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CAVITÉ ORALE<br />
LA CAVITÉ ORALE : GLANDES SALIVAIRES<br />
La bouche est le début de l’appareil digestif (organe du goût), son rôle dans la communication est<br />
important (phonation - parole) et dans l'expression du visage.<br />
Etude des annexes :<br />
- les dents<br />
- les muscles de la mastication<br />
- les glandes salivaire orales<br />
GÉNÉRALITÉS SUR LA CAVITÉ ORALE<br />
Pour étudier le GÉNÉRALITÉS sur la cavité orale, cliquez ICI.<br />
PAROIS DE LA CAVITÉ ORALE<br />
Pour étudier les PAROIS DE LA CAVITÉ ORALE , cliquez ICI.<br />
ANNEXES DE LA CAVITÉ ORALE<br />
1. LES DENTS<br />
Pour étudier les DENTS, cliquez ICI.<br />
2. MUSCLES DE LA MASTICATION<br />
Pour étudier les MUSCLES DE LA MASTICATION, cliquez ICI.<br />
3. GLANDES SALIVAIRES<br />
<strong>Glande</strong>s exocrines qui s’ouvrent dans la cavité orale, elles sécrètent la salive, environ 1,5 à 2 litres<br />
par jour.<br />
Il existe deux groupes de glandes : les glandes orales principales, les glandes accessoires.<br />
• Les glandes accessoires : elles réalisent une sécrétion permanente, elles sont<br />
disposées en amas glandulaires très nombreux, disséminées dans la muqueuse de la<br />
cavité orale.<br />
A la face interne des joues, des lèvres, du palais, de la langue, elles peuvent donner<br />
des tumeurs bénignes (kyste).<br />
• Les glandes orales principales : présentent des caractéristiques anatomiques<br />
particulières.<br />
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* Groupées en amas glandulaires individualisées en dehors de la muqueuse orale et entourés d’une<br />
capsule conjonctive.<br />
* Elles présentent un conduit ou canal excréteur qui s’ouvrent dans la cavité orale.<br />
* La sécrétion est déclenchée par un stimulis soit olfactif, soit visuel, soit gustatif, ou psychique.<br />
* Il existe trois paires de glandes disposées autour de la mandibule : les glandes parotides, les<br />
glandes submandibulaires, les glandes sublinguales.<br />
3.1. GLANDE PAROTIDE<br />
<strong>Glande</strong> bien encapsulée, la plus volumineuse des glandes principales, elle pèse<br />
environ 25 grammes, située à côté de l’oreille. (para = à côté ; otis = oreille)<br />
3.1.1 - Situation<br />
• En arrière de la branche montante de la mandibule.<br />
• En avant du muscle sterno-cleido-mastoïdien.<br />
Elle possède un conduit excréteur, long de 4 cm (sténon) qui a un trajet<br />
horizontal en dehors des muscles masséter et buccinateur. Il perce le<br />
buccinateur, débouche dans la cavité orale à la hauteur de la deuxième<br />
molaire supérieure. (lobe de l’oreille->aile du nez).<br />
La glande parotide à l’état normal n’est pas palpable, elle est située dans<br />
une fente, la loge parotidiènne.<br />
3.1.2 - Loge parotidienne<br />
Loge en forme de prisme avec trois parois ou faces : latérale, antérieure,<br />
postérieure ; deux extrémités, une supérieure, une inférieure.<br />
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• Paroi latérale : voie d’abord chirurgicale de la glande, sous la peau une mince couche<br />
adipeuse, puis l’aponévrose (fascia) tendu de sterno-cleido-mastoïdien au masséter.<br />
• Paroi antérieure :<br />
* Le bord postérieur du masséter.<br />
* Le bord postérieur de la branche montante de la mandibule.<br />
* Le bord postérieur du muscle ptérygoïdien médial, sur sa face médiale<br />
la parotide envoie un prolongement vers la paroi latérale du pharynx<br />
• Paroi postérieure : partie latérale du diaphragme stylien qui est une cloison qui<br />
sépare la région parotidienne en avant de la région retro styliénne en arrière.<br />
De latéral à médial on trouve :<br />
* Le ventre postérieur du muscle digastrique.<br />
* Le muscle stylo-hyoïdien.<br />
* Le ligament stylo-hyoïdien.<br />
* Le ligament stylo-mandibulaire qui forme la charnière entre la paroi<br />
antérieure et postérieure. ( les autres muscles styliens sont le styloglosse,<br />
et le stylo-pharyngien)<br />
Le nerf facial pénètre dans la loge parotidiènne entre le muscle digastrique et le<br />
muscle stylo-hyoïdien.<br />
La carotide externe entre dans la loge par l’espace des ligaments stylo-hyoïdien et<br />
stylo-mandibulaire.<br />
• Extrémité supérieure présente, en avant la face postérieure de l’articulation<br />
temporo mandibulaire, en arrière le méat acoustique externe. A ce niveau la loge est<br />
perforée par l’artère temporale supérieure et la veine, le nerf auriculo-temporal.<br />
• Extrémité inférieure est partiellement fermée par une cloison fibreuse, la<br />
bandelette mandibulaire, expansion de l’aponévrose cervicale tendue entre l’angle de<br />
la mandibule et le muscle sterno-cleido-mastoïdien.<br />
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PAROI POSTÉRIEURE DE LA LOGE PAROTIDIENNE<br />
3.1.3 - La glande parotide<br />
se moule dans la loge parotidienne, elle présente un conduit parotidien de drainage<br />
dans cette loge la glande entre en rapport où est traversé par de nombreux éléments<br />
vasculo-nerveux important sur le plan clinique et chirurgical en particulier le nerf<br />
facial qui se divise à l’intérieur de la glande et qui par ailleurs la divise tel un garde<br />
page.<br />
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3.1.4 - Vaisseaux<br />
• Artère : la glande est traversée par l’artère carotide externe. Elle pénètre dans la<br />
loge entre les ligaments stylo-hyoïdien et stylo-mandibulaire, elle traverse la partie<br />
profonde de la glande, elle se termine en arrière du condyle mandibulaire en artère<br />
temporale superficielle et artère maxillaire; elle vascularise la glande parotide.<br />
• Veines : la veine jugulaire externe provient de l’union des veines temporale<br />
superficielle et maxillaire, elle traverse le paranchyme en dehors du plan artériel.<br />
• Lymphatiques : comprennent deux groupes un sus aponévrotique et un sous<br />
aponévrotique.<br />
3.1.5 - Nerfs<br />
Le nerf facial traverse la glande, l’innervation sécrétoire de la glande dépend du nerf<br />
auriculo-temporal.<br />
• Nerf facial (VII) : Sort du crâne au niveau du foramen stylo-mastoïdien, en<br />
arrière de la styloïde, il pénètre dans la loge entre les muscles digastrique (ventre<br />
postérieur) et le stylo-hyoïdien, il traverse la glande en dehors du plan veineux, se<br />
divise en ses branches terminales à l’intérieur de la glande : rameaux supérieurs,<br />
branche temporo-faciale (3) (temporaux, zygomatiques, buccaux supérieurs) ;<br />
rameaux inférieurs, branche cervico faciale (3) ( buccaux inférieurs, mandibule, cou) ;<br />
ces rameaux terminaux échangent de nombreuses anastomoses créant un véritable<br />
plexus nerveux intra parotidien.<br />
Si une tumeur se développe dans la parotide elle refoule le nerf si elle est bénigne,<br />
elle envahit et détruit le nerf si elle est maligne donant une paralysie faciale. lors de la<br />
chirurgie de la parotide il est important de respecter le nerf.<br />
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• Nerf auriculo-temporal : pénètre à la partie supérieure de la loge avec les<br />
vaisseaux maxillaires en arriére des condyles. Il véhicule les fibres parasympatiques<br />
post-ganglionnaires otiques.<br />
La glande parotide est le siège de tumeur, normalement elle n’est pas palpable ( dans<br />
une fente) , elle peut être palpée par le pharynx, elle peut être explorée par<br />
sialographie (produit rétro grade dans le canal), par le scanner ou IRM. Pathologie :<br />
calcul rare, infection oreillon, souvent des tumeurs bénignes plus rares malignes,<br />
hypertrophie simple exogénose.<br />
3.2. GLANDE SUB-MANDIBULAIRE<br />
Pèse environ 7 grammes.<br />
3.2.1 - Situation<br />
Elle occupe la région supra hyoïdienne latérale, en médial du bord<br />
inférieur de la mandibule qu’elle déborde en bas, entre élément cutané<br />
et plancher oral. Dans la loge submandibulaire.???<br />
3.2.2 - La loge mandibulaire<br />
irrégulière<br />
• en surface elle correspont à un triangle limitée en haut par le bord<br />
inférieur de la branche horizontale de la mandibule, en arrière par le<br />
ventre postérieur du digastrique, en avant par le ventre antérieur du<br />
digastrique.<br />
• en profondeur la loge est prismatique avec trois parois : une supérolatérale,<br />
une inféro-latérale, une médiale ; deux extrémités : une<br />
antérieure, une postérieure.<br />
* En supéro-latérale : la fossette mandibulaire, sous la ligne<br />
mylo-hyoïdiènne de la mandibule, en arrière le muscle ptérygoïdien<br />
médial. 6
* En inféro-latéral : la peau, le platysma, l’aponévrose cervicale<br />
superficielle, abord chirurgical de la glande.<br />
* En médial, au dessus de l’os hyoïde en arrière le muscle hyoglosse,<br />
en avant le muscle mylo-hyoïdien, digastrique et stylo-hyoïdien.<br />
Au dessous de l’os hyoïde les muscles infra-hyoïdiens.<br />
* 3.2.3 - Rapports<br />
essentiellement au niveau de la paroi médiale de la loge.<br />
* L’hypoglosse (XII) : à la face latérale du muscle hyo-glosse, à<br />
la face médiale du stylo-glosse et du ventre postérieur du digastrique, en<br />
avant sur le muscle mylo-hyoïdien dans la loge sublinguale.<br />
* L’artère linguale : provient de la carotide externe, passe à la<br />
face médiale du muscle hyo-glosse, donne l’artère dorsale de la langue.<br />
Séparée du nerf hypoglosse par le muscle hyo-glosse.<br />
* L’artère faciale : se place à la face profonde de la glande, elle<br />
apparait en dedans du ventre postérieur du digastrique, puis sur le bord<br />
antérieur du masséter, elle se moule sur la glande.<br />
* Veine faciale apparait au bord antérieur du masséter, en<br />
arrière. Croise la face superficielle de la glande, passe en dehors du<br />
digastrique, la glande est prise dans une pince vasculaire : artère en<br />
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profondeur veine en superficie.<br />
* Lymphatiques : sur la partie externe de la glande, sur sa face<br />
interne, et dans la glande. Si atteinte des lymphatiques pour les retirer<br />
ablation de la glande.<br />
* Le conduit submandibulaire : long de 4/5 cm chemine à la face<br />
latérale du muscle hyo-glosse puis passe en latèral de la glande<br />
sublingule et en médial du muscle génio-glosse, il surcroise le nerf<br />
lingual.<br />
* Innervation sécrétoire par le nerf lingual.<br />
* Communique en arrière avec la loge parotidiènne et en avant<br />
avec la loge sublinguale.<br />
3.3 GLANDE SUB-LINGUALE<br />
La plus petite des trois glandes, pèse 3 grammes.<br />
3.3.1 - Situation<br />
dans le plancher buccal, au contact de la face médiale de la branche<br />
horizontale de la mandibule, elle possède de nombreux canaux<br />
excréteurs : des conduits mineurs (Walther) et un conduit majeur<br />
(Rivinus, Bartholin)<br />
3.3.2 - Région sublinguale<br />
au dessus du muscle mylo-hyoïdien, entre la langue et la mandibule.<br />
Quatre parois et deux extrémités.<br />
• Paroi médiale : : muscles génio-glosse et génio-hyoïdien,<br />
partie antérieure du muscle hyo-glosse.<br />
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• Paroi latérale : mandibule, fossette mandibulaire.<br />
• Paroi inférieure : muscle mylo-hyoïdien.<br />
• Paroi supérieure : sillon alvéolo-lingual.<br />
• Extrémité antérieure s’ouvre avec la loge submandibulaire.<br />
communique sur la ligne médiane avec la loge contro-latérale.<br />
• Extrémité postérieure : s’ouvre avec la loge submandibulaire.<br />
3.3.3 - Rapports<br />
Elle présente de nombreux cannaux de drainage. Rapport dans sa loge<br />
avec le conduit submandibulaire sur sa face médiale, le nerf lingual<br />
contourne ce conduit d’arrière en avant et de dehors en dedans, il<br />
innerve la glande sur le plan sécrétoire, il existe à ce niveau une<br />
anastomose entre le nerf lingual (V) et le nerf hypoglosse (XII).<br />
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