Le Léman, monographie limnologique - Société Nautique Montreux ...

EAU d'alimentation 645
IX. Un dernier point à considérer pour raliineulalion d'eau d'une
ville, c'est la question d'abondance. Il faut ipie celle-ci soit suflisanle
pour les besoins actuels et futurs d'une cité dont la population s'ac-
croîtra probablement et dont les nécessités hygiéniques réclameront
un volume journalier d'eau certainement toujours plus grand. Sous
ce rapport, un lac est un réservoir inépuisable, ce qui n'est pas le cas
des sources terrestres, dont le débit décroit généralement à mesure
que le déboisement augmente et que le climat s'altère. Une source
suffisante aujourd'hui pour une ville, sera certainement insuffisante
dans cinquante ans. Un lac sera toujours à même de satisfaire à tous
les besoins.
En résumé, un lac comme le Léman fournit une eau d'alimentation
de qualité excellente, égale ou supérieure à beaucoup de points de vue
aux eaux de source. L'eau d'un lac est très recommandable au point
de vue hygiénique.
IV. l'odeur du lac
L'eau du Léman est généralement inodore. Non seulement les rive-
rains ne perçoivent aucune odeur — on pourrait objecter qu'il y a
pour eux accoutumance et par suite défaut de perception — mais
encore un étranger arrivant brusquement au bord du lac ne sent
aucune odeur appréciable.
Cependant en certaines occasions on a noté une odeur très marquée
que l'on compare ordinairement à celle de la chair de poisson. En voici
une observation :
Le 27 juin 1880, par un temps pluvieux, sans vent, sur le bateau à
vapeur de Villeneuve à Vevey, je remarquai une très forte odeur de
poisson. Je m'assurai, en me rendant à la proue même du navire que
cette odeur était répandue dans l'air du lac et ne provenait pas des
cuisines du bateau. Je constatai en même temps que l'odeur était plus
forte en plein lac que près de la côte ; qu'il n'y avait pas abondance
extraordinaire de poissons crevés flottant à la surface du lac ou accu-
mulés sur la grève. Je lis une enquête auprès des matelots des divers
bateaux à vapeur, et j'appris que l'odeur de poisson avait été remar-
quée ce jour-là sur toute l'étendue du lac de Villeneuve à Genève et
d'Ouchy à Evian.