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APPROFONDIR
DOSSIER
FILIÈRE ÉQUINE
UNE ÉCONOMIE
AUX MULTIPLES FACETTES
fabricants d’alimentation pour animaux et
notamment pour les chevaux. Soit près de
80 professionnels. Témoignages.
Haras de Quercize à Argers
“Opticien de formation, j’ai toujours pratiqué
l’équitation pour mon plaisir et même participé
à certaines compétitions. Ma passion
est devenue ma profession.” Eleveur de
chevaux de selle et négociant en chevaux
de selle et de course depuis 1977, Jean-Marc
Chauveau a créé le Haras de Quercize à
Argers qui accueille en permanence une
vingtaine de chevaux dans ses écuries,
dont trois juments poulinières. Il a choisi la
commune argonnaise pour sa proximité de
l’autoroute (à 2 km) et son positionnement
à mi-chemin entre Strasbourg et Paris.
“Le métier d’éleveur est un métier de rêve
et de déboires, le rêve l’emportant toujours
sur les déboires”, remarque l’éleveurnégociant.
“Les mauvaises surprises, ce
sont les juments qui avortent, les poulains
qui s’abîment dans les pâtures et se déprécient...
Le rêve, c’est que l’on espère toujours
faire naître des cracks à
partir des croisements les plus
judicieux pour produire des
perles rares. Et là, le rêve fait
oublier les déboires !”
Pour la partie négoce, Jean-
Marc Chauveau achète et revend
directement des chevaux ou
agit en qualité d’intermédiaire
entre vendeurs et acheteurs.
Pour l’achat-vente en direct, il s’appuie
sur un réseau qui lui indique les chevaux
intéressants qu’il achète et teste, parallèlement
à la recherche de clients susceptibles
d’être intéressés. Ses clients sont des
amateurs de chevaux faciles et des professionnels
à la recherche de chevaux de
catégorie supérieure. Il vend ses équidés
partout en France et dans le monde entier,
surtout en Afrique du Nord et en Afrique
noire pour les chevaux de selle et ceux de
course, trotteurs et galopeurs. “Je voyage
beaucoup à travers le monde et joins ainsi
l’utile à l’agréable. Mes plus fidèles clients
sont étrangers, mais ils se déplacent peu en
raison de la difficulté à obtenir des visas pour
venir en France, ce qui est catastrophique
pour les affaires. Ils obtiennent des visas
La filière
regroupe
de nombreuses
activités
génératrices
d’emplois.
par d’autres pays d’Europe !” Les livraisons
à l’étranger s’effectuent par groupages de
plusieurs chevaux pour différents clients.
Une palette avion représente trois chevaux
et par bateaux, le transport se fait par
containers de huit chevaux.
“J’ai acheté et revendu une jument présélectionnée
Olympique en complet”, se souvient
avec fierté Jean-Marc Chauveau.
“J’ai fait naître une nouvelle élite dans sa
catégorie à Fontainebleau à cinq ans qui a
ensuite été vendue aux Etats-Unis, ainsi
que des chevaux qui ont réussi dans des
concours internationaux.”
Pour l’éleveur-négociant, le marché est de
plus en plus compliqué. “Après avoir été
euphorique, il est aujourd’hui en déclin.
Les compétitions coûtent très cher et de moins
en moins de particuliers y participent. Le
créneau du loisir avait pris le dessus par
rapport à la compétition, mais aujourd’hui,
même cette clientèle est touchée. Le marché
le plus porteur actuellement
est celui des poneys. J’en ai
quelquefois, mais je n’ai pas
de réseau de clientèle dans ce
domaine.”
Jean-Marc Chauveau, qui vend
une centaine de chevaux par
an et est épaulé par deux
salariés, reconnaît que le cheval
est un animal exigeant auquel
il faut se consacrer 24 h/24 toute l’année.
De plus, l’élevage revient cher. “Le prix
moyen a baissé pour les chevaux de sport
par exemple, mais pas les coûts de l’alimentation,
du transport, des saillies et les
frais vétérinaires, au contraire. Certains
chevaux d’élevage sont même vendus à
perte !” Un constat qui n’altère pourtant
pas sa passion des chevaux et de son
métier qui demande “temps, énergie et...
patience”.
Terre au soleil à Fontaine-en-Dormois
Originaire de Hollande, Eva Dablon est
installée à Fontaine-en-Dormois avec sa
famille depuis six ans dans une très
ancienne ferme reconstruite après la première
A Argers, Jean-Marc Chauveau a fait
de sa passion un métier. Il est éleveur
de chevaux de selle et négociant
en chevaux de selle et de course.
La filière équine
en Champagne-Ardenne
(données 2009)
> 531 éleveurs toutes races
- selle, trait, course -
dont 131 dans la Marne
> 1 381 juments poulinières
toutes races - selle, trait ardennais,
trot et galop - dont 312 dans la Marne
> 149 centres équestres dont 62
dans la Marne. Parmi eux figurent
Le Destrier à Châlons, le centre équestre
du 501/503 RCC au Camp militaire
de Mourmelon-le-Grand,
les Ecuries de Matignicourt
à Vitry-le-François...
(liste complète sur
www.chevaux-champagne-ardenne.com)
> 13 983 cavaliers licenciés
dont 6 000 (60 % de femmes)
dans la Marne : une hausse de 40 %
depuis 2004
> 5 entraîneurs ou personnes autorisées
à entraîner, dont 1 entraîneur public
dans la Marne et 2 autorisations
d’entraîner
> 40 maréchaux-ferrants
dont 12 dans la Marne
> 4 établissements
formant aux métiers du cheval
> 3 hippodromes : à Reims,
Châlons-en-Champagne
et Montier-en-Der (52)