Fruits - Diaporama

D’origine ’origine ’origine indienne indienne, indienne
le limonier a été répandu
en Méditerranée par les Arabes. Son fruit fut
longtemps préféré au citron. Aujourd’hui, la
lime lime est est surtout surtout cultivée cultivée en en Afrique, Afrique, aux
aux
Antilles Antilles et et en en Amérique Amérique tropicale. tropicale.
tropicale.
Appelée aussi le citron vert vert, vert
la lime a à peu
près les mêmes usages que le citron.
Elle est nécessaire à l’élaboration du punch
créole créole. créole créole On en fait aussi un cordial et une
confiture.
Elle est à la base de l’élaboration de
l’authentique limonade qui ne mérite plus
son nom depuis longtemps.