Vastin LESPY & Paul RAYMOND - IEO París - Free

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OSQUE, hoche, coche faite sur une
taille pour tenir le compte du pain, de la
viande, etc., que Ton prend chez le boulanger,
chez le boucher, etc. — Ha soua
osque, faire sa provision : L'aiTOumigue
hase souii osque, coum oum ditz, E s'amassabe
de que blhe. hourc. La fourmi faisait
sa provision, comme on dit, et s'amassait
de auoi vivre. — Dans l'idiome du Rouergue
«ouosco, osco », cran, petite entaille,
hoche. VAYSS , Dict
.
OSSALEES, Osscdés, Ossalois, de la
vallée d'Ossau : L'Ossaleesn'ha de groussiè
que la pel/ie.n. B. L'Ossalois n'a de
grossier que le vêtement. Allusion aux
manières polies et surtout à l'esprit délié
du pasteur d'Ossau. Si soun droumïlhouH,
La lèt/t qu'en ey cause; Coque caute,y hurre
fresc,La hitedeus Ossalees.F. r. S'ils sont
dormeurs, le lait en est cause galette
;
chaude et beurre frais, (voilà) la vie des
Ossalois. Ils sont dormeurs, mais que l'on
se garde bien « de réveiller le chat qui
dort.» — Quand la cour tenait séance au
château de Pau, en la sale de Pau, il appartenait
aux Ossalois d'être au haut bout
de la salle, Ossales an i)ropi cause en lo
sohïraa cap de la. sale. F. B. On prétend
que ce privilège signifiait que le terrain où
le château avait été bâti était anciennement
la propriété des Ossalois.— Yoy. Pau.
OSSAU, Ussau, Orsau, Ossau, la
vallée d'Ossau, la principale des trois
grandes vallées du Béarn : Las bags d'Ossau,
d'Aspe.de Barefoos. h. a. Les vallées
d'Ossau, d'Aspe, de Barétons. La geiit
d'Ossau, la gent (les gens) d'Ossau : Tas
pleytz nade gent bau Coum erad'' Ossau.
1). lî. Pour les plaids (procès), aucune gent
ne vaut comme celle d'Ossau. « S'il croit
les intérêts de la vallée menacés, lOssalois
les défend avec une aveugle opiniâ-
treté. » c''^ d'anqosse , Notices sur la
vallée d'Ossau. Aussi dit-on : Peu plasé
de plcyteja Que-s beiieré loul so qui ha.
V. LAB. Pour le plaisir de i)laidcr, (l'Os-
salois) vendrait tout ce qu'il a. Il ne le
cède en rien au Normand, et, comme lui,
il est familiarisé avec les termes de la
chicane ; il parle do pétitoire, de possessoire,
de décliuatoiro, d'action récursoire,
etc., aussi bien qu'un vieil huissier. » —
Loi'sque, de la ])lainc où ils ont passé
l'hiver, les pasteurs i)artent avec leurs
troui)eaux pour retourner dans leurs montagnes,
ilsrépètent ce refrain d'une vieille
chanson : Ossau, )nas aniouretes ! Ossau,
jou m'enybau! Ossau, mes chères amours !
— Ossau, je m'en y vais !
En 1270, un
clerc ([ui ne savait comment traduire en
OUB 111
latin le nom de la vallée, Orsal, le décomposa
en ursï saltus, le bois, le pas de
l'ours; de là les armes d'Ossau: d'azur au
fouteau de sinople, terrassé de même, séj)arant
un ours de sable et un taureau de
gueules combattants, de deux fleurs de
lis d'or, avec le cri Ussau e Bearn, vive la
vaca ! Ossau et Béarn, vive la vache —
!
As[ia ! et Orsau ! Aspe! et Ossau ! cri de
guerre; xiies. p. meyee, Romania, ii.
OSSE, os. Dans Ps.,fém.: Deliura-m,
car mas ossas s'en troublen grandamen[f\ .
Délivre-moi, (Seigneur,) carmes os sont
fort épouvantés. — Voy. Os.
OST; voy. Hast.
Ostade, Ostede, « ostade », espèce
d'étamiue :
Ung jupon de miey-ostede, hielh
e usât. ARCH. Un jupon de denii-ostade,
vieux et usé. La demi-ostade était la même
étoffe que l'ostade, mais plus légère. —
VILLON, « ostade»; rabklais, « demy-ostade.
»
voy. Ilostadge.
Ostadge ;
Ostalant,//ostaZoM