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OPÉRATIONS ET CULTURES D'ENTRETIEN. 230
CHAPITRE XIII.
OPÉRATIONS ET CULTURES D ENTRETIEN.
Le blé exige des soins d'entretien depuis l'automne jusqu'à
la fin du printemps. Les Romains hersaient, binaient
et sarclaient leurs blés.
Assainissement des champs humides.
Les terres peu profondes, à sous-sol imperméable et non
drainées, ont le défaut pendant l'hiver de retenir un excès
d'humidité. Les blés d'automne qui végètent sur de tels
terrains sont exposés à pourrir ou à être déchaussés par
suite des gels et des dégels.
On prévient ces influences fâcheuses : 1° en labourant
le sol en petits billons ou en planches étroites et bombées ;
2° en nettoyant les dèrayures ou les fausses raies aussitôt
après les semailles, soit avec un buttoir, soit à l'aide du
rabot de raies. Au besoin, on peut nettoyer les dérayures
avec une pelle en fer. Ces diverses opérations, en rendant
ces raies plus apparentes, facilitent d'une manière remarquable
l'écoulement des eaux pluviales et de celles qui proviennent
de la fonte des neiges.
Quand le rayage est très long, on doit ouvrir de distance
eu distance des raies d'écoulement un peu obliques à la
ligne de plus grande pente. Ces rigoles reçoivent les eaux
qni circulent dans les dèrayures, et elles empêchent qu elles