Vendredi 12 et Samedi 13 juillet 2013 - Carouge

C’est avec un grand plaisir que les
maraîchers genevois à l’initiative
de cette magnifique journée vous
accueilleront. Vous les identifierez
avec leur chemise arborée du label
« Genève Région Terre Avenir »
QuelQues chiffres
• Créée en 1999 par les maraîchers de Genève
• 15 ème édition
• Concert d’ouverture le vendredi soir
• De 9h à tard dans la nuit le samedi
• Plus de 11’000 visiteurs
• 30 m de marché de légumes
• Dégustation de 50 variétés de tomates
• 50 stands du terroir genevois et suisse
• 5 stands d’information sur l’agriculture
• 2 ateliers de cuisine
• 1 bar
• 5 vignerons genevois
• 4 stands de restauration exclusivement du terroir
• Carrousels, poneys & animaux de la ferme
• Artisanats bijoux fantaisies
• Marché en nocturne le vendredi soir
Et restauration
exclusivement
du terroir sur place
Pour toute information
UNION MARAICHERE DE GENEVE
Aurélien PICAUD
16 rue Blavignac
1227 Carouge
picaud@umg.ch
www.fetetomate.ch
L’organisation tient tout particulièrement à remercier
ses partenaires pour leur soutien et particulièrement :
vendredi
NASCA dès 22h
samedi
JazzTime dès 17h
HITS IN THE BOX dès 22h
N’hésitez pas à monter dans le petit train au départ
de la place de Carouge qui vous emmènera
à la fête de la tomate évitant tous les soucis de
parking et vous permettra de profiter pleinement
de cette journée aux parfums de campagne !
Un gaspacho offert à
chaque visiteur le samedi
fête de
la
tomate
et du terroir
genevois
Marché nocturne
Cette année la fête de la tomate vous ouvre ses
portes le vendredi soir à partir de 18h en version
intégrale : tous les stands seront ouverts, des produits
du terroir au marché de légumes en passant
par les échoppes d’artisans. Plus de 40 stands
vous présenteront leurs spécialités et Genève ne
sera pas en reste avec toute sa diversité : miels,
fromages, jus de pommes, lentilles, longeoles IGP
et le cardon AOC !
Vendredi 12 et
Samedi 13 juillet 2013
La campagne vous invite !
Venez découvrir en famille
la tomate sous toutes ces
formes
La tomate va vous surprendre par la multitude
d’utilisations possibles : pain, absinthe, et même
des macarons sans oublier le traditionnel gaspacho
de 200 litres qui sera offert par la banque
Raiffeisen du Salève à chaque visiteur le samedi.
Cette multitude de déclinaisons sera couronnée
par la dégustation de plus de 50 variétés anciennes,
celles de nos grands-parents.
Et ne manquez pas cette année le marché spécial
AOC-IGP de Suisse avec pas moins de 10 spécialités.
Préparez vos papilles, un
festival de saveurs vous
attend !
Cette année c’est 2 soirées musicales !
Vendredi NASCA et samedi HITS IN THE BOX

UNE jOURNéE SOUS LE SIGNE dE LA fAMILLE... ... ET dU TERROIR ROMANd
Apprenez à cuisiner la « star du jour »
Annick Jeanmairet et Aurélie Perrin proposeront
des ateliers de cuisine pour les enfants et
les adultes autour de la tomate. Cuite ou crue, la
tomate se prépare de multiples façons et surtout
à chaque tomate son utilisation. La collection 2013
des variétés de tomates sera présentée.
Animations pour les plus jeunes
Des balades à poneys (payant), des démonstrations
de chiens de berger mais aussi une animation avec
des «Vélodingues» rythmeront la journée. Sans
oublier « Zoupette » la clownette qui proposera aux
plus petits des ateliers de bulles géantes, de sculptures
de ballons et de maquillage.
démonstration des gardes-frontière
Démonstrations de recherches d’explosifs avec
chiens, expositions de faux-papiers, d’armes et
de cachettes ingénieuses, sont d’autant d’animations
proposées toutes la journée par nos invités :
le corps des gardes-frontière, qui feront la joie de
nos espions en herbe, petits ou grands !
Les ateliers
Les ateliers se dérouleront à partir de 13h. Tout
sera sur place afin d’apprendre en s’amusant à
cuisiner la tomate sous toutes ces formes. Alors à
vos ustensiles, la tomate va déguster !
Comment y participer ?
Rien de plus simple. Il suffit de vous inscrire sur le
site www.fetetomate.ch et remplir le formulaire dédié
à cet effet. Attention les places sont limitées et
l’âge minimum requis pour les enfants est 7-8 ans.
La ferme aux animaux
Un espace dédié aux animaux de la ferme s’étendra
sur plus de 500 m 2 . La campagne ne serait ce
qu’elle est sans les animaux : chèvres, moutons,
canards, poules et veaux. L’ambiance de la campagne
est garantie avec les bottes de paille et les
tracteurs anciens.
Les carrousels et les artisans
Une fête ne serait réellement une fête sans carrousel
! Circuit enfants, tirs à prix, barbes à papa
et simulateur FX pour les plus grands.
Environ une vingtaine d’artisans proposeront bijoux
fantaisie, décoration d’intérieur et vêtements.
Sculpture sur légumes
Un sculpteur renommé vous proposera de partager
sa passion en vous invitant à une initiation de
sculpture sur légumes toute la journée.
Inscription sur le site www.fetetomate.ch.
L’artiste exposera ses œuvres pour le plus grand
plaisir des yeux!
LE MARCHé dU
TERROIR dE LA
SUISSE ROMANdE
Plus de 40 stands du terroir de toute la Suisse romande
seront présents pour vous faire découvrir
leurs spécialités.
Miel, absinthe avec distillation en direct, fromage,
jus de pomme, huiles, macarons et même de la
mozzarella artisanale avec le lait genevois… Et
pour fêter le titre de noblesse (AOC) du cardon épineux
genevois obtenu voilà 10 ans, un marché spécialement
dédié aux AOC-IGP de suisse sera créé
avec pas moins de 10 spécialités à déguster bien
entendu !
Les vignerons genevois seront bien présents avec
pas moins de 5 domaines. Les pieds dans le gazon,
la dégustation des vins du canton se déroulera en
douceur.
santé !
CETTE ANNéE C’EST 2 SOIRéES MUSICALES !
vendredi
la fête de la tomate fait son after-work le
vendredi soir dès 18h
Pour bien débuter le weekend,
la fête de la tomate vous
propose NASCA.
Vous avez manquez les Rolling
Stones ?!
Ne manquez pas Nasca !
D’Elvis à MIKA en passant par Téléphone, avec
un détour par les tubes Disco, la soirée s’annonce
haute en couleurs et l’énergie que Nasca diffuse
vous emportera dans un tourbillon de sons qui
rendra hommage aux plus grands de la planète.
Marché de légumes
retrouvez tous les légumes de la campagne
Ce n’est pas sans compter avec les légumes
et particulièrement la tomate que les visiteurs
pourront acheter au marché de l’Union Maraîchère
de Genève. De la verte à la côtelée, ces
drôles de dames seront accompagnées des légumes
de saison : aubergines, salades, poivrons,
concombres…
Les légumes biologiques seront également à
l’honneur avec leur propre stand.
30 m de front de vente
Plus de 70 légumes
Plus de 15 variétés de tomates
Vente de tomate sauce au colis à l’entrée de la fête
pour faciliter le chargement de votre véhicule.
samedi
Dès 17h, le groupe JazzTime créera une ambiance
conviviale pour un apéro concert en acoustique.
Dès 22h, c’est Hits in the Box.
Ce groupe de reprise pop-rock
du bassin lémanique vient
vous faire vibrer et danser. Les
tubes couvrants les années
1970 à 2012 raviront toutes les
générations. Ils vous feront
bouger tout en faisant ressurgir
multiples souvenirs, mais
en aucun cas ils ne vous laisseront
indifférents !!!
www.hitsinthebox.net