Quelques notions de botanique - formad-environnement

On distingue différents types de systèmes racinaires :
Différents types de racines : a, pivotante (Giroflée) b,
tubéreuse (Carotte) c, fasciculée (Blé)
Les racines latérales
• Le système racinaire pivotant est caractérisé par un développement
prédominant de la racine principale comme chez la Giroflée ;
• La racine principale peut même devenir hypertrophiée et on parle alors de
racine tubéreuse comme chez la Carotte ;
• En cas d'avortement précoce du pivot et de son remplacement par un faisceau
de racines adventices à la base de la tige, le système radiculaire est dit fasciculé
; c'est notamment le cas chez le Blé.
Ces racines n'appartiennent pas au système racinaire de la plante, mais apparaissent sur la tige, aux nœuds ou aux entre-nœuds ou en d'autres endroits.
Ces racines permettent la multiplication végétative de certaines plantes par marcottage, bouturage ou tallage.
Les adaptations des racines
En fonction du rôle particulier qu'elles sont amenées à remplir, certaines racines présentent des adaptations morphologiques :
• racines renflées en tubercules jouant le rôle d'organes de réserve comme chez la Carotte ;
• racines aériennes permettant la fixation au support et l'absorption de l'humidité de l'air, notamment chez certaines Orchidées ;
• racines crampons de plantes grimpantes comme le Lierre ;
• racines suçoirs des plantes parasites.
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