_09 HDR Giboreau - Institut Paul Bocuse
_09 HDR Giboreau - Institut Paul Bocuse
_09 HDR Giboreau - Institut Paul Bocuse
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
- Projets de recherche -<br />
Pour cela, une étude approfondie portant sur le confort et le bien-être des clients<br />
sera menée afin de faire émerger les situations de vie hôtelière où la lumière joue un rôle<br />
important pour les individus. Deux outils seront exploités : un récit de vie à l’aide de<br />
carnets de bord relatant les activités réalisées et des entretiens semi-directifs partant du<br />
confort global jusqu’au confort visuel en s’appuyant sur les activités décrites dans les<br />
carnets individuels. Les entretiens seront conduits en partant du général (le choix de<br />
l’hôtel, le confort …) au particulier : les ambiances lumineuses et la gestion des sources<br />
accessibles en situation. L’analyse thématique du contenu sémantique recueilli dans les<br />
carnets de bord de suivi des usages et au cours des entretiens approfondis permettra de<br />
connaitre les critères qui participent au confort des clients pendant leurs séjours à l’hôtel<br />
et plus spécifiquement de mieux comprendre comment la lumière contribue à leur bien-<br />
être pendant le séjour.<br />
Cette étude nous conduira à la sélection des situations d’usage les plus<br />
importantes pour les clients du point de vue de la qualité de la lumière afin de poursuivre<br />
les recherches en nous centrant sur des scénarios cognitivement pertinents.<br />
Le deuxième axe fera alors le lien entre critères de jugement perceptif et éléments<br />
physiques d’éclairage. Les situations de vie identifiées comme particulièrement<br />
importantes, positivement ou négativement, dans la perception des clients seront<br />
sélectionnées. Puis, à partir des éléments reconnus comme contributifs de la qualité et du<br />
confort, des ambiances lumineuses virtuelles seront créées pour des hôtels tests 56 .<br />
L’approche physique passera par la conception de scénarios d’éclairage et s’appuiera sur<br />
les moyens de simulation virtuelle stéréoscopique du Laboratoire des sciences de<br />
l’habitat de l’ENTPE. Des images et des films seront conçus par situation de vie hôtelière<br />
(accueil, lecture, travail…).<br />
Plusieurs phases d’étude à partir de scènes virtuelles se succèderont au laboratoire<br />
de l’ENTPE et dans des hôtels Mercure pour affiner les solutions à créer dans les<br />
chambres tests des hôtels pilotes. Ensuite, des tests dans des chambres pilotes conçues à<br />
partir des enseignements issus de l’évaluation des images virtuelle renseigneront d’une<br />
56 Un partenariat est établi avec les hôtels Mercure et leur programme de conception des futures chambres,<br />
programme auquel nous contribuons pour apporter des solutions d’éclairage innovantes et les évaluer dans des hôtels<br />
pilotes à Paris, Lyon et Marseille.<br />
- 102 -