Fruits - Diaporama
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Juteuse et très désaltérante, la prune est un<br />
fruit moyennement énergétique.<br />
Bonne densité en minéraux et oligoéléments<br />
(potassium, fer, cuivre).<br />
Large éventail de vitamines, notamment<br />
celles du groupe B.<br />
Action bénéfique sur le fonctionnement<br />
des intestins, grâce à sa richesse en fibres et<br />
sa teneur élevée en sorbitol.<br />
C’est l’un des plus anciens fruits<br />
consommés en France.<br />
Meilleure période : juin à octobre.<br />
Privilégier août et septembre.<br />
Les Les principales principales variétés variétés : :<br />
:<br />
* REINE REINE REINE CLAUDE CLAUDE DE DE DE BAVAY<br />
BAVAY<br />
* PRESIDENT<br />
PRESIDENT<br />
* QUETSCHE<br />
QUETSCHE<br />
* MIRABELLE<br />
MIRABELLE<br />
* ANGELINO<br />
ANGELINO<br />
ANGELINO<br />
* PRUNE PRUNE D’ENTE<br />
D’ENTE<br />
* ALLO<br />
ALLO<br />
* GOLDEN GOLDEN JAPAN JAPAN<br />
JAPAN<br />
* SANTA SANTA ROSA ROSA<br />
ROSA<br />
* REINE REINE CLAUDE CLAUDE D’OULLINS<br />
D’OULLINS<br />
* BLACKAMBER<br />
BLACKAMBER<br />
* VRAIE VRAIE REINE REINE CLAUDE<br />
CLAUDE