pied du cheval - Biblioteca Digital de Obras Raras e Especiais - USP

PHYSIOLOGIE. 129
vriersou sur la plante des pieds des gens sans chaussures ;
les callosités, en effet, ne consistent pas seulement en un
épaississement et une kératinisation insolites de l'épiderme,
mais encore en une modification importante du derme, dont
les papilles se sont énormément développées, et dont la
touche profonde, réticulo-adipeuse, s'est considérablement
épaissie. Or, les coussinets plantaires, en général, ne présentent
pas une autre structure : des lobules adipeux logés
*
Fig. 63. — Quelques variétés de développement du coussinet plantaire.
dans des aréoles fibreuses, une couche papillaire, et, pardessus
le tout, un épiderme très épais, surtout de sa couche
cornée, n est-ce pas là, avec des vaisseaux, des nerfs, des
glandes sudoripares, tous les éléments de l'organisation
des coussinets des carnivores, du porc, des ruminants?...
Par conséquent, il est vraisemblable que ces coussinets
se soient développés dans l'espèce, comme les callosités
dans l'individu, c'est-à-dire sous l'influence des pressions
extérieures et pour les amortir ; c'est là leur cause et leur
raison d'être. Lorsque les pressions viennent à cesser,
callosités ou coussinets tendent à disparaître ; c'est ainsi
que, par défaut d'appui de la fourchette, le coussinet
plantaire du cheval s'atrophie jusqu'à perdre les deux tiers
ou même les trois quarts de son volume; les fibro-cartilages
qui l'encadrent et font corps avec lui suivent son
retrait et le pied tout entier se resserre en talons, s'encastelle.
— Cette atrophie peut être générale ou partielle ; dans
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