SELF-SERViCE 700 - MARENO ALI SpA

SELF-SERVICE
DISTRIBUZIONE
DISTRIBUTION
AUSGABESYSTEME
DISTRIBUTION
AUTOSERVICIO
700

SELF-SERVICE 700
Self 700, for unique service.
Self 700 - für einen tadellosen Service.
Self 700, créé pour offrir un service unique.
Self 700, creado para ofrecer un servicio único.
Materiali e tecnologia di alto livello in un design funzionale
Avant-garde materials and technology with functional design
Materialien und Technologie der Spitzenklasse in einem
funktionellen Design
Matériel et technologie haut de gamme au design fonctionnel
Materiales y tecnología de alto nivel en un diseño funcional
Self 700, le nouveau système flexible de
distribution, conçu pour la restauration
commerciale, institutionnelle et
d’entreprise. Des solutions et des lignes
inédites, une fonctionnalité totale et la
garantie d’une hygiène parfaite grâce
aux angles arrondis. Peut se monter sur
roues pour en faciliter le déplacement et
l’adapter immédiatement aux exigences
d’organisation de la distribution des
repas, à l’intérieur comme à l’extérieur.
Idéal pour chaque type d’emploi, on
l’apprécie davantage dans les cas
où il s’avère nécessaire d’optimiser
la composition de la ligne, en variant
fréquemment la disposition des éléments,
très rapidement et en toute simplicité.
Self 700 il nuovo sistema flessibile di
distribuzione, ideato per la ristorazione
commerciale, istituzionale e aziendale.
Soluzioni ed estetiche innovative,
massima funzionalità e garanzia di igiene
grazie all’utilizzo di spigoli arrotondati.
Possibilità di utilizzo su ruote per una facile
movimentazione, estrema versatilità in
ambienti esterni o interni, perfettamente
adatto a risolvere qualsiasi esigenza di
organizzazione della distribuzione dei pasti.
Idoneo a qualsiasi utilizzo, si apprezza
maggiormente nei casi in cui è necessario
ottimizzare la composizione della linea,
variando frequentemente la disposizione
degli elementi, in pochissimo tempo e con la
massima efficienza operativa.
Self 700 nato per offrire
breakfast
02
Self 700, el nuevo sistema de autoservicio
flexible, ideado para la restauración comercial,
institucional y empresarial. Soluciones y
estéticas innovadoras, máxima funcionalidad
y garantía de higiene gracias al uso de
aristas redondeadas. Posibilidad de utilizarlo
sobre ruedas para facilitar el desplazamiento,
extrema versatilidad en ambientes exteriores
o interiores, perfectamente adecuado para
cubrir cualquier necesidad de organización
en la distribución de comidas. Adecuado
para cualquier uso, se aprecia principalmente
allí donde resulta necesario optimizar
la composición de la línea, variando
frecuentemente la disposición de los
elementos, en poco tiempo y con la máxima
eficiencia operativa.

Self 700 is a new, flexible distribution system
designed for commercial, educational and
company-based catering applications.
Innovative solutions and visual features take
centre stage, while maximum functionality
and hygiene are guaranteed thanks to the
use of rounded corners. Option of use on
wheels for easy movement, extreme flexibility
in outdoor or indoor settings, perfectly suited
to resolving any organisational requirements
surrounding the distribution of meals. Suited
to any purpose, it is especially useful for
situations where line composition needs to
be optimised by frequently varying the layout
of the elements in a very short space of time
and with maximum operating efficiency..
Das neue, flexible Ausgabesystem Self 700
wurde für die Gastronomie im Gewerbe, in
öffentlichen Einrichtungen und Betriebskantinen
konzipiert. Innovative Lösungen, ansprechende
Optik, maximale Funktionalität und
Hygienegarantie dank abgerundeter Kanten.
Das System ist auf Rollen erhältlich und
mühelos verfahrbar. Es ist extrem vielseitig, für
Außen- und Innenbereiche geeignet und erfüllt
perfekt jede organisatorische Anforderung der
Speisenausgabe. Das universal einsetzbare
System wird vor allem in den Fällen sehr
geschätzt, in denen die Komposition der
Ausgabeanlage optimiert und die Anordnung
der Elemente oft in kürzester Zeit und mit
einem Höchstmaß an Effizienz verändert
werden muss.
un servizio unico.
dinner
700

04
SELF-SERVICE 700
Technological evolution and Quality at first.
Technologische Entwicklung und Qualität in erster Linie.
Innovation technique et Qualité en premier plan.
Evolucion tecnica y calidad ante todo.
Caratterizzato dall’utilizzo di materiali e
componenti di grandi qualità ed affidabilità, il
Self 700 offre le maggiori garanzie in termini
di igiene e durata grazie alle sue caratteristiche
tecniche e costruttive. Realizzazione in acciaio
inox AISI 304. Piani h 50 mm, rinforzati, con
bordo arrotondato in acciaio inox AISI 304
spessore 1,2 mm, vasche con angoli raggiati,
piedini regolabili in altezza, pannellatura
frontale e laterale di serie. Le porte dei vani
neutri e caldi, dotate di controporta; le porte
dei vani refrigerati a battente, coibentate e
con guarnizione magnetica. Possibilità di
installazione su ruote e zoccolo in muratura.
Innovazione tecnica e

Featuring topquality,
dependable
materials and components, the
Self 700 provides the greatest guarantees
in terms of hygiene and durability thanks to
its technical and construction characteristics.
Made of AISI 304 stainless steel. Tops h 50
mm, reinforced and with rounded edges,
manufactured in 1.2 mm thick AISI 304
stainless steel. Tanks with radial corners,
height-adjustable feet, front panelling as
standard. Doors of neutral and heated
cupboards fitted with double door; refrigerated
compartments equipped with hinged doors
with insulation and magnetic seal. Installation
possible on masonry skirting
qualità
Se caractérisant par l’emploi de matériaux et de
composants de très haute qualité et fiabilité, le
Self 700 offre les meilleures garanties en matière
d’hygiène et de durée grâce à ses caractéristiques
techniques et de fabrication. Réalisation en acier
inoxydable AISI 304. Plans de 50 mm de hauteur,
renforcés, avec bord arrondi en acier inox
AISI 304 1,2 mm d’épaisseur, bacs à angles
rayonnés, pieds à hauteur réglable. Panneaux
avant et latéraux fournis en série. Portes des loges
neutres et chaudes, équipées d’une contre-porte;
portes des loges réfrigérées à battant, isolées et à
joint magnétique. Installation possible sur roues et
sur socle en maçonnerie.
Das System Self 700 zeichnet
sich durch erstklassige
Materialien und Komponenten
absoluter Zuverlässigkeit aus.
Dank seiner bautechnischen Vorzüge
bietet es noch größere Garantie für Hygiene und
Lebensdauer. Aus Edelstahl AISI 304. 50 mm
hohe verstärkte Arbeitsplatten mit abgerundeter
Kante aus 1,2 mm starkem Edelstahl AISI 304.
Becken mit stumpfen Ecken, höhenverstellbare
Füße, serienmäßige Front- und Seitenverkleidung.
Die Neutral- und Warmhaltemodule sind mit
Doppeltüren ausgestattet; Flügeltüren der
Kühlelemente sind isoliert und mit Magnetdichtung
versehen. Möglichkeit der Installation auf Rädern
und Mauersockel.
in primo piano.
Realizado con materiales y componentes de gran
calidad y fiabilidad, Self 700 ofrece las mejores
garantías de higiene y duración por sus características
técnicas y constructivas. Realización en acero inoxidable
AISI 304. Repisas de 50 mm de altura reforzados, con
borde redondeado en acero inoxidable AISI 304 de
1,2 mm de espesor, cubas con ángulos redondeados,
pies de altura regulable, paneles frontales y laterales
de serie. Las puertas de los compartimientos
neutros y calientes tienen contrapuerta; las de los
compartimientos refrigerados son de batiente, aisladas
y con junta magnética. Posibilidad de instalación sobre
ruedas y zócalo de mampostería.
05

Distributori
DISPENSERS / SPENDER / DISTRIBUTEURS / DISTRIBUIDORES
• Gli elementi di distribuzione
a colonna oltre a rappresentare
una soluzione di considerevole
impatto estetico hanno, quale
punto di forza, la semplicità e la
razionalità di utilizzo.
• La gamma propone soluzioni
free-standing combinate per la
distribuzione di cesti bicchieri,
vassoi, pane, tovaglie, tovaglioli
e posate.
• Distributore di posate con
capacità n. 5 zone separate.
• Distributore pane a tramoggia
con capacità di circa 45 lt.
• Distributore cesti bicchieri con
capacità di n. 4 cesti da 24 a
49 bicchieri per ogni cesto.
• Costruzione in profilati di
acciaio inox. con spessore di
1,2 mm.
• Con base frontale arrotondata.
• Elementi dotati di piedini
incorporati regolabili in altezza.
In tavola!
Tutto a portata di mano.
SDCB7
SDVPPT7
SDCBA7
SDPPA7
71x70x179H
71x70x179H
71x70x105H
71x70x105H
-
45
-
45
• Column distribution
elements offer a solution with
considerable visual impact
which has the advantage of
being easy and logical to use.
• The range includes freestanding
solutions for glassbaskets,
for trays, bread,
napkins, tablecloths and
cutlery.
• Cutlery dispenser unit with
a capacity of 5 separate
containers.
• Hopper bread dispenser with
a capacity of approximately
45 l.
• Glass-basket dispenser with a
capacity of 4 baskets holding
24 to 49 glasses per basket.
• Constructed using stainless
steel sections.
• Tray rest made to a thickness
of 1.2 mm. With rounded front
panel base.
• Elements fitted with
incorporated height-adjustable
feet.
Dinner is served!
And with everything
conveniently to hand.
196
-
196
-
-
40
-
40
260
260
-
-
• Die hohen Ausgabeelemente
sind nicht nur eine ästhetisch
ansprechende Lösung,
sondern sie bestechen auch
durch einfache und rationelle
Benutzung.
• Die Produktpalette umfasst
kombinierte freistehende
Elemente für die Ausgabe von
Gläserkörben, Tabletts, Brot,
Tischtücher, Servietten und
Besteck.
• Besteckspender mit 5
getrennten Besteckköchern.
Trichterförmiger Brotspender,
Inhalt ca. 45 Liter.
• Gläserkorbspender für 4
Körbe mit 24 bis 49 Gläsern
pro Korb.
• Struktur aus Edelstahlprofilen.
1,2 mm starke
Tablettabstellfläche.
• Mit abgerundeter Front
blende.
• Elemente mit eingebauten
höhenverstellbaren Stellfüßen.
Im Nu serviert!
Alles griffbereit zur Hand.
• Les éléments de distribution
sur colonne représentent une
solution esthétiquement élégante
et s’avèrent surtout simples et
rationnels.
• La gamme propose des
solutions autonomes combinées
pour la distribution de paniers de
verres, plateaux, pain, nappes,
serviettes de table et couverts.
• Distributeur de couverts d’une
capacité de 5 secteurs séparés.
Distributeur de pain à trémie
d’une capacité d’environ 45 l.
• Distributeur de paniers de
verres d’une capacité de 4
paniers de 24 à 49 verres
chacun.
• Réalisation avec des profilés en
acier inoxydable.
• Plan d’appui pour plateaux
réalisé avec une épaisseur de
1,2 mm.
• Avec base à l’avant arrondie.
• Éléments dotés de pieds
incorporés réglables en hauteur.
A table!
Tout à portée de la main.
• Los elementos de distribución
en columna son elegantes y
de uso sencillo y racional.
• La gama propone soluciones
autónomas combinadas
para la distribución de
cestos de vasos, bandejas,
pan, manteles, servilletas y
cubiertos.
• Distribuidor de cubiertos
con capacidad de 5 zonas
separadas.
• Tolva para pan con
capacidad de 45 litros
aproximadamente.
• Distribuidor de cestos de
vasos con capacidad para 4
cestos de 24 a 49 vasos cada
uno.
• Construcción con perfiles de
acero inoxidable.
• Repisa para vasos de 1,2
mm de espesor.
• Con base frontal redondeada.
• Elementos dotados de
pies de altura regulable
incorporados.
¡A la mesa!
Todo al alcance de la mano.
06 SDVPPT7 SDCB7

Elementi riscaldati
wARM uniTS / wARME MODuLE / ELÉMEnTS CHAuFFÉS / MuEBLES CALiEnTES
• Disponibili nelle versioni con
armadio caldo o vano a giorno
gli elementi con vasca hanno
capacità da 2 / 3 / 4 bacinelle
GN 1/1 con profondità di 200
mm.
• Riscaldamento mediante
resistenze adesive a diretto
contatto con la vasca dotate di
termostato di sicurezza.
• Controllo termostatico
regolabile da 30° a 90°C,
interuttore generale,
lampada spia e termometro
visualizzazione temperatura
vasca di serie.
• Caricamento acqua in vasca
tramite elettrovalvola ad
interruttore.
• Vasca con piletta di scarico
e troppopieno estraibile in
dotazione.
• Elementi vetro riscaldanti con
piano caldo da n. 2 a n. 4 zone
GN 1/1 e da 0,25 kW a zona.
• Regolatore di energia a sei
livelli di temperatura da 40° a
100°C.
• Armadio riscaldato ventilato
con porte scorrevoli.
Calore delicato.
SPCG715
• Available in versions with
heated cupboard or open
compartment with a tank
capacity of 2/3/4 GN 1/1
containers with a maximum
depth of 200 mm.
• Heating by adhesive
elements in direct contact with
the tank, equipped with safety
thermostat.
• Thermostatic control
adjustable from 30° to 90°C,
main switch, indicator lamp
and thermometer displaying
tank temperature as standard.
• water supply to the tank by
means of a solenoid valve and
switch.
• Tank supplied complete with
drain and removable overflow.
• Glass heating elements with
hotplate from 2 to 4 GN 1/1
zones, at 0.25 kW per zone.
• Energy level adjuster with sixtemperature
settings from 40°
to 100°C.
• Ventilated heated cupboard
with sliding doors.
Gentle heat.
Elementi bagnomaria
Bain-marie units / Wasserbad module / Eléments bain-marie / Muebles baño María
SVCG708
SVCG712
SVCG715
SVAC712
SVAC715
SPCG708
SPCG712
SPCG715
SPAC712
SPAC715
80x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
80x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
+30 +90°
+30 +90°
+30 +90°
+30 +90°
+30 +90°
+40+100°C
+40+100°C
+40+100°C
+40+100°C
+40+100°C
-
-
-
•
•
-
-
-
•
•
• Die in den Ausführungen mit
Wärmeschrank oder offenem
Fach erhältlichen Module können
2 / 3 / 4 GN-Behälter 1/1 (Tiefe
200 mm) aufnehmen.
• Beheizung mittels
selbstklebenden Heizfolien
in direktem Kontakt mit
dem Becken, ausgestattet
mit Sicherheitsthermostat.
• Serienmäßig mit:
Temperaturregelung von
30° bis 90°C, Hauptschalter,
Kontrolllampe und Thermometer
für die Anzeige der
Beckentemperatur.
• wassereinlauf mittels Schalter-
Magnetventil.
• Becken mit Ablaufgarnitur
und ausziehbarem Überlauf im
Lieferumfang enthalten.
• warmhaltemodule mit
Glaskeramikplatte für die
Aufnahme von 2 bis 4
GN-Behältern 1/1, 0,25 kW pro
Zone.
• Energieregler mit sechs
Temperaturstufen von 40° bis
100°C.
• umluftwärmeschrank mit
Schiebetüren.
Zarte Wärme.
SVAC715
•
•
•
-
-
•
•
•
-
-
400V-3NAC/50-60 1,4
400V-3NAC/50-60 2,1
400V-3NAC/50-60 2,8
400V-3NAC/50-60 4,6
400V-3NAC/50-60 5,3
Elementi con piano riscaldato Glass heating units /
Module mit Glasheizfläche / Elements plan chauffante en vitro / Muebles superficie de vitrocaliente
230VAC/50-60 0,5
230VAC/50-60 0,75
230VAC/50-60 1
400V-3NAC/50-60 3,25
400V-3NAC/50-60 3,5
• Disponibles dans les versions
avec armoire chaude ou avec
loge ouverte, les éléments avec
bac assurent une capacité de
2 / 3 / 4 cuves GN 1/1 d’une
profondeur de 200 mm.
• Chauffage au moyen de
résistances adhésives à contact
direct avec le bac et munies
d’un thermostat de sécurité.
• Contrôle thermostatique
réglable de 30° à 90° C,
interrupteur général, lampe
témoin et thermomètre
indiquant la température du bac
de série.
• Chargement de l’eau dans
le bac au moyen d’une
électrovanne à interrupteur.
• Bac avec embout de vidange
et de trop-plein, amovible et
fourni avec l’appareil.
• Éléments vitrés chauffants
avec plan chaud de 2 à 4
zones GN 1/1 et de 0,25 kW
par zone.
• Régulateur d’énergie à six
niveaux de température, de 40°
à 100° C.
• Armoire chauffée et ventilée à
portes coulissantes.
Chaleur délicate.
• Con armario caliente o
compartimiento abierto;
los elementos con cuba
tienen capacidad para 2 /
3 / 4 cubetas GN 1/1 con
profundidad de 200 mm.
• Calentamiento con resistencias
adhesivas en contacto directo
con la cuba, dotadas de
termostato de seguridad.
• Control termostático regulable
de 30°C a 90°C, interruptor
general, piloto luminoso y
termómetro indicador de la
temperatura de la cuba de
serie.
• Carga de agua en la cuba
mediante electroválvula con
interruptor.
• Cuba con desagüe y
rebosadero extraíble, de serie.
• Elementos de vidrio con
calentamiento, con encimera
caliente de 2 a 4 zonas GN 1/1
y de 0,25 kW por zona.
• Regulador de energía de seis
niveles de temperatura de 40°
a 100° C.
• Armario con calentamiento
ventilado con puertas
correderas.
Calor delicado.
07
SELF-SERViCE 700

08
Elementi refrigerati
REFRiGERATED uniTS / KüHLELEMEnTE / ELÉMEnTS RÉFRiGÉRÉS / MuEBLES REFRiGERADOS
• 6 modelli con piano o vasca
refrigerata, su vano a giorno o
su armadio refrigerato.
• Piano con invaso profondità
30 mm e falsofondo forato in
acciaio inox. Attrezzabile con
bacinelle, da 3/4, GN 1/1 h
max 20 mm.
• Vasca profondità 110 mm
con falsofondo forato in acciaio
inox. Attrezzabile con bacinelle,
da 3 a 4, GN 1/1 h max 100
mm.
• Piani e vasche inclinati per lo
scolo dell’acqua.
• Vano, refrigerato ventilato,
attrezzato di supporti per griglie
o bacinelle GN 1/1.
• Controlli termostatici
elettronici indipendenti
regolabili da 0° a +8°C,
interruttore generale luminoso,
controllo umidità cella,
• Isolamento termico realizzato
in poliuretano ad alta densità.
• Gruppo refrigerante con
condensazione ad aria.
Tutto il buono del freddo.
SPRG712
SPRG715
SVRG712
SVRG715
SPAR715
SVAR715
120x70x90H
150x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
150x70x90H
150x70x90H
• 6 models with refrigerated
tank or top, over an open
compartment or refrigerated unit.
• Top with basin 30 mm deep
and perforated false bottom in
stainless steel.
• Can be fitted with 3 or 4 Gn
1/1 containers, h max 20 mm.
• Tank 110 mm deep with
perforated false bottom in
stainless steel.
• Can be fitted with 3 or 4 Gn
1/1 containers, h max 100 mm.
• Sloping tops and tanks
facilitate water drainage.
• Ventilated, refrigerated
compartment, fitted with
mounts for racks or GN 1/1
containers. Independent
electronic thermostatic controls
adjustable from 0° to +8°C,
backlit main switch, coldstorage
humidity control,
automatic defrosting.
• Thermal insulation made
of high-density polyurethane.
• Refrigerating unit with air
condensation.
All the best of cooling.
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
4 GN 1/1
4 GN 1/1
-
-
-
-
•
•
•
•
•
•
-
-
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
• 6 Modelle mit gekühlter
Ablage oder Kühlwanne
auf offenem Fach oder auf
Kühlschrank.
• Ablage mit 30 mm tiefem
Stauraum und gelochtem
Blindboden aus Edelstahl.
• Für die Aufnahme von 3
bis 4 max. 20 mm hohen
GN-Behältern 1/1.
• 110 mm tiefe wanne mit
gelochtem Blindboden aus
Edelstahl.
• Für die Aufnahme von 3
bis 4 max. 100 mm hohen
GN-Behältern 1/1.
• Geneigte Flächen und
Wannen für besseren
Wasserablauf.
• umluftkühlfach mit Auflagen
für Roste oder GN-Behälter 1/1.
• unabhängige elektronische
Temperaturregelungen von
0° bis +8°C, Hauptschalter
mit Leuchtanzeige, Kontrolle
der Zellenfeuchtigkeit,
automatische Abtaufunktion.
Isolierung aus hochdichtem
Polyurethan.
• Luftgekühltes Kühlaggregat.
Die ganze Güte, die Kälte
bieten kann.
SPRG715
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
0,35
0,35
0,35
0,35
0,7
0,7
• 6 modèles avec plan ou bac
réfrigéré, sur loge ouverte ou
sur armoire réfrigérée.
• Plan avec retenue de 30 mm
de profondeur et double fond
percé en acier inoxydable.
• Possibilité de le munir de
cuves, de 3/4, GN 1/1 H maxi
20 mm. Bac de 110 mm de
profondeur avec double fond
percé en acier inoxydable.
• Possibilité de le munir de
cuves, de 3 à 4, GN 1/1 H
maxi 100 mm Plans et bacs
inclinés pour l’écoulement de
l’eau.
• Loge réfrigérée et ventilée,
équipée de supports pour
grilles ou cuves GN 1/1.
• Contrôles thermostatiques
électroniques indépendants
et réglables de 0° à +8°C,
interrupteur général lumineux,
contrôle de l’humidité,
dégivrage automatique.
• isolation thermique réalisée
en polyuréthane à haute
densité.
• Groupe réfrigérant avec
condensation à air.
Tous les avantages du froid.
• 6 modelos con repisa o cuba
refrigerada, en compartimiento
abierto o armario refrigerado.
• Encimera con cuba de 30
mm de profundidad y falso
fondo perforado de acero
inoxidable.
• Se puede equipar con 3 / 4
cubetas GN 1/1 altura máx.
20 mm. Cuba de 110 mm de
profundidad con falso fondo
perforado de acero inoxidable.
• Se puede equipar con 3 / 4
cubetas GN 1/1 altura máx.
100 mm.
• Repisas y cubas inclinadas
para escurrir el agua.
• Compartimiento refrigerado
y ventilado con soportes para
rejillas o cubetas GN 1/1.
• Controles termostáticos
electrónicos, independientes
y regulables de 0°C a +8°;
interruptor general luminoso,
control de la humedad en
la cámara, desescarche
automático.
• Aislamiento térmico en
poliuretano de alta densidad.
• Grupo refrigerante con
condensación por aire.
Lo mejor del frío.
SVAR715

Espositori refrigerati
REFRiGERATED DiSPLAy CABinETS / KüHLViTRinEn / ViTRinES RÉFRiGÉRÉES / ExPOSiTORES REFRiGERADOS
• 4 modelli con piano o vasca
refrigerati da 4 bacinelle
GN1/1, su base neutra o cella
refrigerata.
• Pensati e progettati
per la refrigerazione e la
conservazione di alimenti e
bevande.
• Completamente trasparenti,
vengono forniti con tre
ripiani in griglia inox, sono
equipaggiati di un efficace
sistema refrigerante autonomo
che garantisce temperature di
esercizio tra i +4° e i +15°C.
• Dotati di controllo
termostatico elettronico digitale,
1 per piano e 1 per cella.
• Dotati di sportelli sollevabili
dal lato scorrivassoio ed ante
scorrevoli in vetro dal lato
operatore.
Fresche ed invitanti
proposte.
SPERG715
SVERG715
SPEAR715
SVEAR715
• 8 models with refrigerated
tank or top and 4 GN 1/1
containers over an open
compartment or refrigerated
unit.
• Conceived and designed for
the refrigeration and storage
of food and drink.
• Fully transparent, these
cabinets come with three
stainless steel shelves and
are equipped with an efficient
independent refrigerating
system that ensures working
temperatures between +4 and
+15°C.
• Fitted with digital electronic
thermostatic control, 1 per
shelf and 1 per unit.
• Fitted with lift-up doors on
the tray slide side and sliding
glass doors on the operator’s
side.
Irresistible new proposals.
• 4 Modelle mit gekühlter
Ablage oder Kühlwanne für die
Aufnahme von 4 GN-Behältern
1/1, auf Neutralmodul oder
Kühlzelle.
• Konzipiert und ausgelegt
für die Kühlung und
Aufbewahrung von
Lebensmitteln und Getränken.
• Vollkommen transparent,
mit drei Einlegeböden aus
Edelstahlrost, ausgestattet
mit einem leistungsstarken
selbständigen Kühlsystem, das
Betriebstemperaturen zwischen
+4° und +15° C garantiert.
• Mit digitaler elektronischer
Temperaturregelung, 1 pro
Einlegeboden und 1 pro Zelle.
• Mit Rolltüren auf der Seite
der Tablettrutsche und
Glasschiebetüren auf der
Serviceseite.
Frische und einladende
Angebote.
SPEAR715
150x70x170H
150x70x170H
150x70x170H
150x70x170H
4 GN 1/1
4 GN 1/1
4 GN 1/1
4 GN 1/1
-
-
•
•
•
•
-
-
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
0,9
0,9
1,25
1,25
• 4 modèles avec plan ou bac
réfrigéré dotés de 4 cuves
GN1/1, sur base neutre ou
loge réfrigérée.
• Conçues et réalisées pour la
réfrigération et la conservation
des aliments et des boissons.
• Entièrement transparentes,
elles sont dotées de trois
étagères en grille inox et
équipées d’un système de
réfrigération autonome
et efficace qui assure des
températures de service
comprises entre +4° et +15° C.
• Elles disposent également
d’un thermostat électronique
numérique, 1 par étagère et 1
par loge.
• Munies de volets soulevables
sur le côté rampe à plateaux
et de portes coulissantes en
verre sur le côté opérateur.
Propositions fraîches et
alléchantes.
• 4 modelos con encimera
o cuba refrigerada para 4
cubetas GN1/1, sobre base
neutra o cámara refrigerada.
• Diseñados para la
refrigeración y la conservación
de alimentos y bebidas.
• Completamente
transparentes, se suministran
con tres estantes de rejilla
de acero inoxidable y están
equipados con un eficaz
sistema refrigerante autónomo
que garantiza temperaturas
de funcionamiento de +4° a
+15° C.
• Dotados de control
termostático electrónico digital,
1 por estante y 1 por cámara.
• Con puertas abatibles del
lado del cliente y correderas
de vidrio en la parte de
servicio.
Frescas y tentadoras
propuestas.
09
SELF-SERViCE 700

0
Elementi neutri
nEuTRAL ELEMEnTS / nEuTRALE ELEMEnTE / ELÉMEnTS nEuTRES / MuEBLES nEuTROS
• Elementi neutri a ponte, con
vano armadiato, o su armadio
caldo ventilato, per inserimento
carrelli, molte possibilità di
scelta per una distribuzione
personalizzata.
• Grandi piani di appoggio con
bordo arrotondato H=5 cm e
spessore 12/10 per disporre di
tutto lo spazio necessario.
• Elementi su armadio neutro o
caldo dotati di porte scorrevoli
con controporta.
• Elementi per inserimento
carrelli completi di prese
elettriche VAC 220 50 Hz.
• Tutti con dimensioni da 80 a
150 cm.
Più spazio al piacere di
lavorare.
SNG708
SNG712
SNG715
SNA708
SNA712
SNA715
SNAC712
SNAC715
SIC712
SIC715
80x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
80x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
120x70x90H
150x70x90H
•
•
•
-
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-
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•
•
• neutral bridge units with
cupboard, or on ventilated
heated cabinet, for housing
trolleys; a variety of options for
customised distribution.
• Large rest surfaces with a
rounded edge H=5 cm and
thickness of 12/10 to provide
all the space you need.
• Elements on neutral or
heated cupboards are fitted
with sliding double doors.
• Elements for housing trolleys
come complete with 220 VAC
50 Hz power sockets.
• Dimensions of units from 80
to 150 cm.
More space for combining
work and pleasure.
-
-
-
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1x93x70
1x123x70
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•
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+30°+90°
+30°+90°
-
-
• neutrale unterbaumodule
mit Schrankfach oder auf
Umluftwärmeschrank, für den
Einsatz von Wagen.
• Viele Auswahlmöglichkeiten
für eine personalisierte
Speisenausgabe.
• Große Ablageflächen mit
abgerundeter Kante H = 5
cm, Stärke 12/10 bieten viel
Stauraum.
• Elemente auf neutral-
oder Wärmeschrank mit
doppelwandigen Schiebetüren.
• Elemente für die Aufnahme
von Unterfahrwagen, mit
Steckdosen 220 VAC 50 Hz.
• Alle Elemente sind mit den
Maßen von 80 bis 150 cm
erhältlich.
Mit mehr Platz geht die
Arbeit besser von der
Hand.
SNAC715
-
-
-
-
-
-
230VAC/50-60
230VAC/50-60
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-
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-
-
-
2,5
2,5
-
-
• Éléments neutres à loge
ouverte, avec armoire chauffée
et ventilée, pour l’insertion
de chariots, plusieurs choix
possibles pour une distribution
personnalisée.
• Grands plans d’appui avec
bord arrondi H=5 cm et
épaisseur 12/10 pour disposer
de tout l’espace nécessaire.
• Les éléments sur armoire
neutre ou chaude sont munis
de portes coulissantes avec
contre-porte.
• Les éléments servant à
l’insertion des chariots sont
dotés de prises électriques
220 VAC 50 Hz.
• Éléments de dimensions de
80 à 150 cm.
Plus d’espace pour un
travail plus agréable.
• Elementos neutros en
puente, con compartimento
tipo armario o sobre armario
caliente ventilado, para carros.
• numerosas posibilidades de
elección para una distribución
personalizada.
• Grandes repisas de apoyo
con borde redondeado de
5 cm de altura y 12/10 de
espesor para disponer de todo
el espacio necesario.
• Los elementos sobre
armario neutro o caliente
tienen puertas correderas con
contrapuerta.
• Elementos para colocar
carros con tomas eléctricas
VAC 220 50 Hz.
• Todos de 80 a 150 cm.
Más espacio para el placer
de trabajar.
SNG712

Elementi ausiliari
AuxiLiARy uniTS / ZuSATZELEMEnTE / ELÉMEnTS AuxiLiAiRES / ELEMEnTOS AuxiLiARES
• Per una linea completa
e personalizzata secondo
le vostre esigenze Mareno
mette a disposizione degli
elementi ausiliari che vi
consentiranno di ottimizzare
il servizio e di adattare
l’andamento della linea self
service agli spazi disponibili.
Casse:
• Elementi cassa, sinistro o
destro, con o senza protezione,
in acciaio inox AISI 304,
completi di cassetto con
serratura, presa di corrente lato
operatore e poggiapiedi.
Angolari:
• Elementi angolari esterni da
45° e 90°; vertice angolo 45°
e 90° dal lato dell’operatore.
Elementi angolari interni da
45° e 90° con vano a giorno;
vertice angolo 45° e 90°
dal lato dell’utente.
• Elementi terminali circolari.
Servizio personalizzato!
• For a complete line,
customized to meet your
needs, Mareno provides
additional units designed to
allow you to optimize service
and adapt the self-service line
to the space available.
Cash-desk units:
• Right or left cash-desk units,
with or without protection,
manufactured in AISI 304
stainless steel, complete with
lockable drawer, power socket
on the operator side and
footrest.
Corner units:
• 45° and 90° external corner
sections; top angle 45° and
90° on the operator side.
45° and 90° internal
corner sections with open
compartment; top angle 45°
and 90° on the customer side.
• Round closing elements.
Personalised service!
• Zur Komplettierung und
Personalisierung des Systems
nach Kundenwunsch bietet
Mareno zusätzliche Elemente,
mit denen Sie Ihren Service
optimieren und den Ablauf der
SB-Linie den zur Verfügung
stehenden Räumlichkeiten
anpassen können.
Kassen:
• Links- oder rechtsseitige
Kassenelemente, mit oder
ohne Schutz, aus Edelstahl
AISI 304, komplett mit
abschließbarem Geldfach,
Steckdose auf der
Bedienerseite und Fußstütze.
Eckelemente:
• Externe Eckelemente mit 45°
und 90° Winkel; Winkelspitze
45° und 90° auf der
Benutzerseite.
Interne Eckelemente mit 45°
und 90° Winkel und offenem
Fach; Winkelspitze 45° und
90° auf der Benutzerseite.
• Runde Abschlussteile.
Personalisierter Service!
• Pour disposer d’une ligne
complète et personnalisée
selon vos besoins, Mareno
offre des éléments auxiliaires
qui vous permettront
d’optimiser le service et
d’adapter la configuration
de la ligne Self Service aux
espaces disponibles.
Caisses:
• Eléments de caisse, gauche
ou droite, avec ou sans
protection, en acier inoxydable
AISI 304, complétés d’un tiroir
avec serrure, prise de courant
sur le côté opérateur et
marchepied.
Eléments angulaires:
• Eléments angulaires externes
de 45° et 90°; sommet angle
45° et 90° sur le côté de
l’opérateur.
Eléments angulaires internes
de 45° et 90° avec loge
ouverte; sommet angle 45° et
90° sur le côté de l’utilisateur.
• Elément terminal circulaire.
Service personnalisé!
SCB7DX SAE745
Casse
Cash-desk units / Kassen / Caisses / Cajas
SCB7DX
SCB7SX
120x70x90H
120x70x90H
SAE745
SAE790
SAI745
SAI790
• Para una línea completa y
personalizada, Mareno ofrece
una serie de elementos
auxiliares que permiten
optimizar el servicio y adaptar
el autoservicio a los espacios
disponibles.
Cajas:
• Muebles de caja, a derecha
o izquierda, con o sin
protección, de acero inoxidable
AISI 304 y provistos de cajón
con cerradura, toma de
corriente en el lado del cajero
y apoyapiés.
Muebles angulares:
• Muebles angulares externos
a 45° o 90°; vértice del ángulo
en el lado del camarero.
Muebles angulares internos a
45° o 90° con compartimiento
abierto; vértice del ángulo en
el lado del cliente.
• Elementos terminales
circulares.
Servicio personalizado!
Angolari Corner units / Eckelemente /
Eléments angulaires / Muebles angulares
75,5x70x90H
80x80x90H
75,5x70x90H
100x100x90H
11
SELF-SERViCE 700

2
Elementi per inserimento cottura Snack 600 ELEMEnTS HOuSinG SnACK 600 COOKinG
DEViCES / ELEMEnTE FüR DEn EinSATZ VOn SnACK-KOCHGERäTEn 600 / ÉLÉMEnTS POuR L’inSERTiOn D’APPAREiLS DE CuiSSOn SnACK 600 / ELEMEnTOS PARA COCCión SnACK 600
• Per proporre piatti preparati
al momento del servizio
Mareno offre un’ampia gamma
di elementi predisposti per
accogliere apparecchiature
elettriche di cottura della serie
Snack 600. In questi elementi,
delle dimensioni di 120 e 150
cm, possono essere inserite
tutte le combinazioni di moduli
di cottura Snack 600.
Il piacere del
piatto espresso.
SSK712
SSK715
120x70x90H
150x70x90H
• To offer dishes prepared
directly at the moment of
service, Mareno provides
a wide range of elements
designed to house Snack
600 electrical cooking
devices. These elements,
available in 120 and 150 cm
sizes, can accommodate all
combinations of Snack 600
cooking modules.
Savouring a quick meal.
103x65
133x65
-
-
-
-
• Für die Präsentation von
‚en minute‘ zubereiteten
Gerichten bietet Mareno eine
breit gefächerte Auswahl an
Elementen für die Aufnahme
von elektrischen Kochgeräten
der Serie Snack 600. in
diese Elemente mit den
Maßen 120 und 150 cm
können alle Kombinationen
der Kochmodule Snack 600
eingesetzt werden.
Der Genuss schneller
Küche.
• Pour proposer des plats
préparés au moment du
service, Mareno offre une
vaste gamme d’éléments
conçus pour accueillir des
appareils électriques de
cuisson de la série Snack
600. Ces éléments, dans les
dimensions 120 et 150 cm,
peuvent accueillir toutes les
combinaisons des modules de
cuisson Snack 600.
Le plaisir du plat express.
SSK712
• Para servir platos recién
preparados, Mareno ofrece
una amplia gama de
elementos que pueden alojar
aparatos de cocción eléctricos
de la serie Snack 600. En
estos elementos, que pueden
ser de 120 y 150 cm, se
pueden montar todas las
combinaciones de módulos de
cocción Snack 600.
El placer del plato exprés.

Elementi riscaldati Drop-In
DROP in HOT uniTS/EinBAu-wARMAuSGABEMODuLE/ELEMEnTS RECHAuFFES DROP-in/MuEBLES CALiEnTES DROP-in
• Disponibili nelle versioni
con piano riscaldato e con
vasca hanno capacità da 2
/ 3/ 4 bacinelle GN 1/1
con profondità di 200 mm.
• Riscaldamento mediante
resistenze adesive a diretto
contatto con la vasca dotate di
termostato di sicurezza.
• Box comandi dotato
di controllo termostatico
regolabile da 30° a 90°C,
interuttore generale,
lampada spia e termometro
visualizzazione temperatura
vasca di serie.
• Caricamento acqua in vasca
tramite elettrovalvola ad
interruttore. Vasca con piletta di
scarico e troppopieno estraibile
in dotazione.
• Elementi vetro riscaldanti
con piano caldo da n. 2 a n.
4 zone GN 1/1 e da 0,25 kW
a zona.
• Regolatore di energia a sei
livelli di temperatura da 40° a
100°C.
• Disponibili con piano per
inserimento sovrastrutture.
Mantenere al meglio.
SDPC12S
• Available in versions with
heated top and with a tank
capacity of 2/3/4 GN 1/1
containers with a maximum
depth of 200 mm.
• Heating by adhesive
elements in direct contact with
the tank, equipped with safety
thermostat.
• Control box equipped with
thermostatic control adjustable
from 30° to 90°C, main
switch, indicator lamp and
thermometer displaying tank
temperature as standard.
• water supply to the tank by
means of a solenoid valve and
switch.
• Tank supplied complete with
drain and removable overflow.
Glass heating elements with
hotplate from 2 to 4 GN 1/1
zones, at 0.25 kW per zone.
• Energy level adjuster with sixtemperature
settings from 40°
to 100°C.
• Available with countertop
structure insertion shelf.
Keeping food at its best.
• Die in den Ausführungen mit
Warmhalteplatte und mit Becken
erhältlichen Module bieten Platz
für 2 / 3 / 4 GN-Behälter 1/1
(Tiefe 200 mm).
• Beheizung mittels
selbstklebenden Heizfolien
in direktem Kontakt mit
dem Becken, ausgestattet
mit Sicherheitsthermostat.
Schaltbox serienmäßig mit:
• Temperaturregelung von
30° bis 90°C, Hauptschalter,
Kontrolllampe und Thermometer
für die Anzeige der
Beckentemperatur.
• wassereinlauf mittels Schalter-
Magnetventil.
• Becken mit Ablaufgarnitur
und ausziehbarem Überlauf im
Lieferumfang enthalten.
• warmhaltemodule mit
Glaskeramiplatte für die
Aufnahme von 2 bis 4
GN-Behältern 1/1, 0,25 kW pro
Bereich.
• Energieregler mit sechs
Temperaturstufen von 40° bis
100°C. Erhältlich mit Platte für
Aufsätze.
Optimal auf Temperatur
halten.
SDVC12S
SDVC08
SDVC12
SDVC15
SDPC08
SDPC12
SDPC15
SDVC08S
SDVC12S
SDVC15S
SDPC08S
SDPC12S
SDPC15S
75x65x26,1H
108x65x26,1H
140x65x26,1H
75x65x9,6H
108x65x9,6H
140x65x9,6H
82x65x26H
122x65x26H
152x65x26H
82x65x9H
122x65x9H
152x65x9H
• Disponibles dans les versions
avec plan chauffé et avec bac,
pour une capacité de 2 / 3 / 4
cuves GN 1/1 d’une profondeur
de 200 mm.
• Chauffage au moyen de
résistances adhésives à contact
direct avec le bac et munies
d’un thermostat de sécurité.
• Boîtier de commande doté de
contrôle thermostatique réglable
de 30° à 90° C, interrupteur
général, lampe témoin et
thermomètre indiquant la
température du bac de série.
• Chargement de l’eau dans
le bac au moyen d’une
électrovanne à interrupteur.
• Bac avec embout de vidange
et de trop-plein, amovible et
fourni avec l’appareil.
• Éléments vitrés chauffants
avec plan chaud de 2 à 4
zones GN 1/1 et de 0,25 kW
par zone.
• Régulateur d’énergie à six
niveaux de température, de 40°
à 100° C.
• Disponibles avec plan pour
insertion de superstructures.
Conserver dans les
meilleures conditions.
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
+30° +90°
• Con encimera caliente o
con cuba; capacidad para 2
/ 3 / 4 cubetas GN 1/1 con
profundidad de 200 mm.
• Calentamiento con
resistencias adhesivas en
contacto directo con la cuba,
dotadas de termostato de
seguridad.
• Caja de mandos con control
termostático regulable de
30°C a 90°C, interruptor
general, piloto luminoso y
termómetro indicador de la
temperatura de la cuba de
serie.
• Carga de agua en la cuba
mediante electroválvula con
interruptor.
• Cuba con desagüe y
rebosadero extraíble, de serie.
• Elementos de vidrio con
calentamiento, con encimera
caliente de 2 a 4 zonas GN
1/1 y de 0,25 kW por zona.
• Regulador de energía de seis
niveles de temperatura de 40°
a 100° C.
• Disponibles con estante
para la colocación de
sobrestructura.
La mejor conservación.
13
SELF-SERViCE 700
-
-
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230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
230VAC/50-60
1,4
2,1
2,8
0,5
0,75
1
1,4
2,1
2,8
0,5
0,75
1

4
Elementi refrigerati Drop-In
DROP IN REFRIGERATED UNITS/EINBAU-KALTAUSGABEMODULE/ELEMENTS REFRIGERES DROP-IN/MUEBLES REFRIGERADOS DROP-IN
• 6 modelli con piano o vasca
refrigerata, su vano a giorno o
su armadio refrigerato.
• Piano con invaso profondità
30 mm e falsofondo forato in
acciaio inox.
• Attrezzabile con bacinelle,
da 2 / 3 / 4, GN 1/1 h max
20 mm.
• Vasca profondità 110 mm
con falsofondo forato in
acciaio inox.
• Attrezzabile con bacinelle, da
3 a 4, GN 1/1 h max 100 mm.
• Piani e vasche inclinati per lo
scolo dell’acqua.
• Vano, refrigerato ventilato,
attrezzato di supporti per
griglie o bacinelle GN 1/1.
• Controlli termostatici
elettronici indipendenti
regolabili da 0° a +8 C°,
interruttore generale luminoso,
controllo umidità cella,
sbrinamento automatico.
Isolamento termico realizzato
in poliuretano ad alta densità.
• Gruppo refrigerante con
condensazione ad aria.
• Disponibili con piano per
inserimento sovrastrutture.
Il piacere del freddo.
SDPR08
SDPR12
SDPR15
SDVR08
SDVR12
SDVR15
SDPR08S
SDPR12S
SDPR15S
SDVR08S
SDVR12S
SDVR15S
SDEPR12
SDEPR15
SDEVR12
SDEVR15
75x65x51,5H
108x65x51,5H
140x65x51,5H
75x65x58,5H
108x65x58,5H
140x65x58,5H
82x65x51,5H
122x65x51,5H
152x65x51,5H
82x65x58,5H
122x65x58,5H
152x65x58,5H
122x65x131,5H
152x65x131,5H
122x65x138,5H
152x65x138,5H
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
2 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
3 GN 1/1
4 GN 1/1
• 6 models with refrigerated
tank or top, over an open
compartment or refrigerated unit.
• Top with basin 30 mm deep
and perforated false bottom
in stainless steel.
• Can be fitted with 2/3/4 Gn
1/1 containers, h max 20 mm.
• Tank 110 mm deep with
perforated false bottom in
stainless steel.
• Can be fitted with 3 or 4 Gn
1/1 containers, h max 100 mm.
• Sloping tops and tanks
facilitate water drainage.
• Ventilated, refrigerated
compartment, fitted with mounts
for racks or GN 1/1 containers.
• independent electronic
thermostatic controls
adjustable from 0° to +8°C,
backlit main switch, coldstorage
humidity control,
automatic defrosting.
• Thermal insulation made
of high-density polyurethane.
• Refrigerating unit with air
condensation.
• Available with countertop
structure insertion shelf.
Savouring cooled food.
requirements.
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
0°+8°
-
-
-
-
-
-
-
-
-
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-
-
-
-
-
-
-
• 6 Modelle mit gekühlter
Ablage oder Kühlwanne
auf offenem Fach oder auf
Kühlschrank.
• Ablage mit 30 mm tiefem
Stauraum und gelochtem
Blindboden aus Edelstahl.
• Für die Aufnahme von 2 /
3 / 4 max. 20 mm hohen
GN-Behältern 1/1.
• 110 mm tiefe wanne mit
gelochtem Blindboden aus
Edelstahl. Für die Aufnahme
von 3 bis 4 max. 100 mm
hohen GN-Behältern 1/1.
• Geneigte Flächen und
Wannen für besseren
Wasserablauf. Umluftkühlfach
mit Auflagen für Roste oder
GN-Behälter 1/1.
• unabhängige elektronische
Temperaturregelungen von
0° bis +8°C, Hauptschalter
mit Leuchtanzeige, Kontrolle
der Zellenfeuchtigkeit,
automatische Abtaufunktion.
• isolierung aus hochdichtem
Polyurethan.
• Luftgekühltes Kühlaggregat.
Erhältlich mit Platte für
Aufsätze.
Gutes aus der Kälte.
SDEVR12
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
230VAC/50
0,23
0,23
0,3
0,23
0,23
0,3
0,23
0,23
0,3
0,23
0,23
0,3
0,9
0,9
0,9
0,9
• 6 modèles avec plan ou bac • 6 modelos con encimera o cuba
réfrigéré, sur loge ouverte ou refrigerada, en compartimiento
sur armoire réfrigérée.
abierto o armario refrigerado.
• Plan avec retenue de 30 mm • Encimera con cuba de 30 mm de
de profondeur et double fond profundidad y falso fondo perforado
percé en acier inoxydable. de acero inoxidable.
• Possibilité de le munir de • Se puede equipar con 2 / 3 / 4
cuves, de 2 / 3 / 4, GN 1/1 H cubetas GN 1/1 altura máx. 20 mm.
maxi 20 mm Bac de 110 mm • Cuba de 110 mm de profundidad
de profondeur avec double con falso fondo perforado de acero
fond percé en acier inoxydable. inoxidable.
• Possibilité de le munir de • Se puede equipar con 3 / 4
cuves, de 3 à 4, GN 1/1 H maxi cubetas GN 1/1 altura máx.
100 mm Plans et bacs inclinés 100 mm.
pour l’écoulement de l’eau. • Encimeras y cubas inclinadas para
• Loge réfrigérée et ventilée, escurrir el agua.
équipée de supports pour • Compartimiento refrigerado y
grilles ou cuves GN 1/1. ventilado con soportes para rejillas o
• Contrôles thermostatiques cubetas GN 1/1.
électroniques indépendants • Controles termostáticos
et réglables de 0° à +8°C, electrónicos, independientes y
interrupteur général lumineux, regulables de 0°C a +8°; interruptor
contrôle de l’humidité,
general luminoso, control de
dégivrage automatique.
la humedad en la cámara,
• isolation thermique réalisée en desescarche automático.
polyuréthane à haute densité. • Aislamiento térmico en poliuretano
• Groupe réfrigérant
de alta densidad.
avec condensation à air. • Grupo refrigerante con
• Disponibles avec plan
condensación por aire.
servant à l’insertion de
• Disponibles con estante para la
superstructures.
colocación de sobrestructuras.
Le plaisir du froid.
El placer del frío.
SDPR12S

Accessori
ACCESSORiES / ZuBEHÖR / ACCESSOiRES / ACCESORiOS
Per rendere unico e personale
il vostro self-service sono
a disposizione sovrastrutture ad
uno o due piani in cristallo o
acciaio, vetri parafiato, testatine
e pannelli terminali, scorrivassoi
lineari ed angolari, giunti
di unione per scorrivassoi.
Ed ancora sollevatori piatti
neutri e riscaldati, distributori
bicchieri, kit di illuminazione
e riscaldamento, kit ruote
e kit presa di corrente oltre
a ripiani e divisori per armadi
neutri ed alle zoccolature
frontali e laterali.
E per fornire un servizio ideale
gli espositori caldi con piano
in vetroceramica ed i carrelli
bagnomaria, distributore piatti
e recupero vassoi.
Tutto costruito con materiali
e componenti di grandi
qualità ed affidabilità.
Carrelli
Trolley / Transportwagen / Chariot / Carretilla
CD-24
CDP130
CDP195
CDP130R
CDP195R
CPV
38x67x91H
84x46,5x93H
116,5x46,5x93H
84x46,5x93H
116,5x46,5x93H
60x65x160H
230VAC/50
-
-
230VAC/50
230VAC/50
-
To make your self-service
restaurant unique and
distinctive, Mareno also has
countertop units featuring
one or two shelves in plate
glass or steel, protective glass,
heads and end panels, linear
and angular tray slides and
couplings for tray slides. There
are also neutral and heated
automatic plate dispensers,
glass dispensers, lighting
and heating kits, wheel kits
and power-socket kits, not to
mention shelves and partitions
for neutral cabinets and front
and side skirtings. And with a
view to providing ideal service,
there are heated display
units with glass-ceramic tops
and bain-marie trolleys, plate
dispensers and tray collectors.
All manufactured using topquality,
reliable materials and
components.
1
-
-
1
2
-
Um Ihrem SB-Restaurant eine
einzigartige und persönliche
Note zu verleihen, umfasst
unser Angebot Aufbauten
mit einem oder zwei Glas-
oder Edelstalgeböden,
Hustenschutzscheiben,
Front- und Abschlusspaneele,
geradlinig oder
winkelförmig verlaufende
Tablettschienen mit den
entsprechenden Verbindungsstücken.
Hinzu kommen
Tellerhebevorrichtungen für
kalte und warme Gerichte,
Gläserspender, Beleuchtungs-
und Heizungsbausätze,
Räder und Steckdosensätze,
Regale und Trennwände für
neutrale Schränke, Front- und
Seitensockel. Einen wirklich
idealen Service gestatten
Warmhalteaussteller mit
Platten aus Glaskeramik sowie
Servierwagen, fahrbaresser
Waserbäden, Teller- und
Tablettwagen. Sämtliche
Elemente sind aus erstklassigen
und absolut zuverlässigen
Materialien und Komponenten
gefertigt.
Sovrastrutture/Vetro parafiato
Countertop units/Protection glass
Aufbauten/Glasschutzscheibe
Superstructures/Verres antipostillons
Sobreestructuras/Vidrio antialiento
Scorrivassoio
Tray slide
Tablettschiene
Glissières de plateaux
Deslizabandejas
Pour rendre votre self-service
unique et personnel, il existe
des superstructures à un
ou à deux étages en verre
ou en acier, munies de
verres anti-souffle, de têtes
et de panneaux finaux, de
rampes à plateaux linéaires
et angulaires, de joints
d’assemblage pour rampes
à plateaux. Elévateurs
plats neutres et chauffés,
distributeurs de verres, kits
d’éclairage et de chauffage,
kits de roulettes et kit de
prise de courant, étagères et
séparateurs pour armoires
neutres, socles frontaux et
latéraux. Pour fournir un
service idéal, présentoirs
chauds avec plan en
vitrocéramique et chariots
bain-marie, distributeur
d’assiettes et récupération
des plateaux. Tout est réalisé
avec des matériaux et des
composants d’une qualité et
d’une fiabilité du plus haut
niveau.
Zoccolature
Plinths
Blenden
Socles
Zócalos
Kit ruote
Set of wheels
Räder-Sätze
Kit roulettes
Juegos de ruedas
Completan la oferta
sobreestructuras con uno o
dos estantes de cristal o acero,
vidrios antialiento, cabeceras
y paneles terminales,
deslizabandejas lineales y
angulares, y juntas de unión
para los pasabandejas.
También elevadores de
platos neutros y calientes,
distribuidores de vasos,
equipos de iluminación y
calentamiento, juegos de
ruedas, tomas de corriente,
estantes y divisorios para
armarios neutros, y zócalos
frontales y laterales. Y, para
un servicio total, expositores
calientes con encimera de
vitrocerámica y carros baño
María, distribuidor de platos
y recuperador de bandejas.
Todo realizado con materiales
y componentes de gran
calidad y fiabilidad.
Legenda
KEy / LÉGEnDE / LEGEnDE / LEyEnDA
Modelli/Models/Modelle/
Modèles/Modelos
Dimensioni esterne/Outside dimensions/
Außenmaße/Dimensions extérieures/
Dimensiones exteriores
Alimentazione/Power Supply/
Speisung/Alimentation/Alimentación
Potenza elettrica/Electric output/
Elektro Leistung/Puissance électrique/
Potencia eléctrica
Regolazione temperatura/Temperature
adjustment/Temperaturregelung/ Réglage
température/Regulación de la temperatura
Ingresso acqua normale/Normal water
inlet/Wasseranschluß (normales Wasser)/
Arrivée d’eau normale/Entrada agua normal
Scarico liquidi/Liquid outlet/Ablauf
Flüssigkeiten/Evacuation liquides/
Dascarga liquidos
Morsettiera/El. power connection block/
Klemmenbrett/Branchements électriques/
Llegadas linea electrica
Capacità vasca/Well capacity/
Fassungsvermögen Becken/
Contenance cuve/Capacidad de la cuba
Vano a giorno/Open cupboards/Offene
Schränke/Meuble ouvert/
Armarios abierto
Dimensione carrelli/Service trolley
dimensions/Ausmaß Transportwagen/
Dimensions chariot/Dimensiones
Armadio/Compartment/Schränke/
Meuble/Armarios
Armadio refrigerato/Refrigerated
compartment/Kühlschränke/Meuble réfrigéré/Armario
refrigerado
Armadio riscaldato/Warmer compartment/
Beheitzte Schränke/Meuble chauffés/
Armarios calientes
Drop-In/Drop-In/Drop-In/
Drop-In/Drop-In
Spazio utile inserimento/Fit - in space/
Verfügbarer Einabu-raum/Espace utile pour
emboîtement/Espacio util para encastrar
N. bicchieri/Glasses/Gläser/
Verres/Vasos
Elementi Snack/Snack elements/
Snack Elemente/Elements Snack/
Aparatos Snack
N. contenitori posate/Cutlery containers/
Besteck boxen/Recipients de couvert/
Contenedores de cubiertos
N. vassoi/Trays/Tabletts/
Plateaux/Bandejas
Elementi con piano vetroriscaldante/
Glass heating units/Module mit
Glasheizfläche/Elements plan chauffante
en vitro/Muebles superficie de vitrocaliente
SELF-SERViCE 700

Rivenditore autorizzato/Authorised dealer/Genehmigter Verkäufer/
Revendeur autorisé/Revendedor autorizado.
Mareno - ALI S.p.a.
Via Conti Agosti, 231
31010 Mareno di Piave (TV) - Italy
Tel. +39-0438 4981 (Sel. Pass.)
Fax +39-0438 30621
Internet address: www.mareno.it
E-mail: mareno@mareno.it
Pantone 308 C
c = 100
m = 5
y = 0
k = 47
Le modifiche ai prodotti possono essere apportate senza preavviso del costruttore.
The product specifications may be changed without prior warning.
Die Produkte können ohne Vorankndigung seitens des Herstellers verändert werden.
Toutes modifications aux produits pourront être apportes sans prèavis de la part du constructeur.
El fabricante se reserva el derecho de modificar sus productos sin previo aviso.
Tav. 082.05 - 11/11 - 2000 - Scarpis - 68100
A.D. HOLBEIN & PARTNERS / TV - Ph I Fotografi / G. Gomiero