Fruits - Diaporama

Originaire de Malaisie, le ramboutan
est cultivé dans le Sud-Est asiatique.
De forme ovoïde et ronde, le fruit est
rouge lorsqu’il est mûr. Il est protégé
par une enveloppe rigide et épaisse,
garnie de longs poils mous.
De la même famille que le litchi, ses fruits
sont plus petits et se conservent moins
longtemps.
La La pulpe pulpe blanche blanche blanche est est acidulée, acidulée, parfumée
parfumée
et et rafraîchissante rafraîchissante (pleine de vitamine C).
Il Il se se mange mange mange frais frais ou ou en en compote compote et et peut
peut
être être conservé conservé sous sous forme forme forme de de fruits fruits au
au
sirop. sirop.
sirop.