d'eRcane) reviennent aux agriculteurs soit 11,05 ... - Canne Progrès

DOSSIER > CTICS
Des essais d’amendement, de fertilisation
et de techniques culturales
Les expérimentations ont pour but de fournir des référentiels techniques
aux planteurs.
Débutées il y a 5 ans, les expérimentations
agronomiques sont une évolution assez
récente du CTICS. En partenariat avec le
CIRAD et eRcane, ces essais ont pour but de
définir des référentiels destinés aux planteurs.
Leur quatrième coupe a eu lieu en 2009.
Après qu’une enquête ait témoigné d’une
forte attente de repères techniques dans la
profession, c’est à la demande des planteurs
que les essais ont été lancés.
Les expérimentations sont menées à travers
l’île sur différents types de terrain, essentiellement
chez des planteurs, et occasionnelle-
leurs démarches administratives (immatriculation,
déclaration de surface, demande d’aide
à la plantation et aux améliorations foncières,
etc.). Ils dispensent du conseil technique et
contribuent à l’approvisionnement des planteurs
en boutures par le biais d’un réseau de
pépiniéristes (15 à 20% des boutures de canne
sont commercialisées par le CTICS).
Menées en collaboration avec le CIRAD et
eRcane, les expérimentations agronomiques
sont un autre développement récent des activités
du CTICS. Ces essais de vulgarisation ont
C’est en effet sous l’impulsion de son nouveau
directeur que le CTICS avait repris à bras le
corps le problème de la fiabilité technique de
la mesure de la richesse, source de tensions
entre planteurs et industriels. François Brelle
est à l’origine du plan de modernisation actuel
du centre technique, qu’il a accompagné d’un
intense travail d’explication auprès des
partenaires de la filière sur les méthodes de
prélèvement et d’analyse.
Toute la vie professionnelle de François Brelle
est marquée par cette volonté d’ouverture et
de dialogue et par le désir de mettre ses
compétences d’ingénieur en agriculture au
service du développement agricole. Diplômé
de l’institut supérieur d’agriculture Rhônes-
Alpes, François Brelle a connu une première
expérience, humainement très forte, en 1984,
en tant que volontaire du Service National
(VSN) au Cameroun où il conduit un projet
d’appui technique au développement agricole.
Dans ce cadre, il mène plusieurs actions. Il
dirige un projet de provenderie pour volailles
et porcs, crée une Maison des paysans pour
la fourniture des intrans et encadre deux
associations professionnelles d’éleveurs et de
maraîchers. Parallèlement, avec son épouse,
il œuvre au sein de l’association pour la
ment en station d’essai. Elles ont pour thème
les amendements chaulant (Cendres de
bagasse, Chaux magnésienne et Physiolith®),
divers modes de fertilisation azotée.
Depuis deux campagnes est aussi testée la
technique de plantation en rangs jumelés,
mode de plantation qui doit éviter à la récolte
les risques de compaction des rangs de canne.
Actuellement, une vingtaine de sites sont
concernés par ces expérimentations pour un
régime de croisière qui devrait atteindre une
trentaine.
pour but de diffuser dans la profession des
pratiques culturales performantes. Les essais
de référencement testent aussi localement des
techniques ayant donné de bons résultats dans
d’autres pays ou d’autres cultures (voir encadré
ci-dessus). Pour l’ensemble de ces missions, le
CTICS dispose d’un budget annuel d’environ
trois millions d’euros. Ses ressources proviennent
de la cotisation (1,30 € par tonne de
canne) servant à financer la mesure de la
richesse et, pour ses autres missions, de subventions
de l’Europe, de l’Etat, du Département
et de l’Interprofession Canne-Sucre.
formation de cadres de l’industrie et de
l’administration.
En 1986, nouvelle étape : François Brelle rejoint
la sucrerie de Bourdon, à Aulnat dans le Puyde-Dôme.
Il y découvre l’activité sucrière en
tant que responsable du service technique. Il
entreprend de moderniser la sucrerie sur le
plan technique et sur celui des méthodes de
travail.
François Brelle s’est vu confier la direction du
CTICS en 1995 et, plus récemment, le poste
de délégué du CPCS. Sa neutralité revendiquée
haut et fort lui a valu la confiance de
tous. Chacun peut mesurer le chemin parcouru
par le centre technique sous sa direction.
L’évolution du système de paiement du prix
de la canne indépendamment des zones
géographiques est à son actif. Au-delà du plan
de modernisation, il a engagé le centre
technique dans la démarche de qualité ayant
abouti en 2008 à la certification ISO 9001.
C’est également sous sa direction que le CTICS
a pris un rôle grandissant dans la filière en
élargissant ses missions d’encadrement des
planteurs et d’expérimentation agricole.
Par son action, François Brelle a su rétablir le
crédit du CTICS. «Pour mesurer le chemin
parcouru, il faut se rappeler qu’une partie des
planteurs avait une très mauvaise image du
CTICS. Ils l’appelaient la “boîte noire“ ! François
a su redonner confiance par son sens de
l’écoute et du dialogue. Il a ouvert les laboratoires
aux planteurs, il a expliqué ce qu’on
y faisait. Par sa neutralité, il a contribué à
décrisper les relations entre planteurs et industriels.
Il était reconnu pour cela par toute la
filière et l’Interprofession s’est naturellement
tournée vers lui pour occuper le poste de
délégué» témoigne Jean-Yves Gonthier qui
dirigeait alors le service planteurs du CTICS.
Bernard de Ranchin
assure l’intérim
Ancien secrétaire permanent de la Mission
Canne du Conseil général, Bernard de
Ranchin s’est vu confier l’intérim de la
direction du CTICS en tant que chargé de
mission. Il en assure l’interim avec l’appui
de trois personnes représentant l’Etat, la
Chambre d’agriculture et les industriels.
Outre la gestion des affaires courantes,
Bernard de Ranchin mettra en œuvre la
procédure de recrutement du remplaçant
de François Brelle pour proposer des
candidats au Bureau et au Conseil
d’Administration.
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