Alain GERAULT - Projet Aulnaies

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odeur faible de farine, saveur douce, réaction rose à orangé à l’ammoniaque. Spores elliptiques, 6-8 x
4-5 µm. Feuillus, conifères. R. Morlaix. (09-10). Cf. Tricholoma auratum parfois considérée comme
une variété par certains auteurs.
Tricholoma equestre var. albipes Peck.
Lames jaune citrin pâle. Stipe blanchâtre. Chair jaunâtre pâle sous la cuticule du chapeau, blanchâtre
ailleurs. Non vue.
Tricholoma equestre var. populinum Christensen & Noordeloos
Chapeau visqueux finement squamuleux. Spores plus petites que le type, 5-6,5 x 3,5-4,5 µm. Tendances
nordiques. Feuillus, le plus souvent peupliers. Non vue.
Tricholoma auratum (Fr.) Gillet (= Tricholoma equestre pp. ; Tricholoma auratum (Lev. →) Gill.)
Chapeau 8-15 cm, convexe et peu mamelonné, plus visqueux que squamuleux, marge jaune
citrin et centre brun orangé. Lames peu serrées, jaune pâle à reflets citrin verdâtre. Stipe épais trapu, 4-
8 x 2-3 cm, blanc jaunâtre en haut et fibrilleux de citrin en bas. Chair jaune vers l’extérieur, blanc
jaunâtre au centre, odeur faible de farine, saveur agréable de noisette, réaction rose pâle à
l’ammoniaque. Spores elliptiques, 6-8 x 4-6 µm. Conifère sur sol sableux. R. Crozon, Douarnenez.
(09-10). Cf. Tricholoma equestre parfois considérée comme identique par certains auteurs.
Section IMBRICATA M. Bon
Revêtement sec, plus ou moins squamuleux. Couleurs brunes à rousses. Boucles nulles.
Sous-Section PSAMMOPODINA Kühner ex M. Bon
Revêtement plus ou moins lisse, non squamuleux. Couleurs assez pâles. Boucles nulles.
Tricholoma psammopus (Kalcbr.) Quélet
Chapeau 5-8 cm, convexe et plus ou moins mamelonné, revêtement granuleux sablé au début
puis ridulé-fibrilleux radialement dans la vieillesse, ocracé à fauve plus ou moins roussâtre. Lames
ocres, parfois fauve pâle à reflets rosés. Stipe cylindrique, 5-10 x 0,5-1 cm, blanc au dessus d’une zone
annulaire nette, comme poudré-sablé au dessous par des peluches brun ocracé, fauve roussâtre. Chair
ocre pâle, saveur un peu amère et farineuse, odeur non particulière. Spores elliptiques à ovoïdes, 6-8 x
4-5 µm. Calcicole. Conifères (mélèzes, pins). TR. Crozon, Landévennec. (09-10).
Tricholoma apium J. Schaeffer (= Tricholoma helviodor Pilat & Svrcek pp. ;
Tricholoma luteovirens (Alb. & Schw. : Fr.) Ricken)
Chapeau 5-10 cm, convexe, marge ondulée, revêtement subvelouté, ocre très pâle puis ocre à brun rougeâtre
olivâtre pâle. Lames assez serrées, blanchâtres puis brun jaunâtre très pâle. Stipe trapu, lisse à furfuracé, 5-7 x 1-2 cm,
blanchâtre. Chair blanche, odeur de céleri, saveur aromatique. Spores globuleuses, 3,5-5 x 3-4 µm. Tendances silicoles.
Conifères. A rechercher.
Tricholoma acerbum (Bull. : Fr.) Quélet
Chapeau 6-15 cm, convexe, assez charnu, marge enroulée, ridulée puis cannelée, revêtement
sec un peu feutré, beige jaunâtre, mastic, centre plus roussâtre. Lames assez serrées, étroites, adnées à
échancrées, crème puis tachées de rouille. Stipe ventru, fibreux, 5-10 x 1,5-3 cm, blanchâtre, crème
ocracé et poudré de jaunâtre vers le haut. Chair blanchâtre, saveur typiquement âpre (pomme pas
mûre), réaction violette au gaïac. Spores largement elliptiques à ovoïdes, 4,5-6 x 3,5-5 µm. Tendances
acidophiles. Feuillus. AR. Huelgoat, Brasparts, Fréau. (09-10).
Tricholoma roseoacerbum Riva
Chapeau 6-10 cm, assez charnu, convexe puis plan-convexe, marge enroulée au début, un peu cannelée, revêtement
glabre, crème puis brun rosé surtout au centre. Lames assez serrées, jaunâtre crème, arêtes brunâtres à la fin. Stipe un peu
clavé, fibrilleux en haut, floconneux en bas, 4-6 x 2-3 cm, blanchâtre à brunâtre très pâle. Chair blanchâtre, brunâtre très pâle
en surface, saveur amarescente de farine. Spores étroitement elliptiques, 5-6 x 3-3,5 µm. Tendances thermophiles. Feuillus
mêlés. Non vue.
Tricholoma impolitum (Lasch : Fr.) Gill.
Chapeau 5-8 cm, convexe, revêtement faiblement velouté à la marge, finement écailleux au centre, café au lait
roussâtre, crème jaunâtre. Lames assez serrées, adnées, blanc crème, parfois tachées de roussâtre. Stipe fibrilleux, 6-10 x 1-2
cm, crème sale. Chair crème un peu jaunissante, saveur subdouce, odeur faible un peu fruitée. Spores pruniformes à ovoïdes,