Pâtisserie française 2. Pâtisserie française L - Fleuron Gastronome
Pâtisserie française 2. Pâtisserie française L - Fleuron Gastronome
Pâtisserie française 2. Pâtisserie française L - Fleuron Gastronome
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>2.</strong>3-1 3. Boules & Swiss-Roll Glacés<br />
Réf. LL. (T.T.C)<br />
L6993 Boule glacée chocolat pc 5.000<br />
Glace au chocolat en dôme enrobée de couverture chocolat (ice coating),<br />
fond biscuit digestif.<br />
L6996 Boule glacée fraise pc 5.000<br />
Glace à la fraise en dôme enrobée de couverture chocolat (ice coating),<br />
fond biscuit digestif.<br />
L6998 Boule glacée “kachta” pc 5.000<br />
Glace “kachta” en dôme enrobée de couverture chocolat (ice coating),<br />
fond biscuit digestif.<br />
L6997 Boule glacée vanille pc 5.000<br />
Glace à la vanille en dôme enrobée de couverture chocolat (ice coating),<br />
fond biscuit digestif.<br />
L7005 Swiss-roll glacé chocolat pc 5.000<br />
Glace au chocolat enrobée de génoise et découpée en demi-lune.<br />
L7006 Swiss-roll glacé fraise pc 5.000<br />
Glace à la fraise enrobée de génoise et découpée en demi-lune.<br />
L7007 Swiss-roll glacé vanille pc 5.000<br />
Glace à la vanille enrobée de génoise et découpée en demi-lune.<br />
Les prix indiqués sont susceptibles de modification<br />
Carte <strong>Pâtisserie</strong> <strong>française</strong> - Glaces & Sorbets<br />
Entremets Glacés 2<br />
<strong>2.</strong>3-1 4. Sorbets & Fruits Givrés<br />
Fruits Givrés<br />
Réf. LL. (T.T.C)<br />
L6907 Citron givré pc 5.000<br />
Sorbet citron rempli dans des citrons vidés.<br />
L6902 Mandarine givrée pc 5.000<br />
Sorbet mandarine rempli dans des mandarines vidées.<br />
Sorbets<br />
L6555 Sorbet à la mandarine kg 25.000<br />
Eau potable filtrée, sucre semoule, sucre inverti, stabilisateur, jus de mandarine<br />
en grande quantité, jus de citron, écorces d'oranges confites.<br />
L6552 Sorbet au citron kg 25.000<br />
Eau potable filtrée, sucre semoule, sucre inverti, stabilisateur, jus de citron<br />
en grande quantité, zeste citron en grande quantité.<br />
L6553 Sorbet mangue lychees kg 30.000<br />
Eau potable filtrée,mangue, lychees, lait végétal Bjorg, stabilisateur.<br />
Les prix indiqués sont susceptibles de modification<br />
Citron givré<br />
108 109
Change language