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_09 HDR Giboreau - Institut Paul Bocuse

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Moyennes<br />

10<br />

8<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

- Perspective centrée « Sujets » -<br />

8<br />

A B B B C D A A B C D E<br />

lin lin/coton soie/lycra coton polyester coton/lycra<br />

- 79 -<br />

M o y e n n e<br />

6<br />

4<br />

2<br />

0<br />

coton/lycra soie/lycra polyester coton/lin coton lin<br />

Figure 9. Notes moyennes de douceur (a) et de rigidité (b) de 6 tissus 49 .<br />

Chaque lettre représente un groupe de Duncan significativement différent du groupe voisin.<br />

Du point de vue hédonique, par contre, les personnes interrogées ne sont pas<br />

consensuelles et les moyennes s’échelonnent entre 4,9 et 5,9.<br />

Une classification ascendante hiérarchique permet d'identifier deux sous<br />

groupes de femmes aux préférences marquées et opposées (Figure 10).<br />

4<br />

3<br />

2<br />

1<br />

0<br />

-4 -3 -2 -1 -1 0 1 2 3 4<br />

-2<br />

-3<br />

-4<br />

Groupe 1<br />

groupe 2<br />

Figure 10. Cartographie interne des préférences pour ces mêmes textiles et mêmes consommatrices<br />

et représentation des 2 groupes identifiés par CAH.<br />

Les notes moyennes après segmentation (<br />

Tableau 8) montrent qu’un groupe aime les tissus de type Lin, Coton<br />

(rigides) et l’autre les tissus de type Lycra, Polyester (doux).<br />

49 La présentation de l’écart-type des moyennes aurait été souhaitable sur ces graphes mais les données brutes ne<br />

m’étaient plus accessibles.

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