Pâtisserie française 2. Pâtisserie française L - Fleuron Gastronome

Réf. LL. (T.T.C)
L0301 Canapé au saumon fumé dz 24.000
Rondelles de pain de mie tartinées au beurre frais, saumon fumé, aneth, câpres.
L0329 Canapé aux courgettes, mousse de saumon dz 20.000
(spécialité)
Rondelles de pain de mie, courgettes poêlées, mousse de saumon.
L0308 Canapé aux crevettes dz 24.000
Rondelles de pain de mie, dressées à la poche avec une mousse de crevettes.
L0328 Canapé aux crevettes pamplemousse dz 24.000
(spécialité)
Rondelles de pain de mie, dressées à la poche avec une mousse de
crevettes et pamplemousse.
L0309 Canapé aux moules dz 20.000
Rondelles de pain de mie dressées à la poche avec une mousse de
poisson blanc et décorées de moules décoquillées.
L0505 Canapé aux radis dz 18.000
Rondelles de pain de mie tartinées au beurre frais, radis en tranches.
L0530 Canapé cachkaval mouton dz 18.000
Rondelles de pain de mie tartinées au beurre frais, fromage cachkaval mouton.
L0312 Canapé jambon fumé dz 24.000
Rondelles de pain de mie tartinées au beurre frais, jambon fumé, cornichons.
L0487 Canapé labné frais dz 18.000
Rondelles de pain de mie grillées, labné frais.
L0310 Canapé Struzzo (viande d'autruche) dz 24.000
Rondelles de pain de mie, tartinées au beurre frais, tranche de
viande d’autruche en charcuterie.
Les prix indiqués sont susceptibles de modification
Salaisons
Carte Service traiteur & banquets - Cocktails, Réceptions
Canapés et salaisons 4
Réf. LL. (T.T.C)
L0212 Bâtons salés kg 37.500
Pâte brisée en bâtonnets, salée et cuite au four.
L0202 Salaisons au fromage kg 37.500
Pâte feuilletée parsemée de fromage gruyère et sel, découpée
en miniature et cuite au four.
L0207 Salaisons au sésame kg 37.500
Pâte feuilletée parsemée de sésame et sel, découpée en miniature
et cuite au four.
L0206 Salaisons au thym kg 37.500
Pâte feuilletée parsemée de thym et sel, découpée en miniature
et cuite au four.
L0205 Salaisons aux amandes kg 37.500
Pâte feuilletée parsemée d'amandes hachées et sel, découpée
en miniature et cuite au four.
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Les prix indiqués sont susceptibles de modification
Plateau de canapés