Fruits - Diaporama
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Natif Natif d’Amérique d’Amérique d’Amérique tropicale tropicale, tropicale le goyavier<br />
s’est répandu dans tous les pays tropicaux.<br />
Arbuste à rameaux quadrangulaires, fins et<br />
nombreux aux feuilles coriaces, d’un vert<br />
clair et luisant et aux nervures très<br />
apparentes et aux fleurs à 4 ou 5 pétales<br />
blancs contenant de très nombreuses<br />
étamines.<br />
La goyave est une<br />
baie plus ou moins<br />
globulaire, jaune,<br />
qui ressemble au<br />
coing et conserve<br />
le calice au sommet.<br />
La pulpe est charnue,<br />
succulente, blanche,<br />
jaunâtre ou rosée.<br />
Elle Elle est est est parfumée parfumée<br />
parfumée<br />
et et son arôme est<br />
finement finement musqué.<br />
On On On en en cultive cultive cultive deux deux espèces espèces espèces : :<br />
:<br />
Le Le Le Le goyavier goyavier goyavier goyavier pomme, pomme, pomme, pomme, originaire originaire originaire originaire<br />
du du du du Pérou Pérou Pérou Pérou et et et et des des des des Antilles Antilles Antilles Antilles produit<br />
des fruits jaunes à saveur très<br />
musquée. Deux variétés se<br />
côtoient : la piriféra, piriféra piriféra piriféra en forme<br />
de petites poires est la plus<br />
appréciée ; la pomiféra, pomiféra pomiféra pomiféra de la<br />
taille d’une pomme d’api, est<br />
plus ferme, plus fade mais fait<br />
d’excellentes gelées.<br />
Le Le Le Le goyavier goyavier goyavier goyavier fraise fraise fraise fraise est est est est brésilien. brésilien brésilien brésilien<br />
Ses fruits rouges, vineux à<br />
maturité, ont une chair<br />
rougeâtre dont le parfum<br />
rappelle celui de la fraise.
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