Manuel de vente pour appareils à encastrer 2013 - Junker

Manuel de vente pour appareils à encastrer Junker Cuisinières et fours
Plus de plaisir à cuisiner.
Grâce aux cuisinières, fours, plans de cuisson et hottes aspirantes de Junker.
Quiconque attache de l‘importance à la
qualité de la cuisine, ne fait confiance
qu’aux meilleurs ingrédients, tels que la
technique de l‘induction de Junker. Un
chauffage rapide et d’une grande précision
répartit la chaleur uniformément
dans toute la casserole et nulle part
ailleurs. Cuisiner en toute sécurité, aisément,
tout en gardant une efficacité
énergétique.
Parce que chez Junker, on cuisine aussi
avec les yeux, il existe au choix des
plans de cuisson en vitrocéramique dans
un design sans cadre ou avec un cadre
plat en inox. En outre, les plans de
cuisson séduisent grâce à leurs zones
de cuisson innovantes en double cercle
et une zone de rôtissage activable.
Les hottes aspirantes de Junker débarrassent
en silence et efficacement l’air
des vapeurs de cuisine désagréables et
veillent ainsi à créer une ambiance plus
agréable. Les modèles disponibles sont
équipés au choix du système de recyclage
ou d’évacuation d‘air afin que
chaque cuisine ait sa solution adaptée.
Puissants et élégants, c’est ainsi que
se présentent les fours de Junker.
Quiconque aime faire la cuisine sera
enthousiasmé par les résultats obtenus.
En matière de design, les cuisinières
et fours de Junker séduisent
grâce à une poignée cylindrique en
inox de qualité irréprochable.
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Le bon type de chaleur
pour chaque plat.
Grâce aux cuisinières
et fours de Junker.
Ils donnent du plaisir
à cuisiner. Les plans
de
cuisson de Junker.
Pour un air pur et une
visibilité claire dans la
cuisine.
Les hottes aspirantes
de Junker.
Ajouter de la valeur c’est créer plus de valeur.
Air chaud / Air pulsé
Le mode de chauffage classique
pour avoir de la chaleur uniformément
sur 2 niveaux.
Gril à air pulsé
Chaleur ciblée de tous les côtés.
Le gril est les souffleries sont
allumés en alternance.
Chaleur de sol
Peut être allumé séparément, p.
ex. pour les fonds de tarte avec
garniture juteuse.
Chaleur de voûte/de sole
Le programme éprouvé pour les
plats traditionnels.
Gril variable grande surface
Permet de fermes rapidement les
pores des aliments à rôtir et à cuire.
Les steaks par exemple restent ainsi
tendres et juteux.
Gril variable petite surface
Pour griller et gratiner de petites
parts.
Pyrolyse
Pyrolyse - vous vous épargnez un récurage pénible.
Une pression de touche suffit et l’autonettoyage
chauffe le four à jusqu’à 500 °C.
Les salissures se désagrègent en cendre -
il suffit d’essuyer avec un chiffon et c’est
terminé.
KATALYSE
Catalyse - nettement moins de nettoyage du four.
Le four auto-nettoie presque toutes les
zones difficilement accessibles comme la
voûte, les parois latérales et la paroi arrière,
par un émail spécial catalytique : il
absorbe les projections de graisse comme
un buvard et les élimine.