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DISTRIBUTION ET CHOIX DES VARIÉTÉS. 165
33. Blé rouge de Hongrie.
34. — Browick.
35. __ rouge d'Ecosse.
38. — prince Albert.
43# — Chiddam rouge d'automne.
41. — de Bordeaux.
44. Blé Dattel.
58. :— rouge barbu d'automne.
62. —• pétanielle blanche.
66. — Nonette de Lausanne.
69. — pétanielle noire de Nice.
68. — poulard d'Australie.
Les blés qui conviennent le mieux aux terres argileuses
froides sont les suivants :
8. Blé de Crépi.
5. — square head.
17. — Victoria d'automne.
12. — Hunter.
36. — spalding.
40. — Altkirch.
10. Blé nursery.
41. — de Bordeaux.
44. — Dattel.
26. — velouté.
68. — poulard d'Australie.
66. — Nonette de Lausanne,
Voici maintenant les variétés qu'on peut cultiver sur
les terres légères siliceuses ou calcaires peu fertiles, mais convenablement
préparées et fumées :
2. Blé blanc de Hongrie.
38. Blé prince Albert.
25. — touzelle anone.
46. — Rousselin.
28. — d'Odessa sans barbes. 58. — rouge d'automne barbu,
33. — rouge de Hongrie.
49. — seigle.
36. — spalding.
50. —• hérisson.
41. — de Bordeaux.
60. — poulard blanc lisse.
37. — touzelle rouge de Provence.
Il n'est pas inutile de signaler les variétés qui par leur
rusticité résistent le mieux aux grands froids hivernaux.
Les plus rustiques sont les suivants :
7. Blé Chiddam d'automne.
96. — Shireff blanc barbu.
5. — square head.
8. — de Crépi.
34. — Browick.
Voici celles qui sont réputées rustiques :
35. Blé rouge d'Ecosse.
40. — Altkirch.
58. — d'automne rouge barbu
60. — poulard blanc lisse.
66. — Nonette de Lausanne.