Quelques notions de botanique - formad-environnement

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Formation du fruit chez le Pommier : (a) fleur flétrie en coupe longitudinale, (b) fruit en coupe longitudinale et en coupe transversale. L'ovaire et le réceptacle soudés l'un à l'autre produiront le fruit. L'endocarpe est la partie coriace entourant les cavités qui contiennent les graines ou "pépins" du "cœur" de la pomme. Le mésocarpe qui comprend à la fois les parois carpellaires et le réceptacle forme la partie charnue de la pomme. L'épicarpe forme la "pelure" de la pomme. Le calice marcescent et parfois les étamines sont visibles au pôle opposé au pédoncule Fruit constitué du réceptacle devenu charnu : (a) du Fraisier, où il est parsemé en surface de petits akènes, et (b) du Rosier où il renferme des nucules 38
• le pédoncule floral chez l'Anacardier ; • toute l'inflorescence pour le Figuier ou l'Ananas, pour lequel les bractées et l'axe interviennent également dans la formation du fruit. Fruits composés à la formation desquels participe l'ensemble de l'inflorescence : (a) de l'Ananas et (b) du Figuier 39
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