d'eRcane) reviennent aux agriculteurs soit 11,05 ... - Canne Progrès

More documents

Recommendations

Info

Sébastien Lépinay «Nouvelles variétés, nouvelles coupeuses, j’y crois...» Le jeune planteur (26 ans) vient d’acheter 5 hectares au Gol, en misant sur la R582 et la coupe mécanique. Seul regret de Sébastien Lépinay : il a perdu un an dans son programme de plantation, en raison de lourdeurs administratives. 20 PORTRAIT > Les techniciens du CTICS dans la parcelle de Sébastien Lépinay. Sébastien Lépinay a le sourire : il peut enfin se consacrer pleinement à ses 5,95 hectares de canne, sur les hauteurs du Gol, qui sont devenus sa propriété il y a quelques semaines. Son parcours du combattant pour obtenir la Dotation Jeune Agriculteur et conclure l’achat de la parcelle avec la SAFER aura duré trois ans, jalonnés de péripéties. «Les problèmes se sont additionnés, raconte-t-il. J’ai dû recommencer deux fois mon PGE et reporter une première tranche de plantation, ce qui m’a fait perdre un an : autant d’argent perdu». Son terrain SAFER, d’un seul tenant à 70 mètres d’altitude au-dessus du plateau du Gol, est planté de vieilles souches qui donnent tout de même 110 tonnes à l’hectare. Mais le potentiel agronomique est important. «J’ai commencé à replanter avec la R582, poursuit Sébastien, j’espère atteindre 140 tonnes. Si les résultats sont bons à la fin de cette campagne, je continuerai». La nouvelle variété est adaptée aux zones bien arrosées ou irriguées : c’est le cas de ce secteur du Gol, situé dans un périmètre de la Saphir. L’exploitation du jeune planteur est équipée en couverture intégrale d’asperseurs fixes et de vannes volumétriques qui permettent une programmation précise de l’arrosage, «sans avoir à revenir dans le champ plusieurs fois par jour». Sébastien Lépinay exploite aussi 5 hectares de terres familiales, un peu plus haut, à 300 mètres d’altitude. La parcelle bénéficie également de l’irrigation : dès le mois de juillet, un premier hectare sera planté en R582. «Là-haut, les rendements plafonnent à 70 ou 80 tonnes à l’hectare, précise-t-il. Ces dernières années, j’étais davantage à l’école que dans les champs, ils ont un peu souffert du manque d’entretien, mais il y a une marge de progression». Le planteur est titulaire d’un brevet professionnel Responsable d’Exploitation Agricole, qu’il a obtenu à l’APR de Montvert (il a fait partie de la dernière promotion). Il a également opté pour la coupe mécanique, sur sa parcelle SAFER : la faible pente s’y prête sur la moitié de la surface. «J’ai eu quelques travaux d’amélioration foncière à réaliser, mais moins que prévu, grâce à l’arrivée de la nouvelle coupeuse de la Sucrière de La Réunion, qui passe partout. Dans mon PGE, j’avais prévu 7 000 € d’investissement à l’hectare, fina lement 2 000 €/hectare ont suffi. Ce qui montre bien qu’on nous demande presque l’impossible, dans le PGE : on doit faire des devis fictifs pour estimer nos besoins futurs, mais comment savoir ce que l’on fera dans trois ans, dans cinq ans, et combien ça coûtera? Qui sait ce que sera demain, dans l’agriculture ?» «Je suis positif, répète pourtant, Sébastien Lépinay. Il faut avoir le moral, savoir que certaines procédures administratives prennent du temps et s’y préparer plusieurs mois à l’avance, pour ne pas rater les subventions. Une année perdue coûte cher à un jeune planteur qui démarre… Mais la conjoncture est bonne. Les nouvelles variétés sont là, les nouvelles machines aussi. L’année prochaine, je ferai un essai avec la R584, pour laquelle des rendements encore supérieurs sont annoncés ». Avec eRcane et le CTICS, le planteur saintlouisien participe également à l’expérience de plantation en rangs jumelés. La canne est plantée en deux rangs rapprochés de 50 cm, séparés par un inter-rang de 1,40 m. La technique, conçue pour les parcelles méca - nisées évite aux engins de rouler sur les rangs et permet de réduire les baisses de rendement dues au tassement du sol, en raison du passage des machines. «On peut espérer jusqu’à 10% de rendement supplémentaire», explique Sébas tien, bien décidé à mettre toutes les chances de son côté pour réussir son démarrage.
PORTRAIT > Urbain Assaby «Un investissement pour la vie» Urbain Assaby remet en culture 6,6 hectares de friches en bord de route, à Petit-Saint-Pierre. Il attend beaucoup de cette parcelle qui complètera les 9,5 hectares qu’il exploite déjà dans les Hauts de Saint-Benoît. Au-dessus de piton Armand, les chemins d’Urbain Assaby sont mis à rude épreuve par les fortes pluies. Le dernier champ de canne avant la forêt, en montant au-dessus de piton Armand, vers Sainte-Marguerite, c’est celui d’Urbain Assaby. Sur ces Hauts de l’Est si souvent noyés de pluies ou enveloppés de nuages, le planteur n’a pas trouvé le terrain le plus facile lorsqu’il a décidé de se consacrer à la canne, il y a quelques années. «Je travaillais dans les travaux publics, raconte-t-il, mais mon employeur a fait faillite. J’ai réfléchi. Je suis dans la canne depuis mon plus jeune âge, à 8 ans je travaillais déjà dans le champ de ma mère. J’ai choisi d’investir dans la terre. Au moins, on récolte le fruit de son propre travail. Même s’il est lourd, c’est un investissement pour la vie». Les 4,5 hectares de Chemin Pêche, hérités de sa mère, décédée, étaient alors en friche. Urbain a tout refait. Après trois récoltes, il s’apprête à passer à la coupe mécanique, avec la coupeuse «péï». «On n’a plus le choix, ditil. Il faut aller vers la mécanisation, sinon les cannes resteront au champ». Mais les terres familiales étaient insuffisantes pour assurer la rentabilité de l’exploitation. Il n’a donc pas hésité quand il a eu la possibilité d’intégrer un Groupement Foncier Agricole, avec cinq autres planteurs, pour cultiver 5 hectares supplémentaires sur les hauteurs de Sainte-Marguerite. De la pente, de la roche et des pluies souvent diluviennes : à près de 500 mètres d’altitude, à la limite de la forêt, il lui a fallu du courage pour remettre en état cette parcelle qui n’était plus entretenue depuis dix ans. «Je n’avais pas encore de tracteur, à l’époque, poursuit Urbain Assaby. Les chemins, c’est moi qui les ai faits, avec mon vieux 4x4 et ma brouette pour transporter les roches. Je suis arrivé à maîtriser les mauvaises herbes, en pulvérisant à dos sur la totalité de la surface». Un rapide tour de la parcelle permet de mesurer les difficultés de la culture dans les conditions des Hauts de l’Est. A plusieurs endroits, les principaux chemins d’accès sont à peine praticables en tracteur. Des trainées grises, au pied des rangs de canne, témoignent de la violence des précipitations et des véritables ravines qui peuvent naître après les fortes pluies avant de dévaler l’exploitation, au hasard des accidents du relief. «La diversification, je veux bien, mais s’il n’y avait pas la canne pour tenir le sol, ici, je me demande bien ce qui pourrait pousser. Mais si j’étais aidé pour refaire les chemins, je pourrais agrandir la parcelle», commente le planteur. Le paroxysme a été atteint en 2007, après le passage du cyclone Gamède. Urbain avait terminé sa première plantation quelques mois auparavant. «Toutes les cannes ont été écrasées, j’ai dû tout refaire et je n’ai pas pu couper cette année-là. Après les deux campagnes de 2008 et 2009, en travaillant bien, j’atteins un rendement de 70 tonnes à l’hectare, pas davantage». Progres - sivement, le planteur a pu s’équiper, acheter un tracteur, deux remorques, un pulvérisateur, et vient de terminer le hangar qui les abrite. Même si sa parcelle de Chemin Pêche bénéficie d’un meilleur sol et si son rendement approche des 100 tonnes à l’hectare, ce n’est pas encore suffisant pour donner à l’exploitation des garanties suffisantes de rentabilité. Urbain Assaby s’est donc lancé dans un nouveau chantier. Puisque vaincre les friches ne lui fait pas peur, il a signé un bail avec un propriétaire foncier de Petit-Saint-Pierre pour une parcelle de 6,6 hectares en voie d’abandon : le locataire précédent s’était découragé. Les grandes manœuvres ont commencé : nettoyage au bulldozer et au broyeur de pierre, puis épandage de fumier avant la plantation. Tout en restant fidèle à la R570, Urbain annonce qu’il va mettre en terre la R582 «au moins sur trois hectares, j’ai déjà réservé les boutures». Terrain en pente douce, mécanisable à 100%, situé au bord de la RN2 à quelques minutes en tracteur de la balance de Beaufonds : enfin une vraie perspective d’avenir pour un planteur qui ne ménage pas sa peine ! 21
Page 1 and 2: canne N°20 mai 2010 caro 2€ L e
Page 3 and 4: SOMMAIRE > Editorial 3 Le monde de
Page 5 and 6: ACTUALITÉS > Communiqué Avec l’
Page 7 and 8: ACTUALITÉS > Projets photovoltaïq
Page 9 and 10: DOSSIER > CTICS Aujourd’hui, les
Page 11 and 12: DOSSIER > CTICS Des essais d’amen
Page 13 and 14: ACTUALITÉS > Mauvaises herbes Le f
Page 15 and 16: ACTUALITÉS > Les différents types
Page 17 and 18: ACTUALITÉS > La procédure «Terre
Page 19: PUBLI RÉDACTIONNEL > Comment élim
Page 23: FICHE > Culture de la canne à sucr

d'eRcane) reviennent aux agriculteurs soit 11,05 ... - Canne Progrès

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

Delete template?

Save as template?