Vos idées recettes - Yoplait

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05.06.2013 Views

APÉRO AU COIN DU FOURNEAU Crevettes sautées à l’ italienne Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes, wok PAR PERSONNE 243 mg de calcium (soit 30% des AJR) 182 kcal Pour 4 personnes Préparation 200 g Fromage blanc Calin 20 Crevettes crues décortiquées 5 Brins de persil Hachez l’ail, l’échalote et le persil. Saisissez les crevettes au wok dans l’huile d’olive bien chaude. Ajoutez le mix ail, persil et échalote et mélangez. 2 Gousses d’ail Versez ensuite la chapelure, le parmesan et un peu 1 Échalote d’origan puis laissez cuire encore 2 minutes en 2 càs Chapelure remuant. Présentez dans une jolie coupelle et nappez 1 càs Parmesan râpé généreusement de fromage blanc Calin. 3 càs Huile d’olive Un peu d’origan séché 6 Recette proposée par Olivier L. de Saint Jean-sur-Richelieu

Mini bruschetta de fraîcheur de tomate Préparation : 10 minutes Cuisson : aucune PAR PERSONNE 120 mg de calcium 170 kcal Pour 4 personnes Préparation 200 g Fromage blanc Calin 50 g Tomates séchées ½ Baguette aux graines 2 Gousses d’ail 10 Feuilles de basilic 1 Poignée de pignons Frottez les gousses d’ail sur les tranches de baguette grillées. Coupez les tomates en petits morceaux et mélangez-les avec le fromage blanc Calin et le basilic ciselé. Salez et poivrez. de pin Tartinez les toasts d’une généreuse couche de cette Sel, poivre aux 5 préparation et agrémentez avec les pignons de pin baies grillés. Recette proposée par Edwige G. de Vénissieux 7

APÉRO AU COIN DU FOURNEAU<br />

Crevettes sautées<br />

à l’ italienne<br />

Préparation : 10 minutes<br />

Cuisson : 5 minutes, wok<br />

PAR PERSONNE<br />

243 mg de calcium (soit 30% des AJR)<br />

182 kcal<br />

Pour 4 personnes Préparation<br />

200 g Fromage blanc Calin<br />

20 Crevettes crues<br />

décortiquées<br />

5 Brins de persil<br />

Hachez l’ail, l’échalote et le persil.<br />

Saisissez les crevettes au wok dans l’huile d’olive bien<br />

chaude. Ajoutez le mix ail, persil et échalote et mélangez.<br />

2 Gousses d’ail Versez ensuite la chapelure, le parmesan et un peu<br />

1 Échalote<br />

d’origan puis laissez cuire encore 2 minutes en<br />

2 càs Chapelure<br />

remuant. Présentez dans une jolie coupelle et nappez<br />

1 càs Parmesan râpé généreusement de fromage blanc Calin.<br />

3 càs Huile d’olive<br />

Un peu d’origan<br />

séché<br />

6<br />

Recette proposée par<br />

Olivier L. de<br />

Saint Jean-sur-Richelieu

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