Alain GERAULT - Projet Aulnaies
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Huelgoat, Fréau, Cranou, Brasparts, Quimper... (08-11). N.B. Parfois considéré comme une forme de<br />
Tricholoma sulfureum.<br />
Sous-Genre PARDINOCUTIS Singer<br />
Revêtement squamuleux à laineux, gris, bistré, brunâtre sale... Basides bouclées. Pigment<br />
membranaire incrustant dominant.<br />
Tricholoma cookeianum Bertlt. & Malç.<br />
Chapeau 5-7 cm, convexe ou mamelonné, revêtement à squames retroussées brun sombre sur fond brun rosâtre<br />
pâle. Lames espacées, sublibres, blanches puis rosissantes. Stipe 4-8 x 0,8-1,2 cm, blanc se tachant de brun rosé. Chair<br />
blanche rosissant à l’air, odeur et saveur de farine. Spores amygdaloïdes, 8-9 x 4,5-5,5 µm. Espèce signalée du Maroc mais<br />
aussi des dunes fixées de Bretagne selon M. Bon. A rechercher dans le Finistère.<br />
Tricholoma pardinum (Pers.) Quélet (= Tricholoma tigrinum (Schaeff.) P. Kum. ; Tricholoma pardolatum Herink & Kotl.)<br />
Chapeau 15-20 cm, charnu, convexe, gris ocracé couvert d’écailles gris noirâtre, brun noirâtre, disposées en cercles<br />
concentriques sur fond blanc grisâtre. Lames blanchâtres. Stipe ventru, 10-15 x 4-6 cm, blanc grisâtre pâle. Chair blanchâtre,<br />
odeur farino-terreuse, Tl4 violet lilacin. Spores ovoïdes à elliptiques à paroi épaisse, 9-12 x 6-7 µm. Calcicole. Forêts de<br />
montagne. Citée pour mémoire car toxique, mais non signalée de Bretagne.<br />
Boucles nulles (sauf rarement aux basides).<br />
Sous-Genre TRICHOLOMA<br />
Section TERREA K. & M.<br />
Revêtement squamuleux à laineux, gris bistré, brunâtre sale. Boucles nulles (sauf rarement aux<br />
basides). Pigment membranaire dominant.<br />
Sous-Section VIRGATINA M. Bon<br />
Chapeau souvent conique, squamuleux à fibrillo-vergeté. Saveur âcre et / ou amère. Odeur<br />
faible et peu agréable (chicorée). Pigment membranaire. Boucles nulles même aux basides.<br />
Tricholoma aestuans (Fr. : Fr.) Gill.<br />
Chapeau 5-10 cm, conique puis campanulé ou convexe te mamelonné, revêtement vergeté, brun jaune orangé au<br />
centre, plus jaune à la marge. Lames jaune pâle. Stipe fibrilleux, épaissi en bas, 6-10 x O,6-1 cm, jaune fibrillé de roussâtre.<br />
Chair blanchâtre a tons jaunes, âcre et amère, inodore. Spores largement elliptiques, 6-7,5 x 4-5,5 µm. Tendances<br />
montagnardes. Dans la mousse des pessières à myrtilles. Non vue.<br />
Tricholoma lilacinocinereum Métrod<br />
Chapeau 6-9 cm, conique puis convexe obtus, marge un peu enroulée au début, revêtement fibrilleux à tomenteux<br />
gris olivâtre vergeté de noirâtre avec des reflets lilacins ou rosâtres. Lames peu serrées, épaisses, un peu veinées, blanchâtres<br />
à reflets gris cendré ou gris violacé. Stipe 6-8 x 1-2 cm, blanchâtre à reflets verdâtres, sommet pointillé de noirâtre. Chair<br />
grisâtre, odeur de farine, saveur âcre ou amère. Spores allongées, subfusiformes, 9-11 x 5-6,5 µm. Conifères (sapins). Non<br />
vue. Cf. Tricholoma bresadolanum à spores moins allongées.<br />
Tricholoma bresadolanum Clemç. (= Tricholoma scioides pp. ss K. & R. ;<br />
Tricholoma murinaceum Bull. ss Cke, Bres. ; Tricholoma sciodes var. bresadolanum)<br />
Chapeau 6-10 cm, convexe et sans mamelon mais peu régulier, marge enroulée, revêtement<br />
fibrilleux ou avec des squames concentriques gris ardoise sur fond gris argenté à gris ocracé. Lames<br />
peu serrées, irrégulières, blanc grisâtre à arêtes ponctuées de noirâtre (cellules marginales brunâtres en<br />
bouquet). Stipe fibreux, plus ou moins squamuleux de gris sombre ou de noirâtre surtout en bas, 6-8 x<br />
1-2 cm, blanc grisâtre mais paraissant plus sombre par les squames noirâtres. Chair blanc sale à blanc<br />
grisâtre, très faible odeur terreuse, saveur amère et lentement un peu âcre. Spores ovoïdes à elliptiques,<br />
6-8 x 5,5-6,5 µm. Tendances calcicoles. Feuillus. TR. Huelgoat. (10). Cf. Tricholoma scioides avec<br />
un mamelon (parfois peu net !) et un stipe gris clair seulement fibrilleux et Tricholoma<br />
lilacinocinereum à spores allongées.