NOUVEAUTÉ - Ph. Deru

Le confort animal
n’est pas un luxe
Si les paramètres du confort
animal sont très bien maitrisés
en élevage de porcs ou de volailles
de type hors-sol, il faut bien
reconnaitre que les bovins ont
longtemps été les parents pauvres
de la recherche sur ce critère.
De la vieille étable basse entravée (ce n’est pas si loin...)
à la stabulation libre ouverte à tous vents, les bovins, considérés
comme plus rustiques, sont passés par tous types
de logement. Pourtant, la santé et la productivité de votre
cheptel sont induites par leur confort dans le bâtiment.
C’est fort de ce constat que nous avons commencé par proposer
les produits Animat © sur le marché français il y a maintenant
5 ans : les tapis d’allée Interlock et les Animatelas ©
dans les logettes. Toutefois, si l’amélioration de la locomotion
des animaux dans les bâtiments est un facteur très
important (meilleure détection des chaleurs, consommation
à l’auge, etc.), il n’est pas le seul. L’observation du
comportement naturel des animaux, de leur adaptation à
la vie en étable, nous a permis de mettre clairement en évidence
l’importance de la notion de temps de repos et d’analyser
les différents problèmes liés au couchage dans les
logettes. Ce travail a guidé la mise au point de la Logistalle © ,
notre nouveau concept de logette qui s’adapte au format
des animaux. Véritable innovation, la Logistalle © a été récompensée
par un Innov’Space 2 étoiles et un Sommet d’Or.
La recherche de solutions innovantes nous a aussi conduits
à importer le mur isolant Isocell © du Canada. Un produit simple
d’utilisation pour gérer l’ambiance de vos bâtiments
d’élevage. Simple ne signifie toutefois pas simpliste... En effet,
ce mur gonflable est piloté par un automate prenant en
compte des paramètres tels que la vitesse du vent, la température
ou l’hygrométrie.
Fort de notre expérience et de multiples références à travers
la France, nos techniciens spécialisés sont là pour
vous accompagner tout au long de votre projet de rénovation
ou de création de bâtiment. Nous organisons aussi
régulièrement des réunions de terrain avec exposés en
salle et visites d’exploitation. L’occasion de partager avec
vous ce savoir-faire accumulé par notre équipe qui sera
fière de contribuer à la longévité de vos vaches !
Philippe Deru
info
CAMPAGNE 2008/2009
NOUVEAUTÉ
La Logistalle © s’adapte à vos vaches
La logistalle a été distinguée par les 2 plus
importants salons d’élevage français.
La Logistalle © est un nouveau concept de logette pour les
bovins mis au point par notre société. Du fait de sa “flexibilité”,
cette logette s’adapte à tous les animaux, quelque soit leur format,
notamment lors des phases de coucher et de lever.
Grâce à la suppression de tous les points rigides qui délimitent
traditionnellement une place de logette, les animaux se
couchent et se relèvent plus facilement. Ils ne sont plus sujet à
des chocs ou des traumatismes corporels au contact de la
barre de garrot ou des bat-flancs. La fréquentation des logettes
se trouve aussi améliorée.
La Logistalle © constitue une avancée technique indéniable.
Elle répond pleinement à l’attente sociétal forte en terme de
bien-être animal mais contribue aussi à améliorer votre revenu
grâce à une productivité et une longévité accrues des
animaux.
Le mur de ventilation Isocell ©
Rien de telle que la ventilation naturelle pour l’ambiance dans
un bâtiment d’élevage. Mais sous nos latitudes, comment gérer
les différences de climat entre l’été et l’hiver ?
Nous avons trouver la solution au Canada, pays des extrêmes
s’il en est en terme de climat ! Notre nouveau fournisseur
Secco a mis au point le mur de ventilation Isocell © . La solution
idéale pour une ventilation naturelle, alliant transparence,
isolation et rigidité!

l’entreprise
Eurl Ph. Deru
Spécialiste du confort animal
En 5 ans, notre société est devenue
une référence en terme de
gestion du bien-être animal en
bâtiment. Un succès qui repose sur
une offre de produits innovants et un
accompagnement par du personnel
qualifié et compétent.
Notre entreprise connaît une
forte croissance.Tous les mois,nos
équipes posent plus de 12 000
m 2 de tapis de sol Interlock © ou
d‘Animatelas © dans des élevages
français.Au delà de la simple vente
de produit,nous constatons avec
satisfaction que la notion de service
porte ses fruits.
) En bref
18 personnes travaillent à
l’Eurl Ph Deru.
- Philippe Déru, gérant,
- 2 commerciaux
- 9 monteurs
- 2 chauffeurs poids lourds
- 1 magasinier
- 3 secrétaires
2 PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
Avec l’intégration d’un département
transport au sein de
l‘Eurl Ph. Deru (aujourd’hui
deux semi-remorques), l’éleveur
est toujours relation avec
des salariés de notre société,
depuis la prise de commande
jusqu’à la réception du chantier
fini..
Spécialisation
Notre objectif est clairement
de renforcer notre spécialisation
dans la fourniture de produits
et de technologies positives
pour le confort des bovins
en bâtiment.A travers la mise au
point de produits novateurs
comme la Logistalle © , mais aussi
en nouant d’autres partenariats
Le centre logistique de Graffigny Chemin reçoit les produits Animat ©
destinés à toute l’Europe.
) Pour contacter nos techniciens
Luc Rousseau
Responsable secteur grand-Ouest
Le Gros Calliou - 35240 Retiers
Tél. 02 99 43 62 72
Portable 06 22 00 85 62
E-mail : luc_rousseau@club-internet.fr
Expérience professionnelle :
- 2 ans sur grand troupeau en Californie
- Eleveur sélectionneur en Ille-et-Vilaine pendant 15 ans
Fabrice Hance
Responsable secteur Grand-est
16 Rue des Vergers - 52000 Choignes
Tél. / Fax 03 25 31 42 51
Portable 06 15 36 35 65
E-mail : fabhance@wanadoo.fr
avec des entreprises de niveau
international qui possèdent un
réel savoir-faire dans le domaine.
Expérience professionnelle :
- Fils d’éleveur sélectionneur
- 8 ans d’expérience en Nutrition animal
Pour les autres régions, contactez nous directement
Eurl Ph. Deru
Rue Sainte Barbe - 52150 Brainville sur Meuse
Tél. : 03 25 01 04 99 - Fax : 03 25 31 62 55
Portable 06 22 33 27 34 - E-mail : pderu@wanadoo.fr
Un seul leitmotiv guide notre
évolution :“contribuer à la longévité
de vos vaches !”
) Dimension européenne
La zone d’action de l’Eurl Ph. Deru ne se limite pas à la France.
Nous avons développé un partenariat fort avec nos deux
principaux fournisseurs canadiens, Animat et Secco, en leur
apportant notre savoir-faire en terme de logistique et de
formation.
Dans le cas d’Animat, nous prenons en charge, avec nos
propres camions, les différents produits destinés à l’Europe dès
leur arrivée à Anvers (Belgique). Nous les acheminons ensuite
dans notre base logistique de Graffigny-Chemin (Haute-Marne)
où nous préparons les commandes des distributeurs européens
en fonction des plans de montage établis par nos soins, suivant
les plans des bâtiments, puis nous organisons les livraisons.
L’Eurl Ph. Deru intervient aussi pour former le personnel des
distributeurs Animat dans de nombreux pays de l’Est : Russie,
Ukraine,Biélorussie,Bulgarie,etc.Et nous venons de finaliser un
partenariat avec la société de Marcel Plantier en Roumanie.

L’avis du Dr Michel Vagneur
Repos des vaches laitières
Objectif 12 à 14 h / jour
Les phases de repos sont très
importantes chez les bovins.
Elles sont indispensables à la santé,
à la production et à la récupération.
Quand le confort est insuffisant,
la vache limite ses temps de repos
et de rumination.
Pour se reposer,la vache ira toujours
vers l’endroit qui lui paraît
le plus confortable.La référence
est, bien sûr, le pâturage dans
des conditions climatiques optimales
: dans ce cas, les vaches
mangent, se promènent, ont un
comportement social (reniflement,
meuglement, chaleur) et
sont couchées plus de moitié
du temps. Il y a peu de vaches
« oisives » c’est-à-dire immobiles
sans rumination et très peu
de vaches qui ruminent debout.
De plus les phases de repos
sont fractionnées : la vache se
lève régulièrement pour éviter
l’ankylose et la compression des
parties sur lesquelles elle est
couchée. Un animal longtemps
couché risque de développer
des lésions sur les jarrets, de la
simple dépilation jusqu’à l’inflammation
et la tarsite grave.
Circulation
sanguine
Lors des phases de repos, la circulation
sanguine est améliorée :
le flux de sang dans la mamelle
augmente de 20% quand la
vache est couchée ce qui est
favorable à la production.
L’amélioration de la circulation
sanguine permet aussi une meilleure
évolution des oedèmes de
la mamelle. Les tissus vivants du
pied sont mieux irrigués :la fourbure
et toutes les maladies du
pied auront une meilleure
chance de guérison grâce au
repos. Lors du repos, le pied est
au sec ce qui limite l’apparition
des maladies infectieuses du pied
(maladie de Mortellaro,fourchet,
panaris) et ce qui facilite leur guérison.
Rumination
Les temps de repos sont intimement
liés aux périodes de rumination.La
rumination est induite
par la présence de fibres dans
l’alimentation mais peut être
aussi limitée par le manque de
confort.
La vache,dans la grande majorité
des cas,rumine en position couchée.
Si elle ne peut se coucher
(surdensité,logettes mal réglées,
sol inconfortable), même si la
ration est fibreuse,la rumination
ne sera pas à son maximum.
Réciproquement, si le confort
est bon, mais que la ration manque
de fibres, le temps de rumination
baisse et l’acidose guette.
Il faut donc du confort ET une
fibrosité suffisante de ration pour
obtenir un bon fonctionnement
ruminal. Un critère simple permet
de vérifier ce point : 60%
des vaches au repos doivent
ruminer.
Bien être
Lors des phases de rumination,
la vache sécrète des hormones
favorables à la production et au
métabolisme (somatotropine, «
hormone laitière ») et des endor-
phines, substances apaisantes (il
n’y a rien de plus paisible qu’une
vache qui rumine !). Ces sécrétions
se produisent aussi lors des
phases de sommeil profond qui
occupe 20 à 30 minutes par jour
seulement : la vache est alors
complètement décontractée,sa
tête se tourne contre le côté,
elle dort, c’est un relâchement
total. La structure de la logette
doit permettre se comportement
de repli sans risque pour la
tête.
Dans le bâtiment
La station debout prolongée
engendre une fatigue qui va se
manifester par du piétinement,
des crampes, un manque de
tonus de l’animal (tête et oreille
basse), du désintérêt ou au
Michel Vagneur,
Docteur Vétérinaire,
Consultant en Nutrition animale
) En bref
7 bonnes raisons de favoriser le repos chez la vache
- Correspond aux besoins physiologiques de l’animal
donc indispensable à sa vie
- Meilleure production
- Plus de rumination et diminution des risques d’acidose
- Meilleure valorisation de la ration
- Moins de problèmes de pieds et guérison plus rapide
- Récupération après le vêlage ou après une maladie
- Calme et tranquillité du troupeau
contraire de la nervosité, une
réduction de l’appétit, et, au fil
des semaines,un amaigrissement
et une baisse de production.
En stabulation,le repos sera favorisé
par une densité d’animaux
correcte (une place par vache),
par des sols non glissants (qui
risqueraient de limiter les déplacements),
des largeurs d’allées
suffisantes pour que les animaux
se croisent facilement, une circulation
de l’air bonne et sans
courant d’air.
Dans les bâtiments à logettes,
l’accent doit être mis sur une
bonne ergonomie des logettes
permettant un coucher et un
relever rapide des animaux (3
secondes environ) sans choc,un
couchage confortable,la possibilité
d’étirement.
Les phases de repos sont aussi des périodes de comportement postural (étirement
d’un membre ou deux vers l’avant, étirement sur le coté, retournement d’un coté
sur l’autre) et social (reniflement, léchage).
PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
3

confort animal
Situé aux confins de la Haute-
Marne, à la limite de la Haute-
Saône et des Vosges,le Gaec des
Presles est situé dans une région
à vocation élevage. Si les 430
hectares de Sau de l’exploitation
peuvent impressionner à priori,
ils sont principalement constitués
de prairies naturelles.
Pour les valoriser, tous les mâles
nés des laitières Prim’holstein
sont gardés et vendus en bœuf
de 36 mois. La ration des vaches
comprend aussi 30 à 40 %
d’herbe.Cette dominante herbe
est le cas dans la plupart des
élevages de cette région.
Abandon de la
paille
FRESNES-SUR-APANCE
- 5 associés
- Tél. Bertrand Duhaut : 06 75 81 60 75
- 430 ha SAU dont 130 de Scop.
- Effectif : 150 vaches + la suite
- Production : 8.500 kg à 41 TB et 33,6 TA
- Salle de traite 2 x 10 TPA avec tapis
Interlock © dans l’aire d’attente
- Stabulation de 180 logettes avec des
Animatelas © .Tapis Interlock © dans les allées
Les associés du Gaec des Presles. De g. à d. : Nicolas Beaurepère,
Frédéric Guérin et Laurent Duhaut. Manque sur la photo : Bertrand
Duhaut et Francis Beaurepère.
Jusqu’à l’an passé, le bâtiment
des laitières comprenait 100
logettes paillées, à raison de 2,5
4 PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
Gaec des Presles
Fresnes-sur-Apance (Haute-Marne)
Augmentation du nombre de vaches,
utilisation de paille coûteuse, la
perspective d’un associé en moins : autant
d’arguments qui ont incité les associés
du Gaec à repenser l’organisation de leur
bâtiment vaches laitières.
à 3 kg par jour, et 3 cases en
aire paillée pour les vaches
taries et les génisses en cours
d’insémination. Pour couvrir les
besoins en paille (300 tonnes
achetées chaque année), les
associés du Gaec devaient parcourir
60-70 km pour se rendre
sur la région du Barrois
(Chaumont).
« Il y a un an, l’augmentation du
quota (1 172 000), avec l’entrée
d’un nouvel associé, nous a obligés
à revoir l’organisation du bâtiment
», explique Bertrand
Duhaut. « Nous avons alors
décidé de supprimer les aires paillées
et d’installer 80 logettes supplémentaires.»
En même temps,
la décision est prise de passer
en système tout lisier. « Outre
le coup de bourre lors de la moisson,
une personne devait passer
2 heures quotidiennement pour
pailler et racler ». Une fosse à
lisier de 2 500 m 3 a été
construite en complément de
l’existante (850 m 3 ). Une décision
qui intègre aussi le fait que
Francis Beaurepère doit prendre
sa retraite d’ci 2 à 3 ans.
Dans ce nouveau système de
gestion du troupeau, les vaches
ne sortent plus. Seules les taries
vont en pâture. Les sols des
allées de circulation dans le bâtiment
ont été recouverts de
tapis Interlock © et un racleur à
chaîne sera installé prochainement
Les logettes ont été équipées
d’Animatelas © .
Amorti sur 6 ans
« Cela faisait 3 ans que nous y
réfléchissions » souligne Laurent
Duhaut. « Nous avions évoqué
cette possibilité quand nous avons
équipé l’aire d’attente de la salle
de traite de tapis Interlock © .
Depuis, nous regardions ce qui se
faisait sur le marché en terme de
matelas. Nous sommes allés voir
plusieurs installations. »
C’est finalement la solution
proposée par l’Eurl Ph. Deru
qui a été retenue. « La toile qui
recouvre le matelas est la plus
solide » explique-t-il. « Et la pose
faite par son équipe spécialisée
est un plus. C’est bien fait. La toile
est bien tendue. » De la sciure
est utilisée pour assécher les
tapis à raison de 2 à 2,5 m 3 par
semaine pour l’ensemble des
logettes.
« Avec l’économie réalisée sur
la paille, au prix de 2007, nous
estimons que cet investissement
sera amorti sur 6 ans » conclut
Laurent Duhaut. « Quant aux
tapis Interlock © dans les allées,
il est clair que l’on s’y retrouve
avec moins de vaches accidentées
et une meilleure détection
des chaleurs. »
) Qualité de la toile Animatelas©
La toile des
Animatelas © offre le
meilleur compromis
entre souplesse et
robustesse. C’est une
toile tramée de 4
mm d’épaisseur. Sa
force réside dans son
tissage intérieur qui
est quadrillé.

confort animal
LE RHEU
- 2 associés
Tél. Jean-Yves Gallais : 06 30 09 48 92
- Effectif : 65 vaches + la suite
-Production : 10.055 kg à 37 TB et 32.7 TA
-Pointage : 85.3 pts dont 5 EX et 42 TB
- Salle de traite 2 x 5 épi
- Stabulation avec 80 Logistalle © + Animatelas ©
et tapis Interlock © derrière les cornadis, et
en salle de traite
Les frères Jean-Yves (à g.) et André Gallais sont installés en Gaec.
André et Jean-Yves Gallais
avaient pris depuis 1 an la décision
de changer les tapis de
logette en place. Ces tapis
étaient devenus trop durs, trop
agressifs vis à vis des jarrets des
vaches, et pas assez confortables.
Mais quand les frères ont
entendu parler du nouveau système
de logettes mis au point
par Philippe Déru, ils se sont
renseignés auprès des élevages
qui l’avaient testé, puis ont
demandé à en avoir quelques
unités en test.
Gros gabarit plus
à l’aise
Passés en système logette par
nécessité (situation sanitaire
vis-à-vis des cellules, manque de
paille),André et Jean-Yves Gallais
n’étaient pas satisfaits : « nos
vaches font de 1,50 m à 1,65 m
au garrot et malheureusement
elles étaient victimes de l’inconfort
des logettes ». Cela se traduisait
Gaec Gallais
Le Rheu (Ille-et-Vilaine)
Alors que le bâtiment des vaches laitières
était équipé depuis seulement 5 ans
de logettes et de matelas classique, Jean-Yves
et André Gallais viennent de les remplacer
intégralement par des Logistalle ©
et des Animatelas © .
par des traumatismes sur le dos,
les flancs ou au garrot. Sans
compter les bonnes vaches
réformées trop précocement
parce qu’accidentées dans les
logettes. Comme par exemple
Urilia, cette jolie fille de Morty
à la fois Championne espoirs
du Régional de Bretagne et
mères à taureaux très sollicitée,
ou encore Odyssée,l‘imposante
fille de Jed, Grande championne
d‘Ille-et-Vilaine 2004.
En mai dernier, 12 Logistalle ©
ont ainsi été installées par l’Eurl
Ph. Deru. « Au bout de seulement
2/3 jours, nous savions que
cela correspondait à nos attentes
» explique Jean-Yves. « Avec
la barre au garrot et le volet de
séparation amovible, je ne vois
pas comment les vaches pourraient
se coincer dedans ».
La décision est alors prise très
rapidement de changer la totalité
des logettes par des Logistalle,
en même temps que les
tapis. « Aujourd’hui, on sent les
vaches moins stressées pour aller
dans les logettes. Elles sont aussi
mieux couchées, bien dans toute
la longueur de la stalle, et se
relève facilement.»
Logistalle © +
Animatelas ©
Dans cette nouvelle configuration,
la largueur des stalles est de
1,17 m. « Cela convient bien,
même pour les forts gabarits »,
assure Jean-Yves Gallais. Des
stalles de 1,09 ont aussi été
montées en bout de stabulation
pour « éduquer » les génisses
de 2 ans, avant le vêlage.
La pente des logettes a aussi
été revue. Elle est maintenant
en moyenne de 7,5 % pour éviter
la stagnation de liquide (lait,
urine) sur les Animatelas © .
Ces matelas offrent un très bon
compromis entre souplesse et
solidité. « Les vaches y sont
à l’aise, elles se relèvent
facilement, les onglons bien
ancrés » souligne Jean-Yves qui
apprécie l’épaisseur de la toile,
« très solide et nettoyable au nettoyeur
à haute pression sans problème.
»
Les Logistalle © équipées
d’Animatelas © forment le
tandem idéal pour le confort
des vaches en logette.
« Aujourd’hui, les grandes vaches
se couchent en quelques secondes,c’est
frappant.A peine entrées
dans la logette, elles s’y couchent
alors qu’auparavant, elle piétinaient
parfois 10 mm à une
demi-heure avant de le faire,
par crainte de cogner dans les
barres ou de se coincer au relever,
je suppose » conclut Jean-
Yves Gallais.
Le troupeau du Gaec Gallais est d’un gabarit largement au dessus de
la moyenne. ce qui reflète les +1,89 d’index Mo du bilan génétique
Prim’Holstein France qui indique un ISU moyen de +142.
PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
5

confort animal
Les vaches sont conduites en
zéro pâturage. Seules sortent
les génisses et les vaches taries.
En juillet 2006, suite à des problèmes
de mammites récurrents,
les associés du Gaec décident
de passer d’un système
aire paillée en stabulation à
logettes. Ils retiennent ce qui se
fait de mieux en logette à l’époque
et les installent selon les
préconisations de Philippe Deru
(pente, largeur, hauteur de la
barre aux garrots, etc.).
16 Logistalle
en test
EFFINCOURT
- 3 associés
- Tél.Alban Varnier : 06 72 02 56 46
- Effectif : 90 vaches + la suite
- Production : 10.406 kg à 34.2 TB et 32.3 TA
- Pointage : 85.8 pts dont 3 EX et 66 TB
- Salle de traite 2 x 10 épi
- Stabulation à logettes paillées avec tapis
Interlock © dans les allées
Crédit photo : ELS KORSTEN
En 2005, à Eurogénétique. De gauche à droite : Alban (fils de Jean-
François) avec Moh Olivia, Grande championne et meilleures mamelles
adultes, Quentin (fils de Daniel), Jean-François et Daniel Varnier.
Les tapis Interlock © ont été mis
en place dans les allées. Sur
cette exploitation de 440 ha
de SAU, l’approvisionnement
en paille est assuré ; les loget-
6 PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
tes sont donc paillées à raison
de 3 kg par vaches et par jour.
Et un box paillé avait été prévu
pour une dizaine de vaches, au
cas où les vaches s’adapteraient
mal au nouveau système.
« Finalement, le confort était suffisant,
il n’y a eu pas de problème
Gaec de la Coumière
Effincourt (Haute-Marne)
Le Gaec de la Coumière a participé aux tests
et à la mise au point de la Logistalle © .
Constat : les vaches avec des problèmes de
locomotion la choisissent en priorité.
de couchage » constate Alban
Varnier.
Fin 2007, avec l’augmentation
du quota de l’exploitation, les
89 places de logettes devenaient
insuffisantes. La décision
est alors prise de supprimer le
box paillé pour installer des
stalles supplémentaires. C’est
aussi l’époque où Philippe
Deru met au point son prototype
de Logistalle. La famille
Varnier accepte de le tester et
de participer à sa mise au
point. En février 2008, seize de
ces stalles ont été installées.
Moins
d’appréhension
« Les vaches n’ont pas fait de
différence, il n’y a eu aucun soucis
d’adaptation. Les nouvelles
logettes sont aussi bien fréquen-
tées que les autres » souligne
Alban Varnier. Mais rapidement,
il ressort que ce sont les vaches
plus fragiles sur les membres
qui se couchent le plus dans
les Logistalle. « A mon avis, ces
vaches sensibles, moins sûres
d’elles, craignent moins de
toucher les barres quand elles
se couchent ou se lèvent dans
ces nouvelles logettes » observe
l’éleveur.
Autre constat : les vaches
sortent plus facilement
des Logistalle. « Alors que faire
sortir certaines vaches des logettes
classiques est souvent
fastidieux là, elles font un pas ou
deux en arrière, passent la tête
facilement sous le volet
suspendu, et repartent en
marche avant. Il est très rare que
nous soyons obligé d’aller
chercher une vache dans les
Logistalle avant la traite. »
) Quatre championnats espoirs consécutifs à Paris
Alban Varnier et Coum Roman
Abîme TB-88 NT, Championne
espoir du concours général agricole
2008, au SIA.
En 2008, le Gaec de la Coumière a remporté pour la quatrième
fois consécutive le championnat espoir du concours général
agricole (CGA), à Paris ! Cette année avec Coum Abîme (p.
Roman), l’an passé avec Coum Vahinée (p. Merchant), avec
Coum Ultra (p. Lheros) en 2006 et Terrasse (p.Terrasson) en
2005.
Une année 2008 qui a aussi vu la consécration de Coum Ultra,
Championne jeune du CGA et d’Arcade (p. Shottle), détenue
en copropriété avec Philippe Deru, Championne espoir à
Eurogénétique où elle succédait au palmarès à Coum Velia !
Rappelons que cette dernière est une pleine sœur de Coum
Vahiné. Bon sang ne saurait mentir !

confort animal
Le Gaec, créé en 2004, est le
regroupement de deux exploitations
mais jusque récemment
les vaches laitières étaient toujours
conduites (stabulation et
salle de traite) sur les deux sites
initiaux. Depuis début juillet
2008, les deux troupeaux ont
été regroupés dans une installation
neuve avec 130 places de
logettes pour les vaches.
Haut et bas
indépendants
BLONDEFONTAINE
- 4 associés
- Tél. Thierry Guilbert : 06 32 43 35 21
- 350 ha dont 100 de Scop
- Effectif : 120 vaches Montbéliarde + la suite
- Production : 8.500 l à 39 TB et 35 TA
- Salle de traite 2 x 12 TPA,
avec tapis Interlock ©
- Stabulation libre à logettes paillées
Thierry Guilbert est associé avec Sébastien Guilbert, son frère, Marie-
Laurence Manel et François Morel. Ici, à côté du boîtier de gestion du
mur de ventilation Isocell ©
Lors de notre visite, nous avons
rencontré Thierry Guilbert, en
charge du troupeau au sein du
Gaec. Il apprécie tout particulièrement
de travailler dans ce
bâtiment neuf de 96 mètres de
long. « J’ai rencontré beaucoup
de problème de ventilation dans
les anciens bâtiments. Là, je voulais
que cette nouvelle stabulation
soit orientée face au soleil
levant avec la façade complète-
ment ouverte.» Comme nous
sommes dans une région au climat
parfois rude l’hiver, la pose
d’un filet brise-vent a été envisagé
dès le départ, avec la
volonté de poser 2 rideaux
indépendants, un en haut et un
en bas, « afin de pouvoir ouvrir
le haut tout en maintenant le bas
fermé. »
Début 2008, alors qu’il faisait
établir des devis en fonction de
ces critères, David Laurent de
la société Agri-Service, lui
conseille d’aller à Eurogénétique.
« Il y aura un produit en
présentation qui devrait t’intéresser
» lui dit-il, sans plus. L’éleveur
va y découvrir le mur de
ventilation Isocell © , fabriqué par
la firme canadienne Secco,sur le
stand de Ph. Deru.
« Le système me plaisait bien,
avec l’absence d’entretien par rapport
aux filets brise-vent, qui finissent
par se boucher à la longue,
et la possibilité d‘automatiser le
Gaec Morel-Guilbert
Blondefontaine (Haute-Saône)
Pour protéger la façade ouverte de leur
stabulation, ces éleveurs de Haute-Saône ont
opté pour le mur de ventilation Isocell © plutôt
qu’un filet brise-vent.
fonctionnement » poursuit
Thierry Guilbert. « Comme il
n’y avait pas de recul en France
sur ce type de produit, nous avons
demandé à Stéphane Cloutier,
représentant Secco, de passer sur
la ferme à la fin d’Eurogénétique,
afin de voir la faisabilité. Nous
avons alors finaliser l‘achat».
Pilotage
automatique
Vu la longueur du bâtiment, la
soufflerie qui permet de gonfler
le mur de ventilation a été
installée au milieu. Il est ainsi
possible de gérer indépendamment
la partie droite et la partie
gauche, elles même scindées
en une partie haute et une partie
basse.
Sur le modèle de base du mur
Isocell © , l’ouverture et la fermeture
sont gérées à partir de plusieurs
sondes de température
placées à l’intérieur du bâtiment.
Cette installation, utilisée
comme vitrine par l’Eurl Ph.
Deru, a été équipée de l’option
station de météo qui permet le
pilotage entièrement automatique
de l‘ensemble en prenant
aussi en compte la vitesse du
vent ou la présence de pluie
dans la gestion de l’ouverture
ou de la fermeture du mur.
La première chose qui frappe
en entrant dans le bâtiment,
mur remonté, c’est la clarté.
« Rien de comparable avec l’utilisation
d’un filet brise vent. La
luminosité est exceptionnelle en
permanence à l’intérieur »
constate l’éleveur, satisfait.
La luminosité dans le bâtiment est exceptionnelle (voir photo de l’extérieur
du bâtiment en première page).
PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
7

Génétique
Eurl Ph. Deru et ses partenaires
Une année Royale
Cette année 2008 a vu la
consécration de Royale à Paris
et les premiers pas gagnants
d’Arcade à Eurogénétique.
Royale, la jolie et imposante fille
noire de Juror, a remporté le
titre de Grande championne
Holstein du prestigieux
Concours général agricole qui
se tient traditionnellement pendant
le Salon International de
l’Agriculture, à Paris. C’est le 4 e
titre à Paris pour Philippe Deru.
Disponible pour
flush
Rappelons que Royale est issue
d’une solide famille de vaches
canadiennes. Sa mère, une TB-
89 Puget Sound Sheik x EX-93
Lincoln, est une petite-fille de la
vache souche Seelby Mattador
Charlene TB-86 CAN 8*. Une
lignée qui cumule haut niveau
de production avec des taux
azotés impressionnants qui permettent
à Royale d’être toujours
indexée à plus de 140 ISU. Ce
qui est remarquable pour une
vache de 8 ans.
8 PH DERU INFOS CAMPAGNE 2008/2009
Cigalle, sa fille de 12 mois par
Lheros a rejoint le Gaec de la
Croisière (Orne),suite à la vente
Objectif EX. Elle est détenue en
copropriété avec Sébastien
Toledo (Haute-Marne).Tandis
que 4 embryons de Shottle sur
Royale ont été adjugés 1000
euros l‘unité au Gaec Leroy
(Finistère), lors de la vente
Euroclassic II. Un niveau de prix
jamais atteint à notre connaissance
pour des embryons d’une
vache française sans contrat d’un
centre d’insémination à la clef !
Maintenant donneuse d’embryons,
Royale est flushée
régulièrement. Des embryons
sont disponibles par Shottle,Baxter
et Roumare.
Prometteuse
Arcade
Premiers pas réussis sur
les shows pour Arcade, la fille
de Shottle achetée lors de la
Arcade TB-88 NT (Shottle x Morty), pleine sœur des fameuses Shottle de
l’élevage Cabon, Amarante TB-88 NT et Andalouse TB-87 NT.
Propriétaires : Gaec de la Coumière et Eurl Ph. Deru.
) En bref
- Lors de la vente Euroclassic II, Coum Cerise (Damion x
Talent), une petite-fille de Philippine EX-92 (p.Wade) a été
adjugée 8 600 € au Gaec de la Menehais (Anthony Chouan),
en Ille-et-Vilaine.
- A terme cet automne :une fille de Tonus (p. Gibson) par Kite
et des Linjet sur Wiesenfeld Spirit Beauty TB-87 CH 2 e veau.
- Shangaï (p. Leduc) a vêlée pour la 4 e fois. Elle sera préparée
pour les concours de 2009
- Wilt September Ada, une prometteuse fille de September
Storm sur Wilt Ana, Championne jeune Eurogénétique 2003
a été achetée lors de la vente Objectif EX
Wilt September Ada TB-88 NT (GPM : Gaiac) est détenue
en copropriété avec le Gaec de l’Écluse (Haute-Marne)
vente Top Précieuse 2007, à
St-Etienne. Pour sa première
sortie,elle remporte sa section,
celle des plus jeunes primipares,
et obtient le titre de Réserve
championne espoir à Eurogénétique
2008, derrière sa compa-
gne d’écurie, Coum Abime !
Une fille de Pagewire est
née des embryons collectés en
génisses. Depuis son vêlage,
Arcade a produit des embryons
par Goldwyn. Elle est disponible
pour flush.
Royale EX-92 NT. Née au Gaec Michard (Côtes d’Armor), elle est
aujourd’hui copropriété de Gaec de l’Ecluse, Fabrice Hance (Haute-
Marne), Quim serabassa (Espagne) & Eurl Ph. Deru
Conception-Impression : MORVAN FOUILLET Imprimeurs - 35500 Vitré