Institut Béarnais Institut Béarnais - Institut Béarnais Gascon

Octobre 2012 - N°32
SOMMAIRE
SOMMAIRE
■ Las Editorial sourèques ..............................................1
de Yantét. ..... P. 2
■ Adhésion 2010 ...............................2
Les langues : ça compte ! ..... P. 3
■ Emissions en langue béarnaise
sur la Voix du Béarn .....................3
La Bataille de Lescun
■ ou Conjuguer Valmy en en Béarn Béarnais ............... ................3 P. 4
■ Nouveau site de l’IBG ...................3
L’Ausère ................................ P. 5
■ Lou téms de la néu ........................4
■ Le Cacaraca Béarn .............................................4
des Mousquetaires ................ P. 5
■ Û die de plouye en estiu ..............5
■ L’écologie Saunéys héns .............................. la paloumère.......5 P. 6
■ Roger Lapassade
Petite poète histoire béarnais des ....................6 Vicomtes et 7
qui ont fait le Béarn ............. P. 8
■ Un aprentis countent ...................8
Lous Moulîs .......................... P. 8
■ Que souy Gascoun… ....................8
■ La rebénche dou courbach ........9
Un chirurgien
à la campagne ....................... P. 9
■ Publication d’une étude sur
Jean-Baptiste Bégarie ...................9
Que y a dies ........................ P. 11
■ Yocs Flouraux 2009 ...................10
■ Le camp de Gurs
(1939-1945) ...................................10
Que-m soubiéni…............... P. 12
■ Frédéric Mistral et « Mireille »
honorés à Bizanos .....................10
Le Conseil général partenaire de l’IBG
La lettre de l’
Institut Béarnais
& Gascon
MJC du Laü - 81 avenue du Loup - BP 60580 - 64010 Pau Cédex Tél. 05 59 14 15 00
E-mail : contact@languebearnaise.com - Site internet : languegasconne.com
LE CONSEIL BEARNAIS SCIENTIFIQUE
ET GASCON,
RECONNAISSANCE OU REHABILITATION ?
Par Maurice Triep-Capdeville
Une région forte par sa langue et sa culture doit s’ouvrir aux autres
et s’enrichir des spécificités de chacune dans la mesure où elle
préserve et valorise les siennes.
Dans la lettre 30, notre président
vous avait informé de la
constitution d’un comité
scientifique conformément à l’article
13 de nos statuts. Ce conseil, composé
d’universitaires éminents, apporte ses
connaissances et aide à l’orientation des
actions de l’IBG.
Notre lettre 31 de son côté a consacré
une place importante au Manifeste signé
par 21 universitaires de toute la France,
linguistes, sociolinguistes et historiens
demandant que soient inscrits séparément
le béarnais et le gascon dans la liste des
langues de France où ils ne figurent pas.
Seule est portée pour le sud de la Loire
la mention « langue d’oc occitan ».
Cette inscription s’avère importante
dans la perspective de la probable
ratification par l’Assemblée nationale
de la Charte Européenne des Langues
Régionales, non encore signée par la
France.
Modèles Linguistiques initiateur du
Manifeste, a estimé que pour légitimer
le contenu de celui-ci et en retirer le
bénéfice jusqu’au plus haut niveau, il
fallait obtenir en sa faveur l’appui du
plus grand nombre d’élus possible.
J’ai été chargé de coordonner cette
démarche avec le concours de l’IBG et
de Biarn Toustem.
Ce sont une soixantaine de députés,
conseillers généraux et maires qui ont à
ce jour signé un manifeste de soutien.
Si certains d’entre eux l’on fait, c’est
également pour répondre aux polémiques
et dissiper les malentendus quant au
choix de l’identité de nos langues et de
leur graphie.
De leur côté, les parlementaires
signataires ont décidé de soutenir la
cause du béarnais et du gascon lors du
débat qui ne manquera pas d’avoir lieu
à l’Assemblée Nationale au moment du
vote sur la ratification.
Le contenu du Manifeste devrait peser
en notre faveur lors de ce débat.
Il est important d’affirmer ici qu’il ne
peut y avoir une ratification de la Charte
Européenne des Langues Régionales
que si celle-ci respecte notre constitution
qui dans son article 75 prévoit la
reconnaissance de toutes les langues
régionales y compris celles qui seraient
minoritaires.
Elles ne sont considérées comme telles
que par l’idéologie occitane qui veut
usurper leur identité à son seul profit.
Le Manifeste devrait interpeller
particulièrement l’Education Nationale
qui depuis plus de trente ans contourne
et interprète la loi et applique des textes
(suite page 2)

2
La vie de l’Institut Béarnais et Gascon
ADHESION 2010
LAS SOURèqUES dE YANTéT
Vous êtes en train de lire le - L’IBG a tenu son Assemblée un représentant de l’IBG que vous
numéro 21 de la « lettre « de Générale le 13 juin à Bidos. Beau- connaissez
Lous paysâs qu’an toustém passat per esta endarrerats e Yusèp qui bienè d’entra dap ûe pâ de boutélhes de bî à cade
l’Institut Béarnais et Gascon. coup d’entre vous y ont par- 2) en parlant de l’IBG à vos pa-
ignouréns aus oélhs dou géntou de la bile.
mâ que digou à Yantét : « abise-t’y «Capitaine» aquéts céps
C’est la première de l’année 2010. ticipé activement. Maurice Triep- rents et connaissances (parfois
Lou C’est Yusèp donc qu’abè le moment û amic de qui vous ère hort Capdeville, acapurat ancien héns
que-s Maire apèren de Nay, sourèques a des e nou enfants soun pas partis boûs loin ! Si bos du abé Béarn, mau
l’Administracioû. souhaiter «Bonne Que Année» l’abè counegut «Boune au Serbìci été porté militàri, à la ét Présidence. de béntẹ que bas esta serbit parfois ! » des amis qui découvrent la
sìmplẹ anade sourdat, 2010» l’àutẹ et.... plâ de gradat. penser Yantét à que-s • aperabe. L’IBG a participé Yantét à l’organisa- que-u respoungou richesse : « Pràubẹ de notre de tu, langue lous céps et de que-us nos
renouveler votre cotisation à tion de conférences, notamment à traditions etc.). Si chacun d’entre
Trés l’IBG. ou Son quoàtẹ montant cops per reste an inchangé à la sasoû dou Casteide-Doat, passàdyẹ de las
counéchi touts e aquéts que-s apèren «clitocyhe nebularis» en
village natal de nous recrute un ou plusieurs ad-
becades, à 8 Euros. qu’ère imbitat enço de Yusèp. Que Simin bienè Palay chéns nade
latî ! Que-n èy l’aygue à la bouque en pensan que-m en bau
et à Lasseubétat. hérents, nous serons de plus en
bergougne Si vous lou avez dissàttẹ adhéré e lou à diményẹ l’IBG, segu d’abé • Le la site méy de bère
arregoula ! - Doungues Anète hè-us y còsẹ. Més ne bouy pas
l’IBG a été revu. Cha- plus nombreux et donc, écoutés.
crampe c’est que enta vous droumi partagez e soegnat ses coum ana- û curè per que la adhérent daune Anète recevra
qu’arrés
un
en
mot
méy
de
qu’en mìndye
3) en
! »
n’hésitant pas à vous
qui lyses, sabè ses ha dap idées, ço de son case ambition. ûe cousine Il de las passe. peludes. Le blog «hique-t’y Que parlèn sau en !» seguin y adresser d’àutẹ cause (écrire) e lou à soupa vos élus, que-s passè pour
est donc nécessaire de vous dire apporte le piment nécessaire. leur dire que vous êtes «béarnais»
Aquét quelques dissàttẹ mots brèspẹ de Yantét son activité qu’ère partit en dap • l’aynat L’IBG Bernat édite e
plâ. Quoan lous céps estoun près Anète que-us serbi héns ûe
des œuvres de vul- et que vous souhaitez qu’ils dé-
dus 2009. « épagneuls » ta coùrrẹ lous arrècs e lous garisation talhis. Yusèp de nou
beroye siéte e Yantét qui-s abè goardat û cor de boéyt que-s
la langue. Elle fait fendent les objectifs de l’Institut.
boulè • L’IBG, pas méy par segui ses représentants, lous cassadous a permou des que-s émissions troubabe
plégue bìstẹ hèyt toute la paderade.
radio sur La voix Trop d’élus, soumis à la pression
pacan été un e interlocuteur mau encamat. « actif Si biéni et efficace que-p bau ha du puchèu Béarn, » ci tient disè! une « chronique Que m’estoune heb- de tu, des ci disè occitans à Yusèp, hésitent més que cau à prendre que siat
« au Tira-p Conseil en las Général, idées(1) que-s notamment bederam tau sé, domadaire enta soupa dans ! » les ignouréns journaux enta lodecha
position. pèrdẹ tresau Des de la questions gastronomie écrites coum
lorsqu’il s’est agi de signalétique caux et publie trimestriellement la au gouvernement ont cependant
Lou brespau que-s passè més la lue n’ère pas boune e lous dus
aco ! Més enfî ne-m plàgni pas, atau que n’èy abut méy ! »
pour les communes. La menace modeste revue que vous avez en été posées par deux Députés : un
cassàyrẹs d’une occitanisation nou poudoun pas générale lheba la est méndre main. bèque !
De cap ta miéye-noéyt, des après P.A., û hourup un des d’aygue Hautes de Pyrénées bite, tout
En pour arriban l’instant tout écartée. proche de case, héns û bousquét Cette de liste, rèchous très incomplète, lou moùndẹ que des partin et tau un lhéyt Sénateur chéns tarda du méy. Puy de Dôme,
Yantét • L’IBG que a troubè mis en û gran place cérclẹ des de cours céps blancs actions qui abèn menées hère par Û l’IBG pâ d’ores est des- après que alors y abou que û gran les langues batahòri à régionales la crambe
bère de béarnais mustre. Que dans soun plusieurs boûs assegurabe com- Yantét tinée à Bernat vous montrer qui de que Yantét votre : « co- Ayude ! sont Ayude «inscrites ! Que-m dans bau mouri la Constitu- ! Ça-biét
munes du département : Nay, tisation a été bien utilisée dans le tion comme éléments constitutifs
boulè dìsẹ que soû pay ne-us amassabe pas. Qu’emplièn bìstẹ! »
Gan, Pau, Pontacq, Gelos, Oloron, cadre et pour les objectifs de l’Ins- de notre patrimoine».
dounc la bèste qui-s abè tirat lou gouyat e herits de coùrrẹ e
Arzarcq... D’autres sont envisagés. titut qui continuera, Anète si vous que-s le lhebè lui e à gran 4) en renfort osant de lancer camise un de « adichat noéyt e de »
de
Il s’agit,
haudréc(2)
bien
que-s
entendu,
descaussèn
du
debat
béar-
dou balét
permettez,
abans d’entra
à défendre raube le de trésor crambe que qu’anè ou bédẹ un ço « qui-s quin y passabe. te ba ? Yantét » dans qu’abè un
enta nais dehéns. authentique que l’on parle constituent notre langue hicat lou béarnaise cap à la hièstre groupe dou soulè ou e une que gatilhabe3 réunion ! tout Vous ço se- qui
La encore cousine dans qu’ère nos caute communes, e que y nos abè pourét et les y méy traditions boû au qui poudè. s’y rattachent. « Que-m bau rez mouri surpris ci disè de entér la réaction dus arrauts. positive Anat-
menu vallées ! Ço et de dont permè, les Yantét écrits que laissés digou à Anète : « Que-m bas me cerca û medecî ! » que Après vous abé provoquerez demandat counsélh car l’attente à Yusèp
ha
par
còsẹ
de
lous
grands
céps qui
auteurs
abém troubat
comme
! Que-s en
C’est
hè ahide
donc,
de-us
bien,
qui
pour
n’abè
vous,
pas mautat
le est
dou
grande
soû lhéyt,
chez
qu’estou
beaucoup
decidat
de
de
nos
ha
Lespy, Palay et plus récemment moment de renouveler votre co- concitoyens exaspérés par cette
gousta ! »
bébẹ au malau ûe tasse de lèyt. Miéye-òre après, l’òmi que-s
Lapassade, Peyroutet témoignent tisation pour 2010 et même de invasion occitane qu’ils refusent.
de la richesse et du trésor qu’il re- devenir un adhérent
adroumi
actif.
coum û frés badut.
L’IBG est là pour les accueillir...
Suite présente. de la page 1
Il ne vous est pas Lendematî demandé Yusèp d’as- qu’esdeyoabe 5) si vous après faites abé partie tirat la d’une lèyt à as- las
• L’IBG organise des «cantères» sister à des réunions, loin de chez sociation à la recherche d’anima-
abrogés depuis plusieurs années. Il est pourtant officiellement baques quoan Yandét que debarè de la crambe. Que parechcou
où les chansons béarnaises de vous ou à des débats souvent peu tions, suggérez à vos dirigeants
recommandé aux rectorats de favoriser l’enseignement des à la porte tout pàllẹ, lous oélhs lagagnous e la raube de crampe
toujours
reprennent
vie
grâce
à productifs mais de saisir toutes d’organiser une conférence sur le
langues
Jean-Luc
régionales
Mongaugé.
telles
Marilis
qu’elles
Orio-
sont parlées
les occasions
et écrites plapade
pour parler de l’IBG, Béarn.... L’IBG, par ses conféren-
sur naa, chacun pour des sa territoires part, créée où elles de nou- sont en usage. pour le Elles faire sont connaître. Yusèp Ainsi, que l’espiè votre d’û àyrẹ ciers trufandèc de qualité, e que pourra digou : « répondre e doungues à
ignorées velles compositions au profit du seul qui occitan sont et de de son idéologie «action» politico- pourrait être èren bounes guidée las par sourèques vos ». souhaits.
commerciale.
plus en plus appréciées, parfois les points suivants :
Joseph de Paysaas
bien au-delà du Béarn.
1) payer votre cotisation en rem- A nous tous, maintenant, de par-
Dans le pays des droits de l’homme où la diversité est gage
• L’IBG est présent dans la pluplissant (ou en recopiant) ___________ le bulleticiper à la «reconquête de notre
de richesse culturelle, comment accepter pareil nivellement
part des salons du livre de la rétin d’adhésion inséré à la dernière patrimoine» comme l’écrivait no-
linguistique.
ESPLICS :
gion.
page de cette «lettre» et en le rentre nouveau Président dans son
Voilà • L’IBG pourquoi organise nous depuis affirmons pluque
ce voyant n’est accompagné pas la (1) Idées d’un : sous-entendu chèque : envies premier éditorial, dans la « lettre »
reconnaissance sieurs années du les béarnais «Yocs et du Floraus» gascon que de nous 8 demandons Euros à : (2) Haudréc : boue, humidité de l’IBG.
mais et les leur meilleurs réhabilitation. auteurs ont été INSTITUT BEARNAIS ET
(3) Gatilha : vomir
récompensés le 21 novembre der- GASCON, 29 rue Emile Guichenné SOYONS CE QUE NOUS
nier (lire par ailleurs).
64000 Pierre PAU Bidau ou en vous adressant à
SOMMES !
Vice-président de l’Institut Béarnais et Gascon

« PARLÉM BIARNÉS »
Dimanche 22h30
Mardi 21h
Jeudi 8h30
15h30
18h40
« PASSEYADES e BATALÈRES »
(par quinzaine)
Dimanche 21h00
Mardi 15h30
Mercredi 21h00
« MATIADES »
Jeudi 9h15 à 10h00.
Emission préparée et présentée
par la Voix du Béarn.
Radio VOIX du BEARN : 95.10 FM
Il est possible d’écouter également
la radio sur internet :
radio-voixdubearn.info
Océane BROZOU
Journaliste-Directrice d’Antenne
et des Programmes
Radio VOIX DU BEARN
28 rue Henri FAISANS
BP 814
64008 PAU Cedex
05 59 13 60 75
La vie de l’Institut Béarnais et Gascon 3
UNESCO
Les Langues : ça comPte !
Boune Anade
Langues en danger
CONJUGUER EN BÉARNAIS
EMISSIONS
http://www.unesco.org/new/fr/culture/themes/endangered-languages/
EN LANGUE
BÉARNAISE atlas interactif unesco des langues en danger dans le monde
SUR LA VOIX
http://www.unesco.org/culture/languages-atlas/fr/atlasmap.html
DU BÉARN :
Si, à l’instar du gascon du sud, le béarnais se distingue des autres langues romanes par
quelque chose, c’est bien par son verbe. Celui-ci joue en effet un rôle tout particulier dans
l’expressivité béarnaise à tel point que les locuteurs naturels le préfèrent bien souvent aux
noms savants et abstraits qui rendent nos langues nationales insipides et stéréotypées.
Particularité supplémentaire, sur le plan strictement grammatical, le verbe béarnais est précédé
d’une particule verbale, petit mot qui lui colle à la peau comme l’article au nom : c’est
entre autres ce fameux « QUÉ » qui charpente et pimente les discussions, discours et écrits
béarnais si savoureux.
Tout en étant bien plus régulière qu’en français la conjugaison béarnaise nécessite toutefois
un apprentissage assidu et un outil adéquat. Pour vous aider, le manuel Conjuguer en béarnais
vous propose une quarantaine de pages d’explications grammaticales relatives aux
temps, aux modes et à la structure
du verbe béarnais ; 56 verbes
modèles conjugués intégralement
sous forme de tableau ; 3300 verbes
béarnais répertoriés en fonction
de leur conjugaison.
André Mariette, co-fondateur du
Festival de Siros, nous a fait l’honneur
de préfacer cet ouvrage dans
la mesure où celui-ci perpétue
l'esprit créatif de la langue béarnaise
qui souffle encore et nous inspire
toujours, depuis le fameux
Prouclan de Siros de 1973.
2010
« On estime que, si rien n’est fait, la moitié des quelques 6 000 langues parlées aujourd’hui disparaîtront d’ici la fin du siècle.
Avec la disparition de langues non écrites et non documentées, l’humanité perdrait non seulement une richesse culturelle, mais
aussi d’importantes connaissances ancestrales, contenues en particulier dans les langues indigènes».
Sur son site Internet, L’Unesco met en ligne un Atlas interactif des langues en danger dans le monde. Pour la France, l’organisation
a inventorié 26 langues qui sont classées suivant 6 niveaux de « vitalité » : sûre, vulnérable, en danger, sérieusement en danger,
en situation critique, éteinte. Parmi les 9 facteurs d’évaluation, le plus important est celui de : « la transmission de la langue
d’une génération à l’autre ».
Pour les régions méridionales du domaine d’oc de la France métropolitaine, l’Atlas dénombre dans sa légende les langues
suivantes : provençal alpin, auvergnat, gascon, languedocien, limousin, provençal. Toutes ces langues sont classifiées comme:
« sérieusement en danger ». Seuls le provençal alpin et le gascon, localisé avec une épingle de couleur jaune sur la région de
Pontacq entre Béarn et Bigorre, sont classés: « en danger ».
Un absent de taille, l’occitan. Le nom devenu presque officiel d’une certaine langue romane parlée depuis le Moyen-Âge par
« AU NOÙSTE . LIBIÈ »
les fameux troubadours occitans ! Mais sur l’Atlas, cette langue n’est pas référencée en tant que langue propre. Mais c’est en
Mardi 17h00
cliquant Mercredi plus 20h45précisément
sur les langues en péril que le mot occitan apparaît comme un « nom alternatif ». Ainsi : occitan
auvergnat Vendredi 15h45 ou occitan languedocien. Pour le cas qui nous intéresse, le gascon, on peut lire ceci:
Nom d’origine : gascon. Nom de la langue : gascon. Noms alternatifs : occitan gascon ; local name in Catalonia : Aranese ;
dialect : béarnais. Nombre de locuteurs 250 000. Localisation(s) : the departments of Landes, Gers, and Hautes-Pyrénées, the
eastern parts of Pyrénées-Atlantiques, the western parts of Haute-Garonne and Ariège, and the southern and western parts of
Prix : 18,95 euros
Gironde, France; the Aran Valley, northwestern Catalonia, Spain.
Cependant, la fiche de renseignements précise: « the original ISO code [gsc] for Gascon has been retired on false grounds ».
Le code ISO-639-gsc original qui existait a été remplacé NOUVEAU par celui de ISO-639-3-oci, SITE oci DE pour occitan. L’IBGEt
voilà le nom originel,
Pour envoyer vos messages, vos
d’une langue remplacée au niveau mondial par une norme ISO alternative. Car mondialisation rime aussi avec normalisation,
communiqués, annonces de mani-
ISO Le nouveau site de l’Institut Béarnais et Gascon est dorénavant accessible à
festations signifiant ou autres, : International notre adresse Organization for Standardization (Organisation Internationale de Normalisation).
e-mail :
tous. Avec une moyenne de 50 visites journalières c’est une réussite supé-
radio.voixdubearn@wanadoo.fr rieure à toutes nos ambitions. Agréable, fonctionnel, moderne, il se veut
Une fois de plus, le générique est substituable à l’authentique.
l’image de notre Institut : tourné vers l’avenir.
N° de téléphone : 05 59 13 60 75
Les informations, les évènements, les publications, un espace réservé aux
Possibilité de laisser le message
Eth Baretounés.
sur répondeur.
adhérents où sont accessibles nos dernières Lettres et la méthode d’apprentissage
du béarnais. Un lieu d’échange et de discussion. La possibilité
d’achat de livres, d’adhérer… le tout bien présenté.
U.N.E.S.C.O = United Nations Educational, Nous vous Scientific recommandons and Cultural Organization de le visiter soit régulièrement. L’Organisation Faites-le des Nations connaître Unies pour
l’éducation, la science et la culture. à Organisation vos amis et fondée à toutes sous l’égide les personnes de l’O.N.U. qui dont s’intéressent le siège est à Paris. à l’avenir de notre
langue régionale.
http://www.unesco.org/new/fr/unesco/
www.languegasconne.com
www.languebearnaise.com

4
Legut dap plasé
LA BATAILLE dE LESCUN
OU
Par Léon SAYOUS
VALMY EN BEARN
Lou téms de la néu
Quoan èri chin en la petite es- en mourgagnan, dap la pòu au bénte . Que-m hiquèy à camina de cap
cole, lou téms d’ibèr que-ns de-s ha crida per la may.
à l’escole. Lou panteloû lounc « de
enteressabe, sustout desem- Que-m soubiéni qu’ûe anade, à la golf » qu’empechabe drin la néu
puch
La France
la fî dou
célèbre
més
la
mourt
victoire
dinqu’au
de Valmy
fî
du
de
20/09/1792.
1941 ou au cap de 42, la néu d’entra héns lous esclops. Quin plasé
Mais
darrè
qui
die
se
de
souvient
las bacances
de la bataille
de Nadau.
de Lescun
qu’ère
?
cadude à bourroulhs pendén d’esta tout soulét : nat òmi, ni hémne,
Lous dies d’escole, quoan lou cèu la noéyt. Lou matî, de cap à sèt ores, nat souldat aleman tapoc (qu’èren à
Le 7 mars 1793, La République déclare la guerre à
ère beroy gris dap û petit bén plâ quoan mama e passè daban la mie Sén Yausèp de Nay) nou-s passeya-
L’Espagne. Les Gardes Nationaux du 5
fresquét, touts lous maynats de l’es- crambe que nse digou : « Que y a ben. De quoan en quoan, patacs
cole que-s pensaben « e
dus pams de néu ». Que de néu que cadèn dous téyts dap û
ba neba ? » Û termomè-
sautèy dou lhéyt coum û brut escanat. Qu’èri countén de-m
tre qu’ère penut dehore
crepaut. Autalèu quilhat, en esta amaneyat enta esta miéye-ore
au ras de la porte d’en-
dus bire-coudéts, qu’es- abans à l’escole. Lou pourtau qu’ère
trade. Que y abè toustém
touy bestit. À la taule de ubèrt, qu’èri lou permè. Sus la par-
û malî, toutes las dèts
la cousine, à grans mousguîe de recreacioû, nade mèrque de
minutes, ta demanda au
sècs, que minyèy û talhuc passàdye . d’òmi ou de câ. La soule
reyén de poùde . ana pi-
de pâ dap drin d’arrasi- bite qui bedouy, qu’ère dus mèrlous
cha. Û cop sourtit, qu’esmat
dessus qui boussabe ahamiats qui hourucaben debat û
piabe en ana e tourna
lous hourats dou pâ, e, per banc. Tout aquét blanc linçòu qu’ère
oun ère lou petit array blu. Debat dessus, dues petites culherades de enta you. Qu’èri lou permè. Esbi-
zero ou capsus quoàte . , n’ère pas créste de lèyt bouride. En dus grans saglat per la blancou de la néu qui
boû. Trop rét ou trop caut nou poudè gourrups, lou cafè de chicoréye dap lusibe dap lous permès arrays dou
neba. Au cap d’û moumén, gn’àute .
qu’abè ûe hàmi de picha « météorologique
» e que mirabe l’utis. Dap
lèyt qu’esté fenit. Lou màntou e lou sou, que trauquèy la parguîe ta ana
berrét en cap, qu’èri prèst. Que ne- béde . lou gàbe . . À cade pas, la néu
buchabe à petits plumalhs e que ca- que cricabe debat lous esclops. Ad
lous dits de la mâ ensegnats beroy lou prega mama de-m decha parti. aquét téms qu’èri prim, ni espallut ni
haut, que sabèm touts autalèu lou Que passèy la porte dou magasî, hort, e drin pauruc, permou d’aco e
rét de dehore. Trop rét que disèm
« Si-s adoucéch, que ba neba. » Dap
lou sacot d’escole sus las espalles.
Nat brut dehore, lou màntou de néu
d’àute . s causes, n’èri pas lou purmè
de la classe. Més, per û cop, qu’èri
û téms atau, qu’èrem coum boussaloûs
en cuyole. Lou reyén que tru-
qu’aprigabe la carrère. Û poutoû à tout urous d’esta lou purmè à trauca
mama, û cop d’oélh capbat la gran dus cops – ana e tourna – aquét becabe
dap la soûe règle sus la taule place : moussu curè que y passabe, roy linçòu de néu. E bedét ? nou cau
enta-ns ha escouta. Pensat-pe be- pressat.
pas gran cause enta esta urous !
roy, qu’èrem deya gahats dou cap
per ço qui anàbem ha en sourtin de CACARACA
l’escole. À la permère peluse, û crit :
Quoan la noéyt e s’acabe,
« Que nébe ! » Labéts qu’ère la hou-
Quoan s’estégn lou lugrâ,
lie dinque l’ore de parti.
E quoan l’aube e puntéye,
À la sourtide, lou pourtau passat,
Qu’éy lou crit dou hasâ :
que gahàbem lou trot enta cerca
En estiran lou cot, en se quilhan la halhe,
néu, oun s’ère drin amassade, sus la
Plâ pitat sus lous pès, desbélhe la pouralhe.
yèrbe ou las murralhes baches. Que
En France, noùste . ausèt que hique tout soun co
hasèm boles de néu beroy sarrades
Ta canta blu, blanc, rouy, que hè COCORICO !
e la peléye que coumençabe. Que
En Espagne, lou gàlhou qu’a lou caquét méy fî :
n’y abè d’adréts de loégn enla, més
Qu’aprime hort lou bèc, que hè quiquiriqui.
d’àute . s que cercaben à touca darrè
Lou hasâ biarnés que-s déu de plâ canta :
lou cot enta ha entra û pugn de néu
Coum û cop de claroû, qu’éy û CACARACA.
sus la pèt de l’arrée, de que refresqui
l’ardou guerrière. Après aco, plâ
chaupit dinque-u houns dous curroûs,
que se-n calè tourna ta case
ème Au col de Pau les Béarnais essayent de couper toute fuite
aux Espagnols. La nuit tombe et l’épuisement des Aspois
facilite la fuite des dernières troupes espagnoles vers les
vallées d’Anso et d’Hecho. Les envahisseurs laissent 900
Bataillon des tués contre une centaine pour les défenseurs. Près de 450
Basses-Pyrénées doivent défendre la frontière. Ils restaurent prisonniers sont pris en charge par les Gardes Nationaux
le vieux poste du Portalet et établissent de nombreux postes pour échapper à la fureur de la population qui déplore la
de surveillance près des cols et dans le cirque de Lescun. destruction de nombreuses bordes. Le 5ème Bataillon des
Basses-Pyrénées est cité à l’ordre du jour de l’Armée des
Pyrénées Occidentales pour sa victoire du 7 septembre
1793 à Lescun. L’un des héros, le Capitaine Laclède, finira
sa carrière militaire avec le grade de Colonel et trouvera la
mort lors du second siège de Saragosse en 1808 à l’âge de
35 ans (1).
J-M. CASAMAYOU
(1) La Bataille de Lescun par le Lieutenant Schmuckel du 18è R.-I.
Editions PyréMonde - Princi Negue.
Réédition de l’ouvrage de 1900.
En feuilletant le PALAY :
abé; v. – Avoir, posséder, atteindre ; tirer une chose
d’où elle était ; lasser, mettre sur les dents, maîtriser
L’armée espagnole établie à Hecho, en Aragon, est dirigée réduire à l’impuissance. Abé sét, avoir soif ; abé caloù,
par le comte de Castel Franco aux ordres de Charles IV. avoir chaud ; abé de-qué, avoir de quoi, posséder ;
La division forte de 9000 hommes se met en marche le 6 abé dequés, avoir des biens des terres, de la fortune ;
septembre au soir et atteint les premiers postes français. abé-n de cla en avoir du net, du clair, du disponible ;
L’armée ennemie est accrochée par les Aspois près du col
n’ayàt pas pòu, n’ayez pas peur ; noû n’èy pas, je
de Pau, de Larraille et de Lacouarde. Mais elle réussit à
n’en ai point ; abét hàmi ? avez-vous faim ? Qu’en
descendre sur Lescun et Lhers. Les combats sont vifs. Le
chef de bataillon Guipouy dispose de 950 soldats organisés
aberàt, vous en aurez ; qu’en èy abùt, j’en ai eu ; e
en 8 compagnies dirigées par leurs capitaines : Laclède de lou dròlle, en a ? Et l’enfant en a-t-il ? Atendiàt qu’en
Bedous, Minvielle d’Accous, Anchou d’Aramits, Troussilh àyẹ, attendez qu’il en ait ; qu’en aberà, il en aura ;
d’Etsaut, Minvielle d’Arette, Ferrandou d’Aramits, Pélissié que bam abé plouje, nous allons avoir de la pluie ;
et Castaing du Gers.
as lou sac ? As-tu le sac ? Que l’èy, je l’ai ; aquére
lèbẹ, que la bau abé, ce lièvre, je vais l’atteindre ;
Devant une telle résistance, l’armée espagnole surprise ne à tu, que t’aberèy, toi, je t’aurai, je te réduirai, je te
peut concentrer ses forces et ses arrières sont harcelés par vaincrai ; aquére poume, en m’estirà que l’aberèy,
les Aspois. Coupée de ses arrières et encerclée, les troupes cette pomme, en faisant effort, je l’atteindrai.
ennemies reçoivent de leur chef l’ordre de la retraite.

Û die de plouye en estiu
L’AUSèRE
Qu’èy birat lou cap quoan l’èy biste arriba.
Soun Lou port Yan de princésse dou Plantè déns qu’a sa raube parlat flourade dou paysâ qui
Que-m hè dé bìbe coum . lou û tesic moùnde ; moun . dap co lou que soû s’embala. tribalh, ço
Qu’estouy qui y eslugarnat a de méy per beroy la bère e de maynade. méy gran dou soû
mestié. Qu’éy lou réy de la tèrre.
Qu’èy Lou mé gausat paysâ da-u qu’éy de cap, lou û sé, medich, qu’èrem més de hèste.
Que qu’éy l’èy déns hèyte las dansa, coéntes l’èy qui panat l’arriben û poutoû tout
B’èri die oun fièr éy de-m la diferénce. senti « lou qui arré n’arrèste »
Més
Lous
n’èri
dies
arré
que-s
méy que
toquen,
feau serbidou.
més nou-s
sémblen pas. Aquéste . matî lou die qu’éy
tout bach, tout embrumat. Pas û pét
Que s’a nidat lou cap mantû cop coùntrẹ you.
d’èr, las garîes que soun demourades à
Mantû cop ce m’a miat per las bies dou cèu.
la pouralhère, lou hasâ ne dits pas arré,
Chéns que poudoùssẹ bén, tounèrre ou nèu,
lou câ qu’éy demourat s’ou palhat, las
Biénẹ-m desliura de sa tan douce presoû.
auringles, s’ous hius electriques que-s
soun alignades e sarrades, birades de cap au me-
O, chan qu’èy téms. birat Lou lou die cap, ne-s enta pot nou pas pas esclari, la bédẹ, que-s as-
Ana-s soupéch en û purmè matî, leuyère que de-s coum lheba. yaméy.
En « guise Que-s d’adichat y prepare qu’abè quauqu’arré, barrat la cléde, que ba plàbe . , »
E ce-s lou digou camî qu’ère lou paysâ. nut quoan Qu’éy m’arrebirèy. p’ou tour de dèts ores
qui lou téms e-s descide.
Lou Assedut cap déns debat las mâs la clacassère, audourénques à l’endos, encoèrelou
paysâ
D’aquét qu’espiabe aram càde tan . boû la plouye. qui y abè Que dechat cadè ; dréte, sar-
Estros, rade, que n’abi hasè sabut esquires apribausa en arriban l’ausère, per terre. « Aciu
Sedut que-n s’ou y a p’ou pourtalè, die » de ce-s rauye pensa. qu’èy Qu’ère plourat. plâ, que-s
hica en pensades e que-s trouba urous. Aquéste .
Qu’èy téms qu’arribabe relhebat lou à cap, prepaus, fresqueyat coum moun calè. bisàdyẹ, En se gra-
… ta lou « Haut cap, en ne aban poudou Yantét pas ! Hera ha die dou douma ménch ! que de
Aném pensa garçoû, : ço qui bè-t arranye en loégn lous d’aci-tour ûs que poudè ! Biadye desranya !... »
Alabéts lous àute souy . s e aquéste partit enta-m . téms la n’ère desbroumba. pas boû enta touts.
Aquéths pràube . s bacanciès qu’abèn lou nas à la
Qu’èy frinèste dat de de l’oustau, cap las biles birats ; passat de cap ribères. à la ma. Cadû
Més
las soûes
troubat
coéntes,
trop soubén
e coéntes
maynàdyẹs
que-n
ahamiats,
abè lou pràube .
Trop
paysâ,
de
méy
familhes
que
murtrides
d’escuts.
per
Més
las
qui
guèrres,
aberé pensat à
plàgne . û paysâ pendén las bacances ?
Tan de malaus chéns soégns, de touts abandounats.
N’abè pas besougn d’esta plagnut. Lou téms tad
éth n’éy pas ûe coénte, que sap bìbe . dap éth. Que
De tan de malurous nou poudém ha mistèri,
prén lou lasé d’espia, senti, escouta. Que la cou-
Quoan soun per la noùstẹ tèrre ? Diu soul at sap.
néch tan plâ la soûe tèrre que yaméy nou hera cau-
Luce,
ses qui
Yan
ne
e
cau
tu Bernat.
pas : la
«
tèrre
Per Sénte
soûe
Quiteyrie
que l’a aprés
» ;
hère
Secourim de causes. lous ! Ne poudém pas bira lou cap.
- à bouya quoan ère lou moumén ta que l’esplingou
nou cùri pas lou milhoc û cop Yan semiat. dé Lagourgue
- lou boû moumén ta planta las patates, ta que la
lue rousse ne las brùsli pas dap las tourrades.
- la sesoû de coupa lou boy ta que brùsli dap ûe
eslame clare e caute e chéns hum.
- ta basti, que counechè la lue ta coupa lou bèr,
ço qui hasè qu’ère autan hort que lou càssou.
- tòrse . lou bencilh d’agrouagnère (coudrier) en lue
nabe, e lou bencilh de càssou en lue biélhe.
Legut dap plasé
Par Laurent CAMGUILHEM (Pomps)
LE BéARN
dES MOUSqUETAIRES
- ha tisane de cascabèt (rhinante) ta soegna las
Tout le monde s’est approprié ces Mousquetaires
couliques dous boéus à la sesoû dou gran tribalh.
de
Qu’abè
la légende,
aprés
ils
tabé
sont
que
universellement
ta-s at bira que
connus,
calè ha
mais
de
il manque tout. une Que documentation semiabe milhoc, sur la roumén, réalité cibade. de ces
héros Ils S’ous sort régulièrement trés que-n y une abè nouvelle toustem adaptation û ou dus
cinématographique sus qui poudèn sur ce counta. sujet, on Û y casau fait référence dap pataà
toute occasion. tes, toumates, cauléts, mounyétes, habes
grosses. Tout ço qui calè ta bìbe . . Û porc à
la sout ta la pelère, ûe galère (galése) dap
lous bitoûs. Quoan abèn besougn de mounéde
qu’ous anaben béne . au marcat de
Pau. Tout aco amassat que hasè que-s at
biraben à puch près plâ.
Tout aco n’at abè pas aprés héns lou lìbe . s,
nou, qu’ère lou pay qui at abè aprés dou soû pay,
qui at abè aprés dou soû pay… e qu’anabe hère
loégn en darrè. Se lou soû hilh boulè esta paysâ e
countinua à ha ço qui hasè eth, au soû tour qu’ou
hesoùre . counéche . touts aquéths petits secréts qui
û boû paysâ… més ne-n èm pas encoère aquiu.
Que countinuabe à plàbe . , mieydie n’ère pas loégn.
Lou cap estabanit de pensades que-s apoudya
de cap ta la garbure.
Saunéys héns la paloumère
Soulét au miéy deu cassourra
Quoan lou bén desglare la hoélhe
Dab la héus au pugn de-s tourra
Lous glans que-m plouren à l’aurélhe…
Mais en dehors de d’Artagnan dont on a tout dit et écrit,
que connaît-on Apourricat des autres sus u qui secalh, étaient béarnais ? Joseph
Miqueu a entrepris Lou réy-petit une étude que-s approfondie, esganurre… tout d’abord
du capitaine, Lous le Comte courbachs de Tréville en û bèth dans ahoalh une biographie,
sortie en 2008 Qu’an par coacat les éditions per dessus du C.H.A.R. la cure…
Aujourd’hui, Û esquiròu et avec tout l’aide esbarjat de nombreux passionnés
d’histoire Qu’a régionale, garrapat il sort sus la un cassourre, nouveau livre sur le
contexte local Darrè de d’û ce branc 17me s’éy siècle, estujatet
grâce à toutes
sortes de documents
En s’esliupan
notariés
au méy
anciens
à coùrre
et . autres,
…
il sépare
la réalité de Atau la légende houléyen qui en entoure pinnan ces personnages.
De plus, et
Coussirats
tant qu’il y
dab
était,
lou
il a
bén
rajouté
qui passe
des chapitres sur
Lous saunéys d’û pràube . escriban
d’autres militaires béarnais qui se sont fait remarquer à
Héns deu cabanot de la casse…
la même époque, comme le Maréchal de Gassion, le
Baron de Saint-Castin, Las paloumes etc… héns deu cèu blu
Truquen à hoéc cap à l’Espagne ;
Voilà un ouvrage qui vient à point pour valoriser le
Més autalèu qu’éy noéyt-escu :
patrimoine
Lou
immatériel
guèhus miaule
béarnais,
sa coumpagne…
à l’heure où on veut
être « Pays d’Art et d’Histoire ».
Yantin deu Chapelot
5

6
Quin aymabe léyẹ, lou Pierrin de la Castagnère,
assegut au pè d’û castagn, à decha lou tribalh cade cop
qui-s troubabe daban û lìbẹ. Aco n’ère pas trop dou gous
dous de case e que-s troubabe tranquìlẹ quoan anabe
goarda las baques. Més qu’èren toustém lous mèmes
lìbẹs qui tringaleyabe en lou sacot dou bresperoû :
la bite dous sénts ! Que-u hasè bisca de léyẹ aquéres
beroyes istoères oun lou moùndẹ hasèn tout de plâ,
chéns se-n bédẹ. Si boulèn à case que-s semblèssẹ ad
aquét moùndẹ, ne-n gahabe pas lou camî !
Qu’arribèn lous estùdis, que calou ana-se-n de case.
Aco n’ère pas lou màyẹ degrèu permou qu’éy lou pèys
oun s’y pot léyẹ e aprénẹ. E qu’aprengou,
dinque anglés e latî, engoè que dou latî, en
estan serbidou, que-n counechè quàuquẹs
patèr-nòstẹs. Més, quoan arribaben las
bacances, la cansoû que cambiabe. Fièr de
tout ço qui abè aprés que hartabe toute la
familhe dap lou soû latî. Per, bèt die, pénsi
lou cap plé de ço qui n’ère entad ét que fouterioles, soû
pay que-u demandè :
- Quin se dits en latî : la mâ ? - Manus, si respounou
lou Pierrin
- E la hourque ? – Horcus.
- E lou héms ? – Humus.
- E lou car ? – Carrus.
- E lou cam ? – Campus.
- E doungues, que bas gaha la hourcus dap la manus,
que bas carga lou humus sus lou carrus e que-u bas
espàrzẹ en lou campus ! »
Aco que-s apère passa de la teorie à la pratique !
Atau que passè lou téms e qu’arribè lou moumén
oun calou ana-se-n drin méy loégn, dinqu’à Toulouse.
Estudia enta esta paysâ ! Ûe nabère mode ! E méy, si-s
poudè ; perqué pas engeniur ?
Be soun beroys lous diplòmẹs, sustout si, héns lou
besiàdyẹ e y a ûe gouyate enta-us espia dap oélhs
amourous ! E, per quin hasar ? Que se-n’y troubabe ûe,
que-s aperabe Serafine. Lous besîs que disèn : « Fine que
sera ». La may que-s aperabe Josefine, quàsi ûe mèrque
de fabrique. La maysoû oun bibè la familhe d’aquéste
eretère que-s aperabe « Lous Arrebiréts », e tout lou
moùndẹ à l’entour que disè : « Ben-y si n’as besougn,
sinoû, tire de l’àutẹ part ! » Beroye reputacioû !
Dap la prouprietat qui toucabe quàsi la dou Pierrin,
L’ECOLOGIE
serafine
que-s aperabe,
serafine que
demourabe.
que pensat ço qui arribè. Lous permès téms que calou
sauta barats e trauca sègues enta ha besite ; en seguin,
que-s y hasou û passadé. Enta feni, ni sègues ni passadé.
Tout lis ! Atau que-s en abiengoun e la gouyate que-s
atrassè lou diplomate à case. Moussu lou màyrẹ e
moussu curè que hasoun cadû lou lou predic, e lou
Crèdit Agricole la benediccioû finale. Tout aco daban
lous oélhs abisats dou mèstẹ de ceremounie : la bèlemay.
Que-s ère gahade au gouyat coum û bioc sus la
pèt d’û câ ! N’anabe pas decha escapa û tan beroy aha.
Que-s abè dechat parti lou soû òmi… que l’y abè aydat
prou plâ en lou han tribalha à noû méy poudé-n. Dinque
qu’ét nou bedoùssẹ pas méy qu’û endrét oun poudoùssẹ
repausa-s en pats !
Adare, daune, que hasè coumèrce,
à la soûe fayçou, segu. Qu’éy à dìsẹ
qu’escarrabe tout ço qui cadè e qu’at
benè. Qu’arribè atau que, per bèt die, que
cayou de la borde en escouban quàuquẹs
escarradis. Quin malur ! Lous besîs qu’anèn aberti lou
yéndrẹ, e noùstẹ bràbẹ gouyat qu’arribè en coùrrẹn.
« Nou-t abourrésques pas atau, ci-u digoun, que y éy
lou medecî ! » - « E qu’éy permou d’aco qui coùrri,
ci respounou, que la mé ba sauba ! » E qu’éy ço qui
arriba. Beyat quin la medecine a hèyt prougrès ! De
malìci, lou yéndrẹ que hasou paga la Securitat Sociale
dinqu’au darrè so.
Desempuch aquét téms, de guèrlẹ (1) qui ère deya, la
bèle-may que-n debiengou drin méy, si-s poudè. Tout
ço qui bedè de drét, qu’at hicabe de trubès, e que-s y
brounibe hort à la maysoû. E la hémne qu’ère soubén
dou coustat de la soûe may. Per bounur, que y abè place
per dehore e prou de qué ha enta cambia-s las idées.
Atau qu’anabe lou menàdyẹ, cadû de soun coustat.
Que-s abèn partadyat lou tribalh : l’òmi de cap au
benedou de materièl agricole, la hémne de cap au Crèdit
Agricole. Lous sos qui l’ûe apielabe, l’àutẹ que-us hasè
brouni. Enta-u ha plasé, û die, lou Pierrin que-s hasou
segui la Serafine enço d’û benedou de materièl. Quoan
countè la besite, la Serafine que hasou arrìdẹ tout lou
pèys, à-s en escana : « E sabét quin éy counegut lou mé
òmi ? ci disè. Quoan arribe, las portes que-s aubréchin
toutes soules ! » Serafine que-s aperabe, Serafine que
demourabe.
Nou mancabe pas d’arrougagna cade cop qui Pierrin
e boulè croumpa û nabèt utis. Més, de sabé que lous

esîs espièssẹn aco dap oélhs drin yelous, de-us ha
bisca que-u hasè debèrzẹ la facture. Permou d’aco, que
demandabe tout ço qui-s poudè sabé sus la mecanique :
ta qué serbéch, quin tribalhe, quoan de téms e hè gagna,
sustout quoan coste. E que-s en empliabe
lou cap. Nou pas enta aprénẹ, més enta-s
en poùdẹ perbàlẹ daban lous besîs, e
sustout las besîes. Qu’éy ço qui arribabe :
Quoan lou Pierrin e sourtibe p’ou permè
cop, tout lou parsâ qu’espiabe, e la hémne
que hasè lou soû predic, quilhade coum
ûe pouloye. A cade sourtide, qu’ère la
mème istoère. Las hémnes, hartes d’aquét
cinema, que hasoun lou lou. Au loc de-s
presenta toutes amasse, qu’arribaben l’ûe au darrè de
l’àutẹ, en aténdẹn cadûe que la de daban aboùssẹ acabat
d’at enténẹ tout. Tout lou bilàdyẹ que-s en arridè ! Per
la fî, la hémne que-s en apercebou e que dechè de sourti
quoan lou soû òmi e passeyabe ûe nabère atrune. Més
lou machantè que-u gahabe toustém lou dessus, e nou
boulou pas que lou soû òmi anèssẹ tribalha enço dous
besîs, mème en estan pagat.
Moùndẹ charman, coum at poudét bédẹ ! Més, besîs,
que-n abè de tout oùrdi. Sustout û qui-s en arridè de-u
bédẹ passeya ûe courdiole d’utis de toute coulou. Mantû
cop, en l’espian à passa, que disè : « Tè, lou Pierrin que
partéch en pelerinàdyẹ ». E lous àudẹs que-s en arridèn.
Que cau dìsẹ qu’aquét qu’ère méy abisat enta-s trufa
de ço qui bedè que enta tribalha lous cams. Quoan abè
acabat de semia lou milhoc, que barrabe la cléde en
disén : « Qu’èy hèyt lou mé tribalh. Que lou Boun Diu
hàcie lou soû ! » Qu’éy de crédẹ que lou Boun Diu
n’aberé pas leyut touts lous lìbẹs d’agriculture.
Segu que la fayçou de tribalha dou Pierrin, dap utis qui
proubasseyaben en toute sasoû, n’ère pas dou gous de
touts. Sustout d’û, nabèt coumbertit ad aquére mode de
l’ecologie. Cade cop qui-u poudè gaha en trî d’espàrzẹ
quàuquẹ nabèt engrèch ou poutingue pudénte, que-u hasè
lou soû catechìsmẹ, més pas prou enta-u bira lou cap.
Que boulét ? L’û que passeyabe catabes granes coum
otobus cargades de sacs d’engrèch, e l’àudẹ en aquét
moumén que miabe û herrat dap ûe gahe enta engrecha
lous pechedés. Que cau crédẹ que coumbienè au bestia
permou que lou beterinàri e lou marchan d’engrèch ne
counechèn qu’ûe direccioû : la dou Pierrin. E lou besî
nou mancabe pas de-s en perbàlẹ. Lou Pierrin, estirat
de touts coustats, à case per la hémne e la bèle-may,
dehore per lous benedous de tout oùrdi qui hasèn la
coude daban lou pourtau, que coumençabe de-n abé
hartère. Passe engoè l’arrougagnadis de case, que-s y
e la hémne
que hasè lou
soû predic,
quilhade coum
ûe pouloye
ère hèyt, e ta nou pas l’enténẹ que gahabe soubén de
l’àudẹ part. Lous qui èren enteressats p’ous sos de la
maysoû qu’abèn û gn’àutẹ discours, tout dous, quàsi
coum méu. Més dap lou téms, lou Pierrin qu’abè pergut
tout plasé enta-u gousta e que-s en bedè
de méy en méy enta-u debèrzẹ, permou
que n’abè que chic de bertadè.
E adare qu’arribabe aquét busoc de besî
dap lou soû nabèt chapìtrẹ sus l’agriculture
chéns engrèch, chéns pousoû, ni drogue de
tout oùrdi. Nou sabè parla que dou respèc
de la nature, de la santat dou bestia, dous
pastouris, de la pouralhe e de las abélhes.
E dou desoùrdi qui mie la fayçou de tribalha chéns
tiénẹ coùntẹ de tout aco. Si abè abut tout ço qui hasè la
soûe bite à l’entour d’ét, lou Pierrin que seré estat aysit
à cambia d’abis, e de fayçoû de ha. Més aco que seré
gn’àutẹ istoère !
Per bèt die d’estiu, die de grane calou, de caumas, oun
touts aletaben en cercan drin de frescure, oun lou bestia
mousqueyabe, oun tout brounibe de mau-esta, lous dus
besîs que-s troubèn quàsi nas à nas au cap d’û camî. Be
pensat ço qui arriba : û bounyour drin eschuc, permou
de la calou… e l’ataque dou besî : « E bédẹs quin éy
debiengut lou téms ? Trop de calou d’û cop ! N’éy pas
normal ! La nature ne pot pas supourta tout ço qui hèm
chéns tiénẹ nat coùntẹ d’ére. Que-s y cau hica touts,
enta que las causes e càmbiẹn déns lou boû séns ». E
que-n embiè lou mout magique, lou qui recitabe coum
qui prègue dap û chapelét : « Que cau segui ço qui-ns
aprén l’ecologie… »
N’abou pas lou téms d’ana dinqu’au cap de la soûe
frase. Au mout d’ecologie, lou Pierrin que-u se quilhe
daban e que-u te lance ; « Puch qu’aymes tan lou
naturèl, que-t boy dìsẹ ûe cause : que-m hès ca… dap la
toûe ecologie ! De toute fayçoû, que-t pouch dìsẹ : you
que-n èy méy que tu, de l’ecologie !
- Aco que bouleri sabé quin ?
- Que-t at bouy dìsẹ. A noùstẹ, à case, quoan la hémne
e cride – entad ére qu’éy ûe abitude – la bèle-may
que-s y hique autalèu darrè e que hè “l’echo”.
Qu’éy « l’écho au logis » toute la semmane ! »
Que boulét respoùnẹ ad aco ?
__________
Guèrlẹ : maladroite
7
Maynat

8
PETITE HISTOIRE
dES VICOMTES dU BéARN
De 820 à 1620 soit approximativement durant huit
siècles, les vicomtes de Béarn ont façonné ce petit
territoire d’à peine plus de 4000 km2.
Ces obscurs vicomtes ont su pourtant, à force de
ténacité, d’entêtement et d’ambition, bâtir un étatmodèle,
conserver contre vents, marées et grandes
puissances l’indépendance du Béarn, réussir (pour peu
de temps, hélas !) à asseoir un état transpyrénéen entre
France et Espagne, pour finir, au terme d’une histoire
prestigieuse, par conquérir la couronne de France avec
Henri-IV.
Racontée simplement et pour le plus grand nombre,
voici une petite histoire du Béarn, à travers ses vicomtes
souverains, enfin à la portée de tous.
_______________
Pierre Barneteix est né le 4 juillet 1938. Sa famille,
paternelle et maternelle, est originaire d’Arudy. Il est
le secrétaire général du RÉVEIL BASCO-BÉARNAIS,
association qui a pour vocation la promotion du
Pays Basque et du Béarn ainsi que le maintien et
l’approfondissement de leurs valeurs culturelles
respectives. Il a déjà publié de nombreux ouvrages sur
le Béarn et son histoire :
- Petite histoire d’Arudy
- Marguerite d’Angoulême, Reine de Navarre
- Gérard Roussel, évêque d’Oloron
LOUS MOULîS
Àutẹs-cops e dinque las anades mile nau céns cinquante
à pus près, lous noùstẹs moulîs de campagne qu’abèn û
ròllẹ impourtén. Cade paysâ que hasè biénẹ lou grâ ta
neuri familhe e pastouris. Cade maysoû qu’abè û hour,
que hasè ûe hournade de pâ per semmane, en prénẹ
soégn de goarda lou bouridé de û cop à l’àutẹ ! Déns
aquéstẹ parsâ lous moulîs qu’èren en cantère dou Lées,
soùnquẹ à Anoye que-n y abè û sus l’arriu.
Abans guèrre, la requisicioû nou-s abè pas encoère
tirat las mountures, lous mouliès que hasèn tournades,
qu’amassaben lou grâ e que tournaben harîe, rése,
e brén. Lou couliè de la mule ou dou chibau cargat
d’esquiroûs, lou passàdyẹ de la carréte dou mouliè que
tirabe lou moùndẹ de dehéns !
Toutû quàuquẹs pratiques ne mancaben pas ûe
aucasioû d’ana au moulî. Abans de hica lou grâ à moùlẹ,
lou mouliè qu’ou pesabe e que fixabe lou pés à tourna
en tiénẹ coùntẹ de la pugnère : la pugnère qu’ère lou
pagamén dou mouliè !
De quoan en quoan, û estabanit que-s presentabe au
darrè moumén e que-s atendè la harîe tout en discuti
dap lou mouliè de las darrères benalèyes, en lheban la
bouts au dessus dou tic-tac de la moule e dou bataclam
de la barite, e tabé de bébẹ û cop ! Lou boulan de
harîe qu’assecabe la ganurre, lou barricot de bî n’ère
yamés hère esloegnat de las moules. Soubén l’òmi que
sourtibe de la potche û sacot en estofe blangue balhat
per la soûe hémne, ta prénẹ drin d’eslou de harîe de
blat, ta ha crespères, coques ou boulies !
Lous moulîs que biraben à plé regìmẹ tan qui l’aygue
ère aboundouse. L’estiu quoan lou briu dou Lées e-s
achicabe, que calè estaubia l’aygue, e à bèts cops aténdẹ
l’esclause ta ha bira la moule ! La barite que la calè bira
à la mâ e tiénẹ lou boû rìtmẹ, sinoû lou tribalh ne-s hasè
pas plâ. Dehéns la barite en permè que cayè l’eslou, la
harîe la méy fine, en segoun la harîe, puch la rése e en
fî, lou brén.
Per téms de sequère, lou baniu boéyt, la tempourade
qu’ère mauayside, més en fî plabiengude. Lous mouliès
que-n proufitaben ta lheba e pica las moules. Lheba
e pica la pèyre-moule qu’ère û sabé-ha tout à feyt
especiau. Suite à la page 10

La chronique ci-dessous a été publié
dans le Cahier N° 10 (1 er semestre 2012)
de l’association « Histoire et mémoire d’ossau » (1)
C’est avec leur aimable autorisation que nous l’insérons dans notre bulletin.
un chirurgien à la campagne
Récit d’Albert Mouluquet :
Un épisode de la vie en vallée d’Ossau dans les années
trente.
Né à Bielle le 6 juin 1928, Albert Mouluquet a fréquenté
l’école de Bielle et a eu comme instituteurs Monsieur et
Madame Gay. Instituteur lui-même, une fois à la retraite,
il a réalisé un recueil de ses souvenirs pour ses petitsenfants.
_____________
Extrait :
J’avais sept - huit ans.
Un jeudi de février, je m’étais levé assez tôt comme
d’habitude pour profiter de ma journée. En m’habillant
je me demandais : « que vas-tu faire aujourd’hui ? »
Descendu à la cuisine, je fus surpris d’y trouver
quelqu’un attablé avec mon grand-père. Ils discutaient
du temps autour d’un verre de vin.
« Qui c’est maman ? Qui c’est ?
C’est Jean-Baptiste Bezincq, de Bilhères. Il vient pour
les cochons ».
Elle ne m’en dit pas davantage et se mit à faire la
vaisselle. Et moi j’attaquais mon petit déjeûner.
Nous avions en effet une portée de jeunes cochons. Il
y en avait huit, déjà grandets, dans une loge, séparés de
leur mère qui n’avait plus de lait.
Chez nous, vu que nous avions un moulin, nous faisions
ce petit élevage. Il y avait trois loges, dans la basse-cour,
près du poulailler, au pied de la maison.
Quand ces petits cochons étaient nés, j’allais tous les
jours leur rendre visite, surtout sans ouvrir la porte. Leur
mère, la truie n’était pas commode et ne voulait pas être
dérangée. Je profitais de la tétée que ces petits diables
prenaient en commun pêle-mêle, contre la mère couchée
sur le flanc. Ils se piétinaient les uns les autres, chacun
empoignant une grosse tétine et avalant jusqu’à s’étouffer
le bon lait nourrissant.
Touts petits, ils étaient si mignons que c’en était
attendrissant. A cet âge là, il ne fallait surtout pas que la
mère en écrase un en se couchant. Pardi, c’était une bête
qui faisait bien 200 kilos. C’aurait été dommage.
Les deux buveurs se levèrent enfin et je les suivis dans la
basse-cour. Jean-Baptiste avait dans les mains une trousse
noire qu’il posa sur une pierre devant la porcherie. Il prit
ses lunettes et ouvrit la trousse. J’eus le temps d’y voir
une grosse aiguille, à la pointe recourbée, déjà enfilée de
fil blanc, une grande fiole pleine de liquide et un joli petit
couteau à manche court, à la lame tranchante, de forme
arrondie.
Mon grand-père ouvrit la loge des petits et vite, en saisit
un par la pate de derrière, d’une poigne vigoureuse. On
entendit aussitôt des cris perçants qui retentirent dans
tout le quartier. Il le passa à Jean-Baptiste en lui disant :
« c’est un mâle ».
Jean-Baptiste, aussi sec, renversa le goret sur le flanc
gauche et brutalement le maintint plaqué au sol sous son
sabot. Malgré les cris du pauvre petit, d’un geste vif de
sa lancette, il lui fit une entaille au creux du flanc droit,
plongea deux doigts dans ses entrailles et sortit une
glande grosse comme un noyau de pêche, la fendit avec
son couteau, la vida et jeta au loin son contenu. Un vieux
canard passant par là n’en fit qu’une bouchée. Ce n’était
pourtant pas bien appétissant.
Sans perdre un instant, notre chirurgien retira une
seconde glande du ventre du petit et fit de même. Et le
canard, encore lui, en fit profit. Tandis que le goret
hurlait toujours, le temps de s’essuyer les doigts, il saisit
l’aiguille toute enfilée, prête à servir et, en deux temps
trois mouvements, il fit trois gros points sur la boutonnière
béante. Un nœud pour arrêter le fil, un peu de liquide de
la fiole vite ouverte et voilà le travail.
L’homme leva le pied ; le porcelet se mit debout, tout
dolent, assommé d’avoir tant souffert et, tout autant
d’avoir tant crié. Moi aussi, j’avais souffert devant tant
de brutalité mais j’avais serré les dents. C’était nouveau
et je voulais voir la suite.
9

10
C’est ainsi que j’assistais à toutes les interventions avec
cette différence que, quand c’était une jeune truie, notre
« boucher » chirurgien prélevait dans les tripes, un joli
bout de boyau rose et tendre où, délicatement il faisait un
petit nœud bien serré. Le surplus du boyau était tranché et
jeté aux poules plus rapides cette fois-ci que les canards
et tout aussi voraces.
Jean-Baptiste TRÉSARIEU-BESINQ vers 1950 avec
son fils Eugène et sa fille Joséphine.
Pendant les jours suivants nos jeunes pensionnaires
furent mis à la diète. J’allais les voir quand ils sortaient.
Je ne pouvais détacher mon regard de cette vilaine
cicatrice que chacun portait à son flanc. Elle était rouge
et enflammée et je vous assure qu’aucun d’eux ne faisaient
des galipettes après les poules. Ils marchaient tous dans
la cour avec beaucoup de précautions, comme sur des
œufs.
Les jours passèrent et tout rentra dans l’ordre, ce n’était
plus qu’un mauvais souvenir.
____________
Les derniers « crestadous » bilhèrois
Le mot hongreur (en béarnais crestadous) dérive de «
hongre », cheval castré. Initialement ceux qui exerçaient
cette spécialité étaient aussi appelé « châtreurs ». Les
Ossalois, qui avaient acquis une grande dextérité dans
cette spécialité, se la transmettaient de génération
en génération. Les hongreurs apportaient un revenu
complémentaire très substantiel et leurs familles étaient
parmi les plus aisées de la vallée et avaient les plus belles
maisons. Ils castraient surtout les chevaux, taureaux, ânes
mais également les autres animaux domestiques porcs,
poulets, chats.
Comme chaque commune avait son territoire en Espagne
ou au Portugal. Grâce à leur savoir faire, ils faisaient
face aux autres concurrents, notamment les gitans et les
ouvriers agricoles qui tentaient d’exercer cette activité.
Ils avaient acquis la confiance des propriétaires ibériques.
Ils ont résisté jusqu’à la guerre de 1914 et même un peu
après à la concurrence des vétérinaires de plus en plus
nombreux et attirés par cette activité lucrative.
(1) HISTOIRE ET MÉMOIRE D’OSSAU
adresse postale : Maison Souverbie
Quartier de Ourdos
64260 BILHÈRES
Site internet : www.bilheres.com
Suite de la page 8
Lous moulîs qu’abèn dûes moules, l’ûe tau blat e
l’àutẹ tau milhoc e àutẹs grâs. A la sesoû dous péleporcs
que calè harîe de milhoc passade au sedas ta ha
miques e escautoû. L’escautoû que-s minyabe caut
dap salat ou rét en gourmantè roustit dap sùcrẹ.
Lou mestié de mouliè, coum tan d’àutẹs mestiés
qui hasèn lou cimén de la poupulacioû, qu’an
desparescut chic à chic au proufit d’ûe fayçoû de
bìbẹ diferénte.
Denise Plandé – Hilhe de mouliè

Que-m souy maridade que y a cinquante ans. Que souy
de la darrère generacioû de gouyates qui ne boulèn pas
méy demoura à la campagne, ta nou pas bìbẹ coum las
loues mays. La bile qu’ère û loc qui atirabe la yoenésse.
De’quéth téms, lou certificat d’estùdi qu’ère lou soul
diplòmẹ qui abi. Que calè qu’anèssi ha aulhou ? Ne
counechi pas arré sus la countabilitat, e gestioû ne
s’en y parlabe pas, qu’enteni soubén dìsẹ : Ta qué sabé
méy, ta ha ûe paysane que-n sàbẹn toustém prou ». Que
bibèm dap lous paréns, dounc qu’èren
éths qui coumandaben, qui at miaben
tout, e à nousauts de ha ço qui calè.
Qu’ère quàuqu’arré qui pesabe û drin.
Û bèth die, que troubèy s’ou
yournau ûe hoélhe d’inscripcioû, qui
proupousabe û estàdyẹ de fourmacioû
au mestiè de paysane, d’ûe durade de
200 ores. Que hiquèy aquére hoélhe
de coustat e ni pensèy pas méy. Û die
au marcat d’Ortès, que rencountrèy ûe
amigue e que parlèm d’aquéth estàdyẹ,
ére que-u hasè. Que-m digou qu’ère
hère interessén. Tournade à case, e dap
l’abis dou mé òmi ; que-m descidèy e
que parti enta d’aquét estàdyẹ.
Que-m troubèy dap 18 yoénes
paysanes à Piéts. Que boulèm counéchẹ e aprénẹ
àutẹ cause que d’apastura pouralhe ou lapîs. Que-s
troubàbem toutes semmanes, e aco pendén quoàtẹ més.
Quoàtẹ més ? Quin at ban prénẹ à case ?
Lou purmè die qu’esté de prou mau ha e hère
lounc, que-m semblabe esta tournade à l’escole. Lou
proufessou n’arrestabe pas de parla : estatistiques,
bilans, perspectives, rendeméns, ne sabi pas qu’existabe
tout aco. Ne-m enteressabe pas dehèt. Que-m semblabe
pèrdẹ téms. Lou noùstẹ formatou qu’ère pacién, hère
coumòdẹ e coumpetén. Û gran merite qui a abut, qu’éy
d’arriba a-s ha coumprénẹ toutes aquéres leçoûs dap
lou sourire. Qu’éy û hort boû soubenì d’aquéth òmi.
Per mouméns, que-ns arribabe d’esta û drin distrèytes,
que pensàbem au tribalh de case, aus maynàdyẹs qui
èren sus la surbelhénse de la bèle-may, à l’òmi qui hasè
chéns nousàutẹs. Maugrat lous àdyẹs diferéns, que-s en
entenèm plâ amasses. N’abèm pas qu’ûe idée au cap :
coumprénẹ ço qui anabe debiénẹ ûe exploitacioû enta
poùdẹ ayda lous noùstẹs òmis, p’ou mouyén de ço qui
Que Y a DIes…
Û bèth die, que
troubèy s’ou
yournau ûe
hoélhe
d’inscripcioû,
qui proupousabe
û estàdyẹ de
fourmacioû
au mestiè de
paysane…
aprenèm. Que coumprenèm que quàuqu’arré qu’ère en
trî de cambia déns lou mestiè de paysâ, e que, û die,
la noùstẹ ayude qu’estérẹ utìlẹ. Que seguìbi lous cours
regulieremén. Que-n parlaben soubén à taule enta que
touts qu’estéssẹn au courén. Dinc’aquiu lou bèu-pay
n’abè pas dit arré, més quoan bi que preni plasé à ço
qui hasi, e que continuàbi à ana taus cours, que sabouy
de la manière qui-m at digou que n’ère pas d’acor :
Labéts qu’éy tu qui bas coumanda,
qui bas ha marcha l’endrét, aucupa-t
dous engrèchs, adare aci ?
Que coumpreni que troubèssẹ lou
cambiamén drin hort, you, ûe hémne
passa deban l’òmi, més que sabi que
l’òmi e la bèle-may qu’èren d’acor de
ço qui hasi, labéts que dechèy dìsẹ, e
que hasouy semblans de nou pas abé
entenut. Ço qui ère demandat en ûe
hémne qu’ère la mediche cause despuch
generacioûs, ha la cousine, tribalha, ha
e eslheba lous maynàdyẹs. N’ère pas
à la hémne d’ana segui las reunioûs,
abança-s à descida ço qui sembleré plâ
enta la familhe. La bèle-may que-m
disè qu’ère toustém estade ûe gouye.
You n’at preni pas atau. Que bouli que
y aboùssẹ û cambiamén, e qui éy estat, en ha miélhẹ. Si
ne debisàbi pas dou mé estàdyẹ, n’éy pas lou bèu-pay
qui-m pausabe questioûs.
Que prenouy ahide à ço qui hasi, e que bi bìstẹ que
l’estàdyẹ qui abi hèyt, n’ère pas téms pergut. Qu’èri
abituade à tribalha, que countinuèy. Més que-m
rendouy hort utìlẹ déns ço qui abèn l’abitude d’apera
la paperasserie. Qu’éy atau qui abém toustém marchat
amasses dap lou mé òmi, tau bê de touts.
Poùdẹ parti de case pendén û die per semmane
qu’esté ûe tirade en daban tarrìblẹ déns las fayçoûs de
ha de la yoenésse qui arribabe. Qu’éy estat û bounur
ta you. Que-m arribe encoère de-s tourna trouba entér
« stagières », que-ns abém toutes goardat û soubenis
qui ne-s desbroumbera pas yaméy.
11
Sylviane CAMGUILHEM

12
Que-m souBIénI…
Que-m soubiéni dou bal oun estés aban-hèyte,
Permou d’abé cregut qu’abi lou co pesan,
D’abitude pourtan qu’ères purmè retrèyte,
Més aquét sé l’amou que-t baylabe en passan...
Tu qu’abès héns lous oélhs coum ûe gourgue blue...
Si n’abi hèyt repè, que m’y seri negat…
Permou qu’èri deya lou pescàyrẹ de lue
E lou drin auruguè qui souy toustém estat…
Lhèu qu’abi sus lou froun quàuquẹ crum de tristèsse ?
Lhèu qu’abi l’èr d’esta quàuquẹ drin estranyè ?
Tu labéts que rebès que dab drin de tendrèsse,
Que-m poudès counsoula dou moùndẹ mensounyè…
Qu’ères tout coùntrẹ you, à mieytat susmetude,
Prèste à-m proumétẹ tout chéns passa per l’auta…
Més you, de-m pèrdẹ loégn qu’abi prés l’abitude,
Quoan cén mile saunéys e-m bienèn empounta…
Pourtan, b’ères beroye en la toûe inoucénce !
Que-t bedi coum la flou dou lìri qui s’ourbéch…
E lou co partadyat d’ûe estrànyẹ doulénce
Que-m disè : « Qu’as lou choès : Demoure-t ou partéch ! »
Tu, que m’aurés ploumat enta debiénẹ sàyẹ
Ou qu’aberés sayat… Més quin trouba la pats
Quoan se soun palherats à l’abenture màyẹ,
E quoan se crédin hèyts enta d’àutẹs coumbats… ?
E l’ausèt blu, aurés poudut que nou-m reguèssẹ ?
Lou saunéy d’û gouyat, e-s pot encayoula ?
E lou mé co, b’aurés soufèrt que s’en anèssẹ,
Adescops loégn de tu, loégn de tout, per dela…
Que m’an toustém yumpat las cantes las méy holes,
E n’èy poudut au gran yaméy, ha-les cara !
E s’abès debinat las mies ninaroles,
Que souy segu que t’aberén hèyte ploura…
E d’abé pressentit d’abance aquéres larmes
N’èy pas boulut de tu, counéchẹ arré de méy,
E que m’en souy anat, arnesat d’àutẹs armes,
Sus lou camî pergut d’oun nou tournen yaméy.
E pourtan, empensat drin méy à cade die,
Quoan lou sourélh s’abache à plasé sus la bat,
Chéns tesic ni degrèu, presqu’au cap de la bie,
Ço qui-m boulès balha, n’at èy pas desbroumbat…
Alexis
Lou bin e cinc d’Aoust 2012, à Moumas.
Reprise des cours pour
apprendre le gascon / béarnais
COURS dE GASCON
PARIS : Maison de l’Aquitaine, 21 rue des Pyramides,
Métro Pyramides, le mardi de 17 h 30 (début de rencontre) ou
18 h (début du cours proprement dit) à 19 h 30, à partir du 16
octobre; renseignements au 01.47.02.03.20.
__________
COURS dE BéARNAIS
OLORON : tous les mercredis de 17 à 19 h
(débutants à 17 h et confirmés à 18 h)
à la salle n° 3 du Centre Municipal d’Animation de Notre
Dame,
rue de Sègues.
Contact : 06 85 18 10 54
GAN : tous les jeudis à la zone artisanale de la tuilerie,
salle N° 3 ou salle bleu, de 18 h 30 à 20 h.
Contact : 06 83 96 56 22
NAVARRENX tous les jeudis de 17 h 30 à 19 h 00 à la salle
n°5 de la mairie.
Contact : 05 59 66 01 81
PAU tous les jeudis de 18 h. à 19 h. 30
à la MJC du Laü – avenue du Loup – 64 Pau
Contact : 05.59.14.15.00
ARZACQ : tous les lundis de 20 h à 21 h. 30
à la Maison des formations.
LEMBEYE : un jeudi sur deux de 20 h à 21 h 30
au Presbytère
PONTACQ : tous les vendredis de 18 h à 19 h 30
à la Maison Rey
NAY : tous les mardis de 18 h à 19 h 30 (confirmés)
tous les mercredis de 18 h à 19 h 30 (perfectionnement)
________
dANSES BéARNAISES
OLORON : un lundi sur deux, de 20 h 30 à 22 h
à la salle n° 3 du Centre Municipal d’Animation de Notre
Dame, rue de Sègues.
Contact : 06 85 18 10 54
__________
CHANTS TRAdITIONNELS BéARNAIS
OLORON un lundi sur deux, de 20 h 30 à 22 h
à la salle de spectacle du Centre Social « La Haut »
25 place Saint-Pierre - 64400 Oloron.
Contact : 06 85 18 10 54