Catalogue Légumes Fruits 2013 (Pdf, 1,24 Mo) - Rijk Zwaan
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<strong>Légumes</strong> <strong>Fruits</strong> <strong>2013</strong><br />
GAMME PROFESSIONNELS<br />
Seeds & services
02<br />
Informations tomates<br />
et porte-greffes solanacées GSPP<br />
<strong>Rijk</strong> zwaan en tant que professionnel de la<br />
filière tomate, est fortement impliqué dans<br />
la démarche GSPP destinée à sécuriser au<br />
mieux la qualité sanitaire des semences et<br />
plants de tomate.<br />
La mise en œuvre et le développement<br />
des protocoles GSPP pour nos sites de<br />
production de semences de tomates de<br />
serre et porte-greffe, nous ont permis de<br />
proposer depuis le 1 er juillet 2011 des<br />
semences certifiées GSPP pour l’ensemble<br />
de notre gamme conformément aux<br />
protocoles validés à l’échelle internationale<br />
(www.worldseed.org/isf/ishi_vegetable.html).<br />
Cet engagement s’inscrit dans la démarche<br />
constante de <strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> d’offrir un haut<br />
niveau de service et de qualité pour<br />
l’ensemble de nos produits.<br />
Pour la définition des termes de résistances,<br />
vous pouvez vous référer à notre site internet<br />
www.rijkzwaan.fr ou sur notre document tarifs.<br />
Des spécialistes<br />
pour vous conseiller<br />
MENTIONS LEGALES<br />
CE DOCUMENT EST DESTINE AUX SEULS PROFESSIONNELS DE LA PRODUCTION<br />
LEGUMIERE. NOUS VOUS PRIONS DONC DE VOUS REPORTER A NOS CONDITIONS<br />
GENERALES DE VENTES FIGURANT SUR NOS DOCUMENTS COMMERCIAUX, EN PARTICULIER<br />
SUR NOS TARIFS.<br />
LES DIVERS DESCRIPTIFS, ILLUSTRATIONS, CONSEILS DE CULTURE ET TOUTES AUTRES<br />
INFORMATIONS FIGURANT DANS CE CATALOGUE, SOUS QUELQUE FORME QUE CE SOIT,<br />
CONCERNANT LES DATES D’EXPIRATION DE NOS LOTS DE SEMENCES, LES DATES DE<br />
SEMIS, LES DATES DE PLANTATIONS ET LES PERIODES DE RECOLTES SONT FONDES LE<br />
PLUS PRECISEMMENT POSSIBLE SUR NOTRE EXPERIENCE ACQUISE DANS LA CONDUITE DE<br />
NOS ESSAIS. TOUTEFOIS LA SOCIETE RIJK ZWAAN NE DONNE AUCUNE GARANTIE,<br />
EXPRESSE OU TACITE, QUANT-AU CARACTERE EXHAUSTIF OU A L’EXACTITUDE DES<br />
INFORMATIONS FOURNIES DANS CE CATALOGUE ET N’ACCEPTERA DONC EN AUCUN CAS<br />
UNE QUELCONQUE RESPONSABILITE POUR D’EVENTUELS DOMMAGES RESULTANT DE<br />
L’UTILISATION DE CES INFORMATIONS.<br />
L’ACHETEUR/L’UTILISATEUR DE NOS SEMENCES EST SEUL RESPONSABLE DES MODALITES<br />
DE STOCKAGE DE CELLES-CI DANS SES INSTALLATIONS ET EST SEUL A MEME DE JUGER,<br />
EN TANT QUE PROFESSIONNEL, DE L’ADEQUATION DE NOS PRODUITS ET DE NOS CONSEILS<br />
A SES PROPRES CONDITIONS LOCALES DE CULTURE.<br />
LES IMAGES FIGURANT DANS CE CATALOGUE PRESENTENT GENERALEMENT DES PRODUITS<br />
DU MEME TYPE VARIETAL QUE LES VARIETES MENTIONNEES ET NON PAS NECESSAIREMENT<br />
LES DITES VARIETES ELLES-MEMES. CES IMAGES NE SAURAIENT CONSTITUER PAR AILLEURS<br />
UNE QUELCONQUE GARANTIE DE RESULTAT.
JACQUES HUMBERT<br />
Responsable<br />
Nord France<br />
Port : 06 88 69 84 49<br />
Tél : 02 40 50 01 26<br />
Fax : 02 40 50 03 37<br />
C L A U D E O L I V E<br />
Nantes<br />
Port : 06 80 17 49 55<br />
Tél : 02 40 34 42 61<br />
Fax : 02 40 34 42 61<br />
T H I E R R Y G U Y O T<br />
Nord / Nord-Est<br />
Port : 06 85 57 11 49<br />
Tél : 03 20 79 35 20<br />
A L A I N J A M O I S<br />
Bretagne<br />
Port : 06 17 27 63 43<br />
Tél : 02 98 93 31 55<br />
Fax : 02 98 93 22 86<br />
D A V I D R E N A U D<br />
Bretagne<br />
Normandie<br />
Port : 06 29 91 46 74<br />
Tél : 02 99 64 36 <strong>24</strong><br />
Fax : 02 99 64 36 <strong>24</strong><br />
Centre Ouest<br />
Port : 06 18 99 08 93<br />
Tél : 02 51 54 39 85<br />
Fax : 02 51 54 39 85<br />
JEAN-FRANÇOIS HENRY<br />
Sud-Ouest<br />
Port : 06 10 22 26 58<br />
Tél : 05 61 74 66 39<br />
Fax : 05 61 09 29 84<br />
CHRISTOPHE GUIGNARD<br />
Sud-Ouest<br />
Port : 06 84 75 20 98<br />
Tél : 05 56 71 99 64<br />
Fax : 05 56 71 99 64<br />
JEAN-JACQUES ROUX<br />
Languedoc<br />
Roussillon<br />
Port : 06 16 08 55 72<br />
Tél : 04 68 21 71 98<br />
Fax : 04 68 22 82 98<br />
D I D I E R T O F F I N<br />
Rhône Alpes<br />
Port : 06 12 99 45 97<br />
Fax : 04 75 48 50 13<br />
ERICK MARTIGNONI<br />
Sud-Est<br />
Port : 06 10 04 68 28<br />
Tél : 04 90 83 41 45<br />
Fax : 04 90 83 41 42<br />
D E N I S B R E L E T ROMAIN HARRAULT<br />
M I C H A Ë L Q U A A K<br />
Centre<br />
Port : 06 85 57 11 52<br />
Tél : 02 38 76 31 04<br />
Fax : 02 38 76 35 87<br />
D E N I S V E V E<br />
Responsable<br />
Développement<br />
Port : 06 03 02 67 54<br />
Tél : 04 66 57 37 63<br />
Fax : 04 66 57 49 80<br />
F R A N K R O E L O F S<br />
Directeur<br />
commercial<br />
Tél : 04 66 57 49 89<br />
Fax : 04 66 57 49 80<br />
Sud-Est / Corse<br />
Port : 06 46 30 25 89<br />
Tél : 04 66 57 49 89<br />
Fax : 04 66 57 49 80<br />
CHRYSTEL TEXIER<br />
Responsable<br />
Développement<br />
Port : 06 12 06 77 94<br />
Tél : 04 66 20 63 79<br />
Fax : 04 66 20 63 79<br />
Sommaire<br />
Poivrons<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Aubergines<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Concombres<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Tomates sol<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Melons<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Portes-greffe<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
Codifications des résistances<br />
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .<br />
P 04<br />
P 05<br />
P 06<br />
P 08<br />
P 10<br />
P 12<br />
P 14<br />
03
04<br />
Rappel de gamme<br />
Poivrons<br />
TYPE VARIÉTÉS RÉSISTANCES CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
HR IR<br />
Carré<br />
Vert / Jaune<br />
Carré<br />
Vert / Orange<br />
Carré<br />
Vert / Rouge<br />
Demi-long<br />
Vert / Rouge<br />
Corne doux<br />
Vert /Rouge<br />
BASELGA RZ<br />
SYMPATHY RZ<br />
MAZURKA RZ<br />
ZAMBONI RZ<br />
TOPACIO RZ<br />
BISMUTO RZ<br />
PADUA RZ<br />
Tm :0-3<br />
Tm :0-2<br />
Tm :0<br />
Tm :0-2<br />
Tm :0-2<br />
Tm :0-2<br />
Tm :0-2<br />
HR : high resistance : résistance haute - IR : intermediate resistance : résistance intermédiaire.<br />
-<br />
-<br />
-<br />
TSWV<br />
-<br />
TSWV<br />
TSWV<br />
Hors-sol et abri<br />
chauffé ou froid<br />
Hors-sol et abri<br />
chauffé ou froid<br />
Hors-sol<br />
Abri froid<br />
Abri froid<br />
Abri chauffé ou froid<br />
Abri chauffé ou froid<br />
Bonne précocité, couleur homogène.<br />
Plante aérée, facilité de récolte.<br />
Variété très précoce, plante aérée.<br />
Bon équilibre de plante.<br />
Maintien du calibre l’été.<br />
Plante équilibrée, calibre homogène.<br />
Bonne vigueur, bonne continuité<br />
de nouaison.<br />
Bonne vigueur, bonne continuité<br />
de production.<br />
Fruit brillant, régulier en forme<br />
et calibre.
Aubergines<br />
Nouveauté Recommandation<br />
LETICIA RZ HF1 (10-206 RZ HF1)<br />
Type :<br />
Ovoïde pour des récoltes sous abris.<br />
Descriptif :<br />
Plante de bonne vigueur à entrenoeuds courts, offrant un<br />
bon contrôle de la longueur de plante.<br />
Remarquable qualité de fruit, amélioration de la tenue du<br />
fruit au niveau couleur et fermeté.<br />
Rappel de gamme<br />
TYPE VARIÉTÉS CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
Demi-long<br />
Ovoïde<br />
Ovoïde<br />
TELAR RZ<br />
JAYLO RZ<br />
ANGELA RZ<br />
Abri froid ou chauffé.<br />
Franc ou greffé.<br />
Serre verre.<br />
Hors-sol chauffé.<br />
Abri froid ou chauffé.<br />
Franc ou greffé.<br />
<strong>Mo</strong>narca RZ HF1<br />
Type :<br />
Ovoïde pour des récoltes sous abris.<br />
Descriptif :<br />
Plante équilibrée, entrenœuds moyens, assez aérée<br />
pour faciliter la cueillette.<br />
Fruit ovoïde, avec un calice sans épine.<br />
Calibre et forme très homogènes avec un poids moyen<br />
de 350 / 400 gr.<br />
Très bonnes fermeté et conservation.<br />
Variété précoce associée à une excellente continuité de<br />
production garantissant un fort potentiel de rendement.<br />
Utilisation :<br />
Adaptée aux cultures sous abris chauffés ou froids, en<br />
franc ou en greffé.<br />
Conseil :<br />
En liaison avec la charge en fruit, MONARCA RZ a des<br />
besoins en eau importants.<br />
Veillez à maintenir une alimentation hydrique régulière<br />
tout au long de la culture et particulièrement de juin à<br />
août.<br />
Plante vigoureuse, maintien de la production<br />
tout au long de la saison.<br />
Bonne conservation de fruit.<br />
Bon équilibre de plante.<br />
Production élevée.<br />
Epiderme strié.<br />
Chair blanche, offrant moins d’amertume.<br />
Bonne fermeté.<br />
Les variétés indiquées sous numéro sont disponibles pour essais jusqu’à leur inscription au catalogue officiel des variétés potagères, leurs résistances seront confirmées lors de cette inscription. Recommandations données à titre indicatif.<br />
05
06<br />
Rappel de gamme<br />
Concombres<br />
TYPE VARIÉTÉS RÉSISTANCES CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
HR IR<br />
Concombre<br />
Long<br />
Court épineux<br />
Court lisse<br />
“midi” lisse<br />
Cocktail<br />
AVALON RZ HF1<br />
ARAMON RZ HF1<br />
AUZON RZ HF1<br />
CAMAN RZ HF1<br />
ALANIS RZ HF1<br />
DELTASTAR RZ HF1<br />
JIRRA RZ HF1<br />
QUARTO RZ HF1<br />
QUASY RZ HF1<br />
Nouveauté<br />
<strong>24</strong>-195 RZ HF1<br />
Type :<br />
Concombre long.<br />
Résistances :<br />
Ir : Px<br />
HR : high resistance : résistance haute - IR : intermediate resistance : résistance intermédiaire.<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
Px<br />
Px<br />
Px / CMV /<br />
CVYV<br />
Px / CVYV/<br />
CMV<br />
CMV<br />
Px / CMV /<br />
CVYV<br />
CMV /<br />
CVYV<br />
Px<br />
Px / CMV /<br />
CVYV<br />
Printemps<br />
Nord et Sud<br />
Eté<br />
Sol et hors-sol<br />
Fin de printemps /<br />
été / automne<br />
Sol ou hors sol<br />
Sud France<br />
Toute la saison<br />
Printemps Précoce<br />
Printemps / été<br />
Printemps Précoce<br />
Toute la saison<br />
Toute la saison<br />
Référence au printemps en zone<br />
méditerranéenne.<br />
Plante équilibrée, mise à fruit rapide.<br />
Niveau élevé de résistance<br />
intermédiaire à l’Oïdium.<br />
Bonne vigueur de plante.<br />
Bonne adaptation aux jours longs.<br />
Très bonne qualité de fruit.<br />
Rendement et qualité de fruit.<br />
Adaptée aux conditions peu<br />
lumineuses du printemps.<br />
Très bonne qualité de fruit. Niveau<br />
élevé de résistance intermédiaire à<br />
l’Oïdium.<br />
Adaptée aux conditions peu lumineuses<br />
du printemps.<br />
Produit spécifique pour une utilisation<br />
en mini légumes. Poids moyen<br />
entre 30 et 50 grammes.<br />
Amélioration des résistances et<br />
adaptation aux conditions méridionales.<br />
Créneaux d’utilisation :<br />
Culture sol ou hors sol. Printemps en zone Sud France, Eté /<br />
Automne Zone Nord France.<br />
Commentaires :<br />
Amélioration du comportement à l’Oïdium.<br />
Créneaux de PROLOOG RZ HF1.
Recommandations<br />
Proloog RZ HF1<br />
Résistance :<br />
IR : Px<br />
Créneaux :<br />
Cultures précoces hors-sol zone Sud France.<br />
Culture de printemps, été et automne hors-sol zone<br />
Nord France<br />
Descriptif :<br />
Plante aérée, entre-nœuds courts et petites feuilles.<br />
Très bonne continuité entre production de tige et<br />
axillaire.<br />
Fort potentiel de rendement.<br />
Réduction des temps de travaux.<br />
Diapason RZ HF1<br />
Résistances :<br />
IR : Px / CMV / CVYV<br />
Créneaux :<br />
Hors-sol et sol. Fin de printemps, été et automne.<br />
Zone Sud France.<br />
Descriptif :<br />
Plante équilibrée. Maintien de la vigueur en été.<br />
Bonne longueur de fruit. Fort potentiel de rendement.<br />
<strong>Rijk</strong> <strong>Zwaan</strong> développe une gamme de variétés de<br />
concombre identifiable sous la dénomination<br />
“Blueleaf”.<br />
La caractéristique de ces variétés est d’avoir un<br />
feuillage vert très foncé, persistant, y compris en cas<br />
de présence de virus du type CYSDV.<br />
Nous ne parlons pas de résistance au sens classique,<br />
Verdon RZ HF1<br />
Résistances :<br />
IR : Px / CMV / CVYV<br />
Créneaux :<br />
Fin de printemps, été et automne, hors-sol et sol zone<br />
Nord France.<br />
Culture d’été hors-sol et sol zone Sud France.<br />
Descriptif :<br />
Amélioration des résistances au niveau Oïdium et CMV.<br />
Très bonne qualité de fruit, bonne conservation.<br />
Bonne précocité et potentiel de rendement final élevé.<br />
Pradera RZ HF1<br />
Résistances :<br />
IR : Px / CVYV<br />
mais réellement d’un comportement en culture.<br />
Par ailleurs, ces caractéristiques de feuillage vert très<br />
foncé, persistant, permettent un développement de<br />
la production dans les conditions parfois<br />
stressantes pour le concombre :<br />
• Faible niveau de lumière.<br />
• Diminution des températures.<br />
Créneaux :<br />
Hors-sol et sol. Eté et automne. Zone Sud France.<br />
Descriptif :<br />
Plante aérée à feuillage vert foncé.<br />
Très bonne continuité de production.<br />
Fruit homogène de bonne conservation.<br />
• Stress hydrique.<br />
Chaque variété développée dans le concept<br />
“blueleaf”, fait l’objet d’expérimentation, de<br />
description et de positionnement dans chacun des<br />
bassins de production en France.<br />
Pour toute information complémentaire veuillez<br />
contacter votre délégué commercial.<br />
Les variétés indiquées sous numéro sont disponibles pour essais jusqu’à leur inscription au catalogue officiel des variétés potagères, leurs résistances seront confirmées lors de cette inscription. Recommandations données à titre indicatif.<br />
07
08<br />
Rappel de gamme<br />
Tomates sol<br />
TYPE VARIÉTÉS RÉSISTANCES CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
HR IR<br />
Vrac<br />
Gros fruit<br />
Vrac<br />
Cocktail<br />
JASMINIA RZ HF1<br />
PETULA RZ<br />
LOGURE RZ HF1<br />
VEGLIA RZ HF1<br />
MARUTSCHKA RZ HF1<br />
MESSINA RZ HF1<br />
HR : high resistance : résistance haute - IR : intermediate resistance : résistance intermédiaire.<br />
ToMV:0-2 /<br />
TSWV /<br />
TYLCV /<br />
Fol :0,1 /<br />
Va:0 /<br />
Vd:0<br />
ToMV:0-2 /<br />
Fol:0,1 /<br />
Va:0 /<br />
Vd:0<br />
ToMV:0-2 /<br />
TSWV/<br />
Ff:A-E /<br />
Fol:0,1 /<br />
Va:0 /<br />
Vd:0<br />
ToMV:0-2 /<br />
Ff :A-E /<br />
Fol:0,1 /<br />
Va:0 /<br />
Vd:0<br />
ToMV:0-2 /<br />
Fol:0,1 /<br />
Va:0 /<br />
Vd :0<br />
ToMV:0-2 /<br />
Ff :A-E /<br />
Fol:0,1 /<br />
For /<br />
Va:0 /<br />
Vd:0<br />
Ma / Mi / Mj<br />
-<br />
-<br />
-<br />
-<br />
Ma / Mi / Mj<br />
Abri froid ou plein<br />
champ tuteuré.<br />
Abri froid<br />
Abri froid<br />
Abri chauffé ou froid<br />
en culture greffée.<br />
Abri froid en plein<br />
champ tuteuré.<br />
Abri chauffé ou froid<br />
Plante équilibrée, bonne continuité<br />
de nouaison. Gros fruit uniforme<br />
(> 82 mm). Adaptée aux marchés<br />
de proximité.<br />
Bonne adaptation aux conditions<br />
estivales. Recommandée pour des<br />
cultures à cycles courts.<br />
Plante équilibrée à entre-nœuds<br />
courts, calibre centré sur le 67 mm,<br />
rouge brillant, bonne continuité de<br />
production.<br />
Maintien de la qualité toute la saison.<br />
Bonne vigueur, calibre homogène<br />
(centré sur le 70 - 77 mm).<br />
Bonne nouaison en conditions<br />
précoces. Très bonne qualité de fruit.<br />
Calibre 67 - 77 mm, fruit rond rouge<br />
brillant, particulièrement adaptée aux<br />
marchés de proximité.<br />
Poids moyen 30 à 40 gr, sans collet<br />
vert, présentation en grappe très<br />
homogène, bon comportement à la<br />
fente, bonne continuité de production.
Nouveautés<br />
73-672 RZ HF1<br />
Calibre et précocité<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / TSWV / Ff:A-E / Fol:0,1 / Va:0 / Vd:0<br />
IR : Ma / Mi / Mj<br />
Créneaux d’utilisation :<br />
Cultures précoces sous abris.<br />
Descriptif :<br />
Plante équilibrée à port ouvert et entre-nœuds moyens.<br />
Gros fruit rond, homogène, calibre dominant 77 / 82 mm.<br />
Présentation régulière, très bonne fermeté, très peu sensible<br />
aux déformations de fruit en début de culture.<br />
Rendement précoce très élevé.<br />
Recommandations<br />
Rugantino RZ HF1<br />
Cœur de bœuf type “albenga”<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / Ff:A-E / Fol:0 / For / Va:0 / Vd:0<br />
Créneaux :<br />
Abri chauffé ou froid toute la saison.<br />
Descriptif :<br />
Amélioration des résistances.<br />
Très bonne précocité.<br />
Plante aérée.<br />
Présentation très régulière.<br />
73-402 RZ HF1<br />
Le Goût Protégé<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / TSWV / Ff:A-E / Fol:0,1 / Va:0 / Vd:0<br />
IR : Ma / Mi / Mj<br />
Créneaux d’utilisation :<br />
Cultures sous abris.<br />
Descriptif :<br />
Plante de bonne vigueur à entre-nœuds moyens.<br />
Fruit rond, homogène, calibre dominant 67 / 77 mm.<br />
Plante et profil de résistance adaptés aux cultures modernes.<br />
Amélioration de la texture du fruit et du profil gustatif pour le<br />
marché estival.<br />
Gaheris RZ HF1<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / Ff:A-E / Fol:0 / For / Va:0 / Vd:0<br />
IR : Ma / Mi / Mj<br />
Créneaux :<br />
Abri antigel ou froid en franc ou greffé.<br />
Descriptif :<br />
Variété de référence pour des cultures prolongées en<br />
vrac.<br />
Plante équilibrée à entre-nœuds courts, très bonne<br />
continuité de nouaison du printemps jusqu’à<br />
l’automne.<br />
Résistances supplémentaires (nématodes et<br />
cladosporiose) pour sécuriser la production.<br />
Fruit légèrement sillonné, rouge vif uniforme, calibre<br />
régulier centré sur le 67 mm.<br />
Fort potentiel de rendement en fruit de qualité,<br />
production élevée de qualité extra, sans défaut de<br />
coloration, ni micro-fissure.<br />
Les variétés indiquées sous numéro sont disponibles pour essais jusqu’à leur inscription au catalogue officiel des variétés potagères, leurs résistances seront confirmées lors de cette inscription. Recommandations données à titre indicatif.<br />
09
10<br />
Nouveautés<br />
Melons<br />
TYPE VARIÉTÉS RÉSISTANCES CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
HR IR<br />
Charentais<br />
écrit<br />
jaunissant<br />
Charentais<br />
écrit<br />
vert<br />
34-429 RZ<br />
34-410 RZ<br />
34-428 RZ<br />
34-458 RZ<br />
34-406 RZ<br />
34-440 RZ<br />
34-544 RZ<br />
Fom:0,1,2<br />
Fom:0,1 /<br />
Ag<br />
Fom:0,1<br />
Fom:0,1,2<br />
Fom:0,1,2<br />
HR : high resistance : résistance haute - IR : intermediate resistance : résistance intermédiaire.<br />
Fom:0,1,2 /<br />
Ag<br />
Fom:0,1,2 /<br />
Ag<br />
Px2 /<br />
Px5<br />
Px2 /<br />
Px3 /<br />
Px5 /<br />
Cg:1<br />
Px2 /<br />
Px3 /<br />
Px5<br />
Fom:1.2 /<br />
Px2 /<br />
Px3 /<br />
Px5<br />
Px2 /<br />
Px5 /<br />
Cg:1<br />
Px2 /<br />
Px3 /<br />
Px5 /<br />
Cg:1<br />
Px2 /<br />
Px3 /<br />
Px5<br />
Chenilles précoces<br />
Chenilles saison,<br />
bâches.<br />
Plein champ,<br />
Sud France.<br />
Plein champ,<br />
Sud France.<br />
Bâche<br />
& plein champ.<br />
Plein champ<br />
& arrière saison<br />
Plein champ<br />
& arrière saison<br />
Des garanties sur le calibre et la<br />
présentation en conditions précoces.<br />
Dynamique groupée, précoce,<br />
homogénéité de calibre et de<br />
présentation.<br />
Le bon calibre pour les récoltes du<br />
cœur de l’été en zone Sud France.<br />
Groupé, précoce, calibre adapté aux<br />
récoltes d’été en zone Sud France.<br />
Bonne tenue de plante.<br />
Pour sécuriser les récoltes d’été :<br />
calibre, écriture, tenue de plante.<br />
Régularité de présentation, production<br />
et tenue de fruit.<br />
Plante adaptée aux conditions<br />
estivales. Régularité de présentation.
Recommandation<br />
Escorial RZ HF1<br />
Pour vos récoltes de fin Juillet à la fin de la saison<br />
Résistances :<br />
HR : Fom:0,1,2<br />
IR : Gc:1 / Px2 / Px5<br />
Rappel de gamme<br />
TYPE VARIÉTÉS RÉSISTANCES CRÉNEAUX D’UTILISATION COMMENTAIRES<br />
HR IR<br />
Charentais<br />
écrit<br />
Jaune canari<br />
AUBRAC RZ HF1<br />
MEROE RZ HF1<br />
PATCHI RZ HF1<br />
DUCRAL RZ HF1<br />
Qualités :<br />
Calibre très homogène (950 / 1150 gr) centré sur le 12.<br />
Bonne présentation commerciale :<br />
- Fond clair à évolution lente, tranché, écriture fine et stable.<br />
- Qualité de chair constante, sucrée et aromatique de bonne tenue en post récolte.<br />
PERFORMANCE OPTIMISATION DES COÛTS UNE FIN DE SAISON EFFICACE<br />
Fort potentiel de rendement<br />
commercial, peu d’écart au triage.<br />
Cycle rapide permettant un ciblage<br />
du calendrier de production.<br />
Bonne tenue au champ, plante<br />
supportant la charge, fruit à évolution<br />
lente.<br />
Adaptation aux différentes conduites :<br />
greffage, aspersion, semis direct…<br />
Forte nouaison groupée, récolte<br />
sur 10 jours : ciblage du créneau<br />
et efficacité des temps de récolte,<br />
meilleure gestion des équipes et<br />
des parcelles.<br />
Plante aérée qui tient la charge,<br />
fruit à évolution lente : Rapidité<br />
de cueillette, gestion des rythmes de<br />
récolte.<br />
Qualité et calibre constants :<br />
optimisation des lignes de<br />
conditionnement et anticipation<br />
des sorties pour mise en marché.<br />
Fom:0,1,2<br />
Fom:0,1,2<br />
Fom:0,1,2<br />
Fom:0,2<br />
Px2<br />
Gc:1 /<br />
Px:2 /<br />
Px:3 /<br />
Px:5<br />
Fom:1-2 /<br />
Px:2 /<br />
Px:3 /<br />
Px:5<br />
Gc:1 /<br />
Px2 /<br />
Px5<br />
Chenilles précoces<br />
à bâches précoces.<br />
Chenilles précoces.<br />
Chenilles saison,<br />
bâches.<br />
Bâches<br />
et plein champ.<br />
Cycle nouaison / maturité rapide<br />
et récolte groupée sur 10 jours :<br />
ciblage du créneau commercial,<br />
gestion des équipes de récolte, moins<br />
de pertes au champ.<br />
Maintien de la présentation et des<br />
qualités de fruit, évolution lente :<br />
adaptation des rythmes de récolte<br />
et maintien du potentiel commercial<br />
face aux aléas climatiques.<br />
Adaptation à différentes techniques<br />
de production : aspersion, semis<br />
direct ou culture à sec en sol profond.<br />
Très bonne nouaison en conditions<br />
précoces. Fruit rond, homogène. Bien écrit.<br />
Plante vigoureuse adaptée aux conditions<br />
du printemps précoce. Dynamique de<br />
récolte semi-étalée. Fruit bien tranché,<br />
écriture dense, calibre homogène et bien<br />
adapté au début de saison.<br />
Plante équilibrée, bonne protection des<br />
fruits sans excès de végétation. Nouaison<br />
semi-groupée. Fruit bien tranché, fond<br />
d’écorce clair à évolution lente.<br />
Forme ovale, plante offrant une bonne<br />
tenue et une bonne protection du fruit,<br />
très bon potentiel de rendement.<br />
Les variétés indiquées sous numéro sont disponibles pour essais jusqu’à leur inscription au catalogue officiel des variétés potagères, leurs résistances seront confirmées lors de cette inscription. Recommandations données à titre indicatif.<br />
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12<br />
Tomate & aubergine<br />
Stallone RZ<br />
Référence<br />
pour les spécialités et la diversification.<br />
Résistance :<br />
HR : ToMV:0-2 / Ff:B,D / Fol:0,1 / For / Pl / Va:0 /Vd:0<br />
Maintien de la vigueur soutenue, comparable à<br />
EMPERADOR RZ, adaptation aux cultures longues,<br />
aux augmentations de densité et aux conduites<br />
chauffées.<br />
Action florifère, soutien de la nouaison, vitesse de<br />
floraison, qualité du pollen.<br />
Adapté aux spécialités avec augmentation de densité,<br />
et forte quantité de fleurs / M 2 .<br />
Bonne nouaison en conditions peu poussantes<br />
comme EMPERADOR RZ.<br />
Faible pression racinaire en début de cycle,<br />
colonisation du substrat un peu plus lente<br />
qu’EMPERADOR RZ.<br />
Permet de très bien passer les cycles de température<br />
alternée nécessaires aux petits fruits, et<br />
d’accompagner une charge en fruits progressive.<br />
A réserver aux cultures hors sol.<br />
Kaiser RZ (61-077 RZ)<br />
Optimisation estivale.<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / Fol:0,1 /<br />
For / Pl / Va:0 / Vd:0<br />
IR : Ma / Mi / Mj<br />
HR : high resistance : résistance haute - IR : intermediate resistance : résistance intermédiaire.<br />
Porte-greffes<br />
Solananées<br />
Emperador RZ<br />
La référence<br />
pour les conduites modernes.<br />
Résistances :<br />
HR : ToMV:0-2 / Fol:0,1 / For / Pl / Va:0 / Vd:0<br />
IR : Ma / Mi / Mj<br />
Maintien de la vigueur soutenue, adaptation aux<br />
cultures longues, aux augmentations de densité, et<br />
accepte bien les conduites soutenues en énergie.<br />
Amélioration de la nouaison en conditions peu<br />
poussantes, jours courts et températures basses.<br />
Favorise un équilibre de plante et une bonne qualité /<br />
densité du fruit en début ou fin de saison.<br />
Variété offrant un bon compromis face aux conduites<br />
modernes, de la vigueur et une adaptation aux<br />
bonnes gestions de l’aspect sanitaire lié à l’équilibre<br />
de plante sans excès avec exigences d’économie<br />
d’énergie.<br />
Le bon compromis pour l’ensemble des types cultivés<br />
depuis plusieurs années.<br />
Variété de référence également pour les cultures en<br />
sol, avec la résistance aux nématodes.<br />
Adaptée également au greffage de l’aubergine.<br />
Soutien de vigueur comparable à EMPERADOR RZ.<br />
Nouaison comparable à EMPERADOR RZ en conduite chauffée.<br />
Amélioration et maintien du calibre avec différents type variétaux.<br />
Bon rendement précoce, surtout lié au calibre.<br />
Valorisation de la lumière, augmentation du calibre en jours longs.
Melon & concombre<br />
Azman RZ<br />
(Cucurbita maxima et moscata)<br />
Résistance :<br />
HR : Foc / Va:0 / Fom:0,1,2<br />
IR : Fom:1.2 / For<br />
Utilisation pour le greffage du melon et du<br />
concombre.<br />
Adaptation aux plantations précoces et en conditions<br />
peu poussantes.<br />
Large spectre de résistances.<br />
Très bonne compatibilité en greffage du concombre.<br />
64-376 RZ<br />
Melon HF1 porte-greffe (Cucumis Melo).<br />
Résistances :<br />
HR : Fom:0,1,2<br />
IR : Fom:1.2 / Gc:1 /<br />
Px:2 / Px:3 / Px:5<br />
Porte-greffes<br />
Cucurbitacées<br />
Affyne RZ<br />
Concombre porte-greffe<br />
(Cucumis sativus)<br />
Résistance :<br />
HR : Va:0<br />
IR : For / Foc<br />
Utilisation spécifique du greffage concombre sur<br />
concombre.<br />
A n’utiliser qu’en cultures hors-sol, ne pas utiliser en<br />
sol.<br />
Amélioration de la compatibilité au point de greffage.<br />
Adaptation aux conditions de culture spécifique<br />
du concombre hors-sol : se conduit comme un<br />
concombre.<br />
Utilisation spécifique du greffage melon sur melon.<br />
Résistance intermédiaire à la fusariose (Fom : 1-2) de haut niveau.<br />
Amélioration des résistances intermédiaires à l’oïdium, d’un niveau compatible avec les<br />
variétés modernes.<br />
Bonne implantation racinaire, soutien de la nouaison et du calibre en conditions<br />
précoces.<br />
Maintien de la vigueur et de la qualité de fruit sur l’ensemble du cycle de production.<br />
Les variétés indiquées sous numéro sont disponibles pour essais jusqu’à leur inscription au catalogue officiel des variétés potagères, leurs résistances seront confirmées lors de cette inscription. Recommandations données à titre indicatif.<br />
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14<br />
Poivrons<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
Concombres<br />
Tomates<br />
Codifications<br />
des résistances<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Virus de la mosaïque du tabac<br />
Virus de la maladie bronzée de la tomate<br />
TMV<br />
TSWV<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
Tobacco mosaïc virus<br />
Tomato spotted wilt virus<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Oïdium<br />
Virus de la mosaïque du concombre<br />
Virus du jaunissement des nervures du concombre<br />
Px<br />
CMV<br />
CVYV<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
Podosphaera Xanthii<br />
Cucumber <strong>Mo</strong>saïc virus<br />
Cucumber vein yellowing virus<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Virus de la mosaïque du tabac<br />
Virus de la maladie bronzée de la tomate<br />
Virus de la feuille jaune en cuillère<br />
Cladosporiose races 1, 2, 3, 4 & 5<br />
Fusariose vasculaire races 0 & 1<br />
Pouriture des racines<br />
Verticiliose<br />
Verticiliose<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
ToMV :0-2<br />
TSWV<br />
TYLCV<br />
Ff :A-E<br />
Fol:0,1<br />
For<br />
Va:0<br />
Vd:0<br />
Ma<br />
Mi<br />
Mj<br />
Tomato mosaïc virus<br />
Tomato spotted wilt virus<br />
Tomato yellow leaf curl virus<br />
Fulvia fulva races A, B, C, D & E<br />
Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici races 0 et 1<br />
Fusarium oxysporum f.sp.radicis-lycopersici<br />
Verticillium albo-atrum<br />
Verticillium Dahliae<br />
Meloidogyne arenaria<br />
Meloidogyne incognita<br />
Meloidogyne javanica
Melons<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Fusariose vasculaire du melon races 0, 1, 2 & 1.2<br />
Oïdium<br />
Oïdium<br />
Puceron du cotonnier<br />
Porte-greffes solanacées<br />
Porte-greffes cucurbitacées<br />
Fom:0,1,2,1.2<br />
Px2 / Px3 / Px5<br />
Gc:1<br />
Ag<br />
Fusarium oxyporum f .sp. melonis race 0, 1, 2 & 1.2<br />
Podospharia xanthii<br />
Golovinomyces cichoracearum<br />
Aphis gossypii<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Virus de la mosaïque de la tomate<br />
Maladie des racines liégeuses (corky root)<br />
Cladosporiose races 1, 2, 3, 4 & 5<br />
Fusariose vasculaire races 0 & 1<br />
Pourriture des racines<br />
Verticiliose<br />
Verticiliose<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
Nématodes à galles (galles racinaires)<br />
ToMV:0-2<br />
Pl<br />
Ff A-E<br />
Fol:0,1<br />
For<br />
Va:0<br />
Vd:0<br />
Ma<br />
Mi<br />
Mj<br />
Codifications des maladies et pathogènes<br />
Tomato mosaïc virus<br />
Pyrenochaeta lycopersici<br />
Fulvia fulva races A, B, C, D & E<br />
Fusarium oxysporum f.sp.lycopersici races 0 & 1<br />
Fusarium oxysporum f.sp.radicis-lycopersici<br />
Verticillium albo-atrum<br />
Verticillium Dahliae<br />
Meloidogyne arenaria<br />
Meloidogyne incognita<br />
Meloidogyne javanica<br />
DÉNOMINATION USUELLE CODE DÉNOMINATION OFFICIELLE<br />
Fusariose vasculaire races 0, 1, 2 & 1.2<br />
Fusariose racinaire<br />
Fusariose vasculaire<br />
Verticiliose<br />
Fom:0,1,2,1.2<br />
For<br />
Foc<br />
Va:0<br />
Fusarium oxysporum f.sp. melonis races 0, 1, 2 & 1.2<br />
Fusarium oxysporum f.sp.radicis-cucumerinum<br />
Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum<br />
Verticillium albo-atrum<br />
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