Nomenclature Nomenclatura - Messe Stuttgart
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B 5.2 Installations pour le traitement du moût, du vin,<br />
des jus de fruits et des spiritueux<br />
B 5.2.1 Dégazage<br />
B 5.2.2 Homogénéisation et stabilisation des lies<br />
B 5.2.3 Installations de concentrés<br />
B 5.2.4 Osmose inverse<br />
B 5.2.5 Dispositifs d’extraction de l’arôme<br />
B 5.3 Conservation<br />
B 5.3.1 Installations de pasteurisation<br />
B 5.3.2 Installations de chauffage à court terme<br />
B 5.3.3 Systèmes de refroidissement<br />
B 5.3.4 Remplaceurs de plaques<br />
B 5.4 Installation de désulfuration, décoloration,<br />
suppression de l’amertume et désacidification<br />
B 5.5 Doseurs<br />
B 5.6 Système de brassage et de mélange<br />
B 5.7 Installations de désalcoolisation<br />
B 6 Analyse des boissons<br />
B 6.1 Analyse chimique<br />
B 6.1.1 Appareils de titrage<br />
B 6.1.2 Solutions d‘analyse<br />
B 6.1.3 Chromatographie et accessoires<br />
B 6.2 Analyse physique<br />
B 6.2.1 densimètres, réfractomètres et balances<br />
B 6.2.2 Appareils de distillation<br />
B 6.3 Appareils et substances pour l‘analyse<br />
microbiologique<br />
B 6.4 Systèmes d’analyse et logiciels<br />
B 6.5 Technique d’analyse<br />
B 7 Récipients et accessoires<br />
B 7.1 Cuves métalliques<br />
B 7.2 Cuves en matière plastique<br />
B 7.3 Réservoirs avec dispositifs de réfrigération<br />
ou de chauffage<br />
B 7.4 Réservoirs avec dispositifs de maintien<br />
de la pression<br />
B 7.5 Tonneaux en bois<br />
B 7.6 Petits récipients en verre et autres matériaux<br />
B 7.7 Récipients de transport<br />
B 7.8 Robinetterie<br />
B 7.9 Revêtements externes et internes des citernes<br />
B 8 Technique de mesure, de commande et de<br />
régulation<br />
B 8.1 Débitmètres<br />
B 8.2 Systèmes de régulation des pompes<br />
B 5.2 Impianti il trattamento di mosto, vino, succhi<br />
di frutta e alcolici<br />
B 5.2.1 Sistemi di degassificazione<br />
B 5.2.2 Omogenizzazione, stabilizzazione del deposito<br />
B 5.2.3 Impianti per la concentrazione<br />
B 5.2.4 Osmosi inversa<br />
B 5.2.5 Estrazione dell’aroma<br />
B 5.3 Conservazione<br />
B 5.3.1 Impianti per la pastorizzazione<br />
B 5.3.2 Sistema di riscaldamento di breve durata<br />
B 5.3.3 Refrigeratori a raschio<br />
B 5.3.4 Scambiatori a piastre<br />
B 5.4 Impianti per desolforare, decolorare, togliere<br />
l’amaro, deacidificare<br />
B 5.5 Dosatori<br />
B 5.6 Agitatori e miscelatori<br />
B 5.7 Impianti di dealcolizzazione<br />
B 6 Analisi delle bevande<br />
B 6.1 Analisi chimica<br />
B 6.1.1 Strumenti per la titolazione<br />
B 6.1.2 Soluzioni per analisi<br />
B 6.1.3 Cromatografia e accessori<br />
B 6.2 Analisi fisica<br />
B 6.2.1 Densimetri, rifrattometri, bilance<br />
B 6.2.2 Apparecchiatura per distillazione<br />
B 6.3 Attrezzatura e materiale per l‘analisi microbiologica<br />
B 6.4 Sistemi di analisi e software<br />
B 6.5 Tecniche di analisi<br />
B 7 Serbatoi e accessori<br />
B 7.1 Serbatoi in metallo<br />
B 7.2 Serbatoi in plastica<br />
B 7.3 Serbatoi di refrigerazione e riscaldamento<br />
B 7.4 Serbatoi con dispositivi di controllo di pressione<br />
B 7.5 Botti in legno<br />
B 7.6 Damigiane in vetro o di altri materiali<br />
B 7.7 Serbatoi da trasporto<br />
B 7.8 Rubinetteria<br />
B 7.9 Rivestimenti interni ed esterni per i serbatoi<br />
B 8 Tecniche di misura, controllo e regolazione<br />
B 8.1 Flussometri<br />
B 8.2 Sistemi di regolazione delle pompe<br />
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