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Règne : PLANTES<br />
Phylum : ANGIOSPERMES<br />
Classe : Astéridés II<br />
Rubiaceae<br />
- Café, …<br />
- On tire la quinine d’une plante ap<strong>par</strong>tenant à cette famille. Cette substance est<br />
très efficace contre le paludisme comme on le sait.<br />
- Quelques plésiomorphies :<br />
Présence de stipules<br />
Actinomorphe<br />
- Quelques apomorphies :<br />
Ovaire infère (épigynie)<br />
Tétra- Tétra ou pentamère<br />
Feuilles opposées ?<br />
Cyclique<br />
Hétérochlamyde<br />
Gamopétale<br />
Ovaire infère (épigyne)<br />
Description morphologique :<br />
- Feuille :<br />
- On observe 2 <strong>feuille</strong>s opposées avec des stipules qui se<br />
développent, ce qui donne à la structure une impression de<br />
rosette.<br />
- On observe souvent un seul style souvent bifide.<br />
- Fleur :<br />
- 4-5S 5S / 4-5P 4 5P / 4-5St 4 5St / 2C<br />
- L’ovaire est infère (épigynie) avec 2 sépales à la base.<br />
- Le nombre fondamental de la fleur est 5.<br />
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