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GÉOTROPISME.
Pour les cultures dans les liquides, le meilleur appareil à
employer est celui de Roux (fig. 527). C'est un tube de Pasteur à
deux branches tel que le montre la figure 523, il est étranglé
en A, au-dessus du tampon d'ouate; on le stérilise au four à flamber;
les petites branches latérales effilées, sont fermées. Pour l'emplir,
on y adapte une trompe T, à l'aide de laquelle on aspire l'air ;
par le second robinet G on introduit un gaz inerte; si l'on ne
maintient pas le vide ; on fond ensuite le tube en A et on le met
à l'étuve. Lorsqu'il faut examiner le liquide, on relie l'extrémité A à
un gazomètre G, et on casse la pointe ; en brisant ensuite l'extrémité
d'une branche latérale on fait écouler la quantité de liquide
que l'on veut.
Pour les milieux solides, Roux emploie un flacon d'une autre
forme (fig. 528) et à deux tubulures, l'une permet l'ensemencement
de la gélatine, elle peut être fondue et fermée aussitôt, la seconde
sert à introduire un gaz inerte ou à faire le vide.
Pour ensemencer une culture, on se sert d'une aiguille à inoculer.
C'est une aiguille en fil de platine, fixée dans un manche en
bois. Il faut avant d'inoculer, s'assurer de la pureté du milieu de
culture, de sa stérilité, et de l'impossibilité de l'introduction de
germes étrangers pendant la manipulation. Nous connaissons les
méthodes principales de fabrication de milieux el de stérilisation,
pour que l'aiguille n'entraine aucune impureté, il faut aussi la
stériliser en la faisant rougir dans la flamme, avant et après l'opération.
On la laisse refroidir et on introduit dans la masse, la
pointe de l'aiguille chargée de la substance à ensemencer (fig. 329).
LA SENSIBILITÉ DES PLANTES
CHAPITRE IX
La sensibilité des plantes se traduit par des mouvements; mais
il faut distinguer ceux qui sont dus à l'action des agents extérieurs
et ceux qui sont dus à la croissance du végétal : quant
aux mouvements du protoplasma, ils ont été décrits antérieurement
'voy. livre I, chap. T). NOUS examinerons successivement
l'action des différents agents extérieurs qui peuvent avoir une
influence sur la plante.
140. Action de la pesanteur — La pesanteur agit d'ordinaire
sur une plante, en plaçant son axe suivant, la verticale du
lieu. Cette action a été nommée géotropisme. Dans le cas où la
réaion du végétal suit, la direction de la pesanteur, le géotro-
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