RÉPERTOIRE NUMÉRIQUE DE LA SÉRIE R - Archives ...

ORGANISMES TEMPORAIRES DU TEMPS DE LA PREMIÈRE GUERRE 107
cants ; comités cantonaux de surveillance 10 R 76
des prix ; listes d'expéditeurs. 1916-1917
10 R 74 Idem, mercuriales des prix de vente dans
les principales villes du département.
1916-1917
10 R 75 Commission départementale de taxation 10 R 77
des denrées, membres, réunions, comités
cantonaux de surveillance des prix.
1917-1918
10 R 78
10 R 79
10 R 80
10 R 81
10 R 82
10 R 83
10 R 84
10 R 85
10 R 86
10 R 87
10 R 88
10 R 89
10 R 90
Réglementation, taxation, faits délictueux,
plaintes. 1915-1916
Répartition entre les minotiers des blés
fournis par le gouvernement, en provenance
principalement de Marseille et Bordeaux,
prix des farines, pain pour les
hôpitaux. 1915-1916
Comptabilité des approvisionnements en
blé et farine, pièces de dépense.
1915-1916
Litiges avec la Chambre de Commerce de
Nice et avec des meuniers. 1915-1916
Correspondance avec les meuniers, les entrepôts
de Béziers et de Saint-Pons.
1916-1917
Répartition de blé de semence. 1917
Correspondance relative aux envois de blé
et de farine (ainsi que de quelques envois
de riz et de lait condensé), états, lettres
et factures des minotiers, correspondance
avec le sous-préfet de Béziers. 1917-1918
Surveillance des moulins et boulangeries :
instructions, listes de moulins, P.V. de
visite, correspondance, rapports des contrôleurs,
classification de métiers et professions
pour les cartes de pain.
1917-1918
Correspondance avec l'officier d'administration
gestionnaire du transit maritime à
Sète, avec les armateurs et avec la mairie
de Sète : ravitaillement des bateaux en
farine (nom des bateaux, nombre de membres
d'équipage), listes d'étrangers retenus
à Sète. 1917-1919
Correspondance relative aux expéditions
de blé et farine (avec Marseille notamment),
télégrammes, instructions sur-Pemploi
de la nouvelle étiquette tricolore d'expédition
pour le ravitaillement national.
1918
Correspondance avec les minotiers et avec
Edouard Belliard, courtier à Marseille,
états des expéditions effectuées vers
l'Hérault. 1920
Factures, correspondance avec les minotiers
(de Marseille principalement). 1920
Correspondance avec les minotiers et
Edouard Belliard. 1920-1921
Blés et farines
Office départemental de répartition des
denrées alimentaires : réglementation,
taxation, notes, correspondance (salaisons,
riz, haricots et autres légumes secs, etc.).
1919
Commission départementale de fixation
des prix normaux des denrées alimentaires
: circulaires et instructions, vie chère,
pain, affiches. 1919-1920
10 R 91 Correspondance relative aux farines et à la
liberté du commerce à compter du 15 mai
1921, nouveau régime du pain. 1921
10 R 92 Relevés journaliers des quantités de blé,
farines et avoines reçues ou expédiées pour
le commerce par les gares du département.
1916.
10 R 93*-95*
Enregistrement par minotiers du département
ou hors département des quantités
de farine et de son fabriquées et livrées.
93* 1917.
94* 1918.
95* 1918-1919.
10 R 96*-97*
Registres des arrivages, avec nom et
adresse des expéditeurs.
96* 4 janvier 1920-31 décembre 1920.
97* 1" janvier 1921-27 avril 1921.
10 R 98*103*
Registres d'entrée et de sortie des farines,
situation journalière des stocks en magasin,
avec indication des quantités et des
sommes payées.
98* 20 décembre 1915-26 mars 1917.
99*
100*
101*
102*
103*
26 mars 1917-22 juin 1917.
22 juin 1917-21 février 1918.
22 février 1918-30 septembre 1918.
30 septembre 1918-15 mars 1920.
15 mars 1920-5 avril 1921.
10 R 104*110*
Registres des expéditions et livraisons directes
aux communes des farines de
froment, maïs et fève, avec indication des
quantités.
104* 27 août 1917-5 février 1918.
105*
106*
107*
108*
109*
110*
6 février 1918-15 juin 1918.
16 juin 1918-18 janvier 1919.
20 janvier 1919-12 septembre 1919.
15 septembre 1919-8 mai 1920.
10 mai 1920-5 janvier 1921.
6 janvier 1921-15 juin 1921.
10 R 111*116*
Registres des expéditions aux communes
avec indication du poids et des sommes
payées.
111* 26 février 1917-13 juin 1917.
112* 13 juin 1917-21 février 1918.
113* 22 février 1918-30 août 1918.