pied du cheval - Biblioteca Digital de Obras Raras e Especiais - USP

130 PRECIS DU PIED DU CHEVAL ET DE SA FERRURE.
le dernier cas, elle peut intéresser exclusivement la pointe
de l'organe, ses branches ou ses bulbes, suivant les points
de la fourchette plus spécialement soustraits à l'appui.
Assez souvent, dans le pied plat, on constate une hypertrophie
du corps pyramidal en même temps qu'une atrophie
des bulbes. La figure 63 montre quelques variétés de
développement du coussinet plantaire.
Le coussinet du cheval est mieux adapté encore aux
fortes pressions que ceux des carnivores, des ruminants
et du porc, attendu que les lobules adipeux y sont remplacés
par des amas de tissu élastique extrêmement
déformables, agissant comme autant de petites masses de
caoutchouc qui seraient contenues dans les mailles d'une
éponge fibreuse. Soutenir qu'un pareil organe, avec la
couche de corne souple qui le recouvre, ne doit pas recevoir
les pressions et percussions de l'appui, serait tout
aussi absurde que d'affirmer que le ligament cervical ou
la tunique abdominale ne contribuent en rien au soutien
de la tête ou des viscères du ventre.
La fourchette, dit-on depuis longtemps, est la gardienne
de l'écartement des talons. Rien n'est plus vrai ; mais ce
n'est pas en tant que coin de corne enclavé entre les
arcs-boutants qu'elle remplit ce rôle; elle est si molle que
ce serait, suivant l'expression pittoresque de Bracy Clark,
un coin de pâte employé à fendre un bloc de bois ; c'est
en tant qu'organe d'appui dont le jeu est indispensable à
la conservation de son volume et de celui du coussinet
plantaire. Il y a quelque temps (1), M. Lavalard présentait,
à la Société centrale vétérinaire, les moulages des deux
pieds antérieurs d'un même cheval, dont l'un avait été
ferré à la manière ordinaire, et l'autre conformément à la
méthode de Lafosse ; celui-ci appuyant sur la fourchette,
(I) Société centrale vétérinaire, 1889.