Etude de la biomasse agricole et de première ... - Ademe
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D’autres expérimentations sont en cours comme son utilisation dans <strong>la</strong> fabrication d’un matériau<br />
composite simi<strong>la</strong>ire au p<strong>la</strong>stique ou encore comme source <strong>de</strong> lignine dans <strong>la</strong> pap<strong>et</strong>erie.<br />
L’alimentation animale est aussi possible mais <strong>la</strong> paille doit être broyée <strong>et</strong> mé<strong>la</strong>ngée à <strong>de</strong> <strong>la</strong> paille<br />
<strong>de</strong> céréale pour être plus digeste <strong>et</strong> plus absorbante.<br />
Evolution probable <strong>et</strong> <strong>la</strong> pérennité <strong>de</strong>s filières <strong>de</strong> production<br />
La filière est stable voire en progression. Malgré <strong>de</strong>s surfaces re<strong>la</strong>tivement faibles en France, <strong>la</strong><br />
riziculture est une culture importante <strong>et</strong> nécessaire au maintien <strong>de</strong> l'écosystème particulier <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
Camargue.<br />
La production <strong>de</strong> riz bénéficie <strong>de</strong> soutien sous forme d'ai<strong>de</strong>s (couplées <strong>et</strong> découplées). Comme pour<br />
les gran<strong>de</strong>s cultures <strong>et</strong> particulièrement les céréales, <strong>la</strong> disparition <strong>de</strong> l'obligation <strong>de</strong> mise en<br />
jachère d'une partie <strong>de</strong> <strong>la</strong> production <strong>de</strong>vrait perm<strong>et</strong>tre le maintien <strong>de</strong> <strong>la</strong> production.<br />
Le riz français bénéficie d'une image assez positive même si peu <strong>de</strong> consommateurs savent que <strong>la</strong><br />
France métropolitaine produit du riz.<br />
Quantités qu'il est possible <strong>de</strong> collecter sur <strong>la</strong> région<br />
Les quantités collectables représentent <strong>la</strong> part <strong>de</strong> paille brûlée. Selon l'étu<strong>de</strong> <strong>de</strong> l'INRA <strong>de</strong><br />
Montpellier 80% <strong>de</strong>s surfaces <strong>de</strong> riz sont brûlés après récolte. Le tonnage collectable pourrait donc<br />
être estimé à 40 616 tonnes <strong>de</strong> paille (15% d’humidité).<br />
Tableau n° 8 : Données r<strong>et</strong>enues pour évaluer le potentiel <strong>de</strong> collecte <strong>de</strong>s pailles <strong>de</strong> riz<br />
Co<strong>de</strong><br />
INSEE<br />
Canton<br />
Surface<br />
2007<br />
ha<br />
Rdt grain<br />
t/ha<br />
Production<br />
<strong>de</strong> paille<br />
tonnes<br />
Qté valorisable<br />
tonnes <strong>de</strong> MB<br />
Qté valorisable<br />
tonnes <strong>de</strong> MS<br />
1303 ARLES-EST 162 5,2 676 540 459<br />
1307 CHATEAURENARD 185 5,2 770 616 523<br />
1328 PORT-SAINT-LOUIS-DU-RHONE 1 480 5,2 6 157 4 925 4 186<br />
1330 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER 870 5,2 3 619 2 895 2 461<br />
1398 ARLES 9 507 5,2 39 549 31 640 26 894<br />
TOTAL REGION PACA 12 204 50 770 40 616 34 524<br />
<strong>Etu<strong>de</strong></strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>biomasse</strong> <strong>agricole</strong> <strong>et</strong> <strong>de</strong> <strong>première</strong> transformation mobilisable en région PACA 28<br />
Chambre Régionale d'Agriculture <strong>de</strong> Provence Alpes Cotes d'Azur – 2008 – 2009