha<br />

Caractéristiques<br />

Déposées<br />

à la surface du sol<br />

Turricules<br />

30 tonnes déjections <strong>de</strong> surface/ha/an<br />

240 tonnes déjections /ha/an<br />

Déposées<br />

dans le sol<br />

déjections = mélange intime<br />

<strong>de</strong> Minéral et Organique<br />

- sécrétions (mucus, enzymes, NH4+),<br />

- les matières minérales (argiles)<br />

- les matières organiques<br />

- les microorganismes<br />

<strong>Pérès</strong> et al.


Rôle <strong>de</strong> la biodiversité sur la microbiologie <strong>de</strong>s sols<br />

Les invertébrés stimulent l’activité <strong>de</strong>s microorganismes<br />

Le paradox <strong>de</strong> la belle au bois dormant<br />

La microflore est inactive la plupart du temps attendant <strong>de</strong>s conditions plus<br />

propices<br />

Les Racines et les Invertébrés jouent le rôle <strong>de</strong> « Prince Charmant »<br />

Les racines et les invertébrés du sol peuvent<br />

créer ces conditiosn favorables<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

(Lavelle et al., 1998)


Conséquences environnementales<br />

Infiltration<br />

Ruissellement<br />

Erosion<br />

Rétention<br />

Réserve en Eau<br />

Rétention <strong>de</strong>s éléments<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

Stabilité structurale<br />

Rugosité <strong>de</strong> surface<br />

Ruissellement<br />

Erosion<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

Potentiel <strong>de</strong><br />

dégradation Limite les pollutions


Conséquences agronomiques<br />

Introduction <strong>de</strong><br />

lombriciens<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

Prairie en Nouvelle-zélan<strong>de</strong><br />

L'introduction <strong>de</strong> lombriciens permet d'augmenter la vitesse <strong>de</strong> dégradation<br />

<strong>de</strong> la MO et <strong>de</strong> ce fait la productivité végétale


Impact <strong>de</strong>s facteurs anthropiques<br />

FACTEURS <strong>de</strong><br />

DEGRADATION<br />

Protection phytosanitaire<br />

(la majeur partie <strong>de</strong>s Nématici<strong>de</strong>s et Insectici<strong>de</strong>s,<br />

(certains fongici<strong>de</strong>s et mollusci<strong>de</strong>s, peu d'herbici<strong>de</strong>s ...)<br />

Rotation courte et Monoculture<br />

FACTEURS <strong>de</strong><br />

RESTAURATION<br />

<strong>Pérès</strong> et al.<br />

Brûlage <strong>de</strong>s pailles<br />

Protection phytosanitaire raisonnée<br />

Labours continus<br />

Utilisation raisonnée <strong>de</strong><br />

Compactage <strong>de</strong>s sols<br />

500 1000 1500 2000 2500<br />

certaines matière actives<br />

Fertilisation minérale exclusive<br />

Chaulage<br />

Acidification <strong>de</strong>s sols Semis direct, travail minimum<br />

kg / ha<br />

BIOMASSE <strong>de</strong><br />

VERS <strong>de</strong> TERRE<br />

2 ème Rencontres Internationales <strong>de</strong> l’<strong>Agriculture</strong> Durable – 8 Décembre - Paris<br />

Couvert végétal d'interculture<br />

Amen<strong>de</strong>ments organiques<br />

(Fumier, composts, déchets)<br />

Fertilisation raisonnée<br />

(Fumures organo-minérales, Lisiers)


Conclusion<br />

<strong>Pérès</strong> et al.

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