La phosphatase alcaline en milieu marin: ses caractéristiques, son ...

tel-00641975, version 1 - 17 Nov 2011
les expériences ont été faites avec seulement trois concentrations de substrat, il n’a pas été
possible d’analyser ces données selon Eadie Hofstee comme on l’a fait pour l’autre substrat.
Activité (en µmoles pNP/h/l)
0,09
0,08
0,07
0,06
0,05
0,04
0,03
0,02
0,01
0
dissous brut particulaire
1.2 Cinétiques des activités dissoutes
L’activité dissoute est l’activité de filtrats d’eau de mer passée sur des membranes de 0,45 µm
de porosité. Les activités annuelles moyennes de cette fraction ont été représentées en
fonction des diverses concentrations de MUF-P et de pNPP.
1.2.1 Avec le MUF-P
L’activité dissoute responsable de l’hydrolyse du MUF-P augmente lorsque les concentrations
de substrat s’élèvent (Figure 1). Elle se sature beaucoup plus lentement que l’activité totale.
La représentation de ces cinétiques en coordonnées d’Eadie-Hofstee montre que l’activité
dissoute comporte deux composantes michaeliennes très distinctes qui sont révélatrices de
deux types d’activités : l’une à forte et l’autre à faible affinité (figure 6).
Activité (nM MUF/h/l)
12
10
8
6
4
2
0
0 5 10 15
Activité (nM MUF/h)/MUF-P (µM)
77
Figure 5 : Activité
phosphatasique
moyenne annuelle
des fractions
dissoute,
particulaire et
totale (brute).
Figure 6 : Représentation
d’Eadie-Hofstee de
l’activité dissoute.