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La phosphatase alcaline en milieu marin: ses caractéristiques, son ...

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tel-00641975, version 1 - 17 Nov 2011<br />

100%<br />

80%<br />

60%<br />

40%<br />

20%<br />

0%<br />

10,00 3,33 1,11 0,37 0,12 0,04 0,01<br />

%V1 %V2<br />

Ce calcul permet égalem<strong>en</strong>t de montrer que le modèle à deux équations ret<strong>en</strong>u pour r<strong>en</strong>dre<br />

compte de l’activité phosphatasique de l’eau de mer est satisfaisant puisque pour toutes les<br />

conc<strong>en</strong>trations de substrat la différ<strong>en</strong>ce <strong>en</strong>tre les valeurs mesurées et calculées (V1+V2) est<br />

inférieure à 5 % (Figure 4).<br />

Activité (nmoles MUF/h/l)<br />

30<br />

25<br />

20<br />

15<br />

10<br />

5<br />

0<br />

calculées mesurées<br />

0 2 4 6 8 10 12<br />

MUF-P (µM)<br />

Les paramètres cinétiques de chaque composante permett<strong>en</strong>t égalem<strong>en</strong>t de calculer le rapport<br />

Vm/Km de chacune d’elle. Ce calcul montre que le rapport Vm/Km de la composante à forte<br />

affinité est beaucoup plus élevé que celui de la composante à faible affinité (Tableau 1).<br />

Avec le pNPP<br />

Les résultats des activités moy<strong>en</strong>nes concernant l’activité totale de l’eau de mer <strong>son</strong>t indiqués<br />

dans la figure 5. Ils représ<strong>en</strong>t<strong>en</strong>t la Vmax de cette activité car elles ont été calculées à partir de<br />

conc<strong>en</strong>trations élevées. L’activité totale est due à une activité particulaire et à une activité<br />

dissoute. L’activité particulaire moy<strong>en</strong>ne est bi<strong>en</strong> plus élevée que l’activité dissoute. Comme<br />

76<br />

Figure 3 : Pourc<strong>en</strong>tage<br />

des activités à faible<br />

affinité (V1) et à (forte<br />

affinité (V2) pour<br />

l’activité totale de l’eau<br />

de mer pour différ<strong>en</strong>tes<br />

conc<strong>en</strong>trations de<br />

substrat.<br />

Figure 4 : activité<br />

phosphatasique pour<br />

différ<strong>en</strong>tes conc<strong>en</strong>trations<br />

de substrat (mesurées et<br />

calculées pour chaque<br />

conc<strong>en</strong>tration de substrat<br />

au moy<strong>en</strong> des équations des<br />

deux composantes)

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