Fruits - Diaporama

La La datte datte est est le le le fruit fruit du du désert. désert. Elle mûrit
dans les oasis car elle a besoin de
beaucoup d’eau. Sans elle, la vie ne serait
pas possible dans ces contrées alors que
pour nous, elle n’est qu’une
gourmandise.
La La culture culture du du palmier palmier-dattier palmier dattier est très
ancienne ancienne ancienne et et a a débuté débuté il il y y a a quelques quelques 6000
6000
ans ans en en Mésopotamie. Mésopotamie. Pour sa culture,
de vastes travaux d’irrigation ont été
réalisés, ce qui a rendu très fertile cette
région d’entre le Tigre et l’Euphrate.
Les Sumériens prélevaient déjà les
grappes des fleurs de pieds mâles pour
les suspendre au dessus des
inflorescences des pieds femelles, car
chez le dattier, les sexes sont séparés.
Les inflorescences se trouvent d’abord
enfermées dans une grande bractée, la
spathe spathe, spathe qui s’ouvre d’elle-même, laissant
apparaître les grappes de fleurs au bout
d’un pédoncule ramifié, le spadice spadice, spadice
Les Les dattes, dattes, groupées groupées en en lourds lourds régimes,
régimes,
sont sont des des baies.
baies.
Le noyau est en réalité la graine, riche en
huile et en sucre.