pied du cheval - Biblioteca Digital de Obras Raras e Especiais - USP
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54 PRÉCIS DU PIED DU CHEVAL ET DE SA FERRURE. texture feuilletée. Les différences de qualité de la corne solaire comparée à la corne pariétale ne paraissent pas dépendre de la structure, mais du processus chimique de la kératinisation ; le stratum granulosum sus-jacent à la sole, sans être éléidinique comme celui de la fourchette, est plus manifeste que celui de la paroi. C. — FOURCHETTE. La fourchette est un coin de corne souple et flexible enclavé entre les barres, appliqué et comme moulé sur I.\l, pointe de la fourchette. h, lacune médiane de la fourchette. ri, branches de la fourchette. Fig. 32, d'après le colonel Duhousset. oo, glomes de la fourchette. p, périople. le coussinet plantaire. Nous lui décrirons une face externe ou inférieure, une face interne ou supérieure, deux bords latéraux, une base et une pointe. La face inférieure répète exactement la configuration du corps pyramidal, que les anciens appelaient pour cette raison fourchette de chair. C'est une saillie triangulaire, simple en avant, divisée en arrière en deux branches, grâce à une sorte de pli rentrant, la lacune médiane. Le
ANATOMIE. 55 nom de lacunes latérales a été donné aux deux rigoles angulaires formées entre la fourchette et les barres. La face supérieure montre l'empreinte exacte du corps pyramidal, c'est-à-dire : une arête médiane engagée dans la lacune (arête de la fourchette ou arrête-fourchette), et une excavation triangulaire divisée postérieurement en Fig. 33, d'après le colonel Duhousset. Coupe transversale du sabot, partie antérieure. gg, gouttière cutigérale. qq. intérieur du sabot. ee, sole. j.j, lacunes latérales de la fourchette. k, lacune médiane. i.i, branches de la fourchette. m, arête de la fourchette, partie antérieure, bordée de chaque côté par les sillons n,n. deux gouttières latérales pour recevoir la saillie. On y voit un grand nombre de petits orifices où s'engageait l'extrémité des papilles du tissu velouté. Les bords se joignent aux barres au fond des lacunes latérales, si bien qu'il n'y a pas trace de démarcation à l'intérieur du sabot ; les barres ne se distinguant pas elles-mêmes de la sole, il s'ensuit que le plancher de celui-ci est tout d'une pièce, comme la membrane veloutée sur laquelle il se développe. La différenciation, tout extérieure, en sole, barres, fourchette, tient à des modifications dans le processus kératinisant et à des changements dans la direction des papilles. 11 est clair que les lacunes latérales de la fourchette doivent leur exis-
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angulaires formées entre la fourchette et les barres.<br />
La face supérieure montre l'empreinte exacte <strong>du</strong> corps<br />
pyramidal, c'est-à-dire : une arête médiane engagée dans<br />
la lacune (arête <strong>de</strong> la fourchette ou arrête-fourchette), et<br />
une excavation triangulaire divisée postérieurement en<br />
Fig. 33, d'après le colonel Duhousset.<br />
Coupe transversale <strong>du</strong> sabot, partie antérieure.<br />
gg, gouttière cutigérale.<br />
qq. intérieur <strong>du</strong> sabot.<br />
ee, sole.<br />
j.j, lacunes latérales <strong>de</strong> la fourchette.<br />
k, lacune médiane.<br />
i.i, branches <strong>de</strong> la fourchette.<br />
m, arête <strong>de</strong> la fourchette, partie antérieure,<br />
bordée <strong>de</strong> chaque côté par les sillons n,n.<br />
<strong>de</strong>ux gouttières latérales pour recevoir la saillie. On y<br />
voit un grand nombre <strong>de</strong> petits orifices où s'engageait<br />
l'extrémité <strong>de</strong>s papilles <strong>du</strong> tissu velouté.<br />
Les bords se joignent aux barres au fond <strong>de</strong>s lacunes<br />
latérales, si bien qu'il n'y a pas trace <strong>de</strong> démarcation<br />
à l'intérieur <strong>du</strong> sabot ; les barres ne se distinguant<br />
pas elles-mêmes <strong>de</strong> la sole, il s'ensuit que le plancher<br />
<strong>de</strong> celui-ci est tout d'une pièce, comme la membrane<br />
veloutée sur laquelle il se développe. La différenciation,<br />
tout extérieure, en sole, barres, fourchette, tient à <strong>de</strong>s<br />
modifications dans le processus kératinisant et à <strong>de</strong>s changements<br />
dans la direction <strong>de</strong>s papilles. 11 est clair que<br />
les lacunes latérales <strong>de</strong> la fourchette doivent leur exis-
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