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TRANSPIRATION. 389
4° On observe une feuille sans la séparer de sa tige avec le dispositif
que montre la ligure 496. L'appareil est un simple tube
fermé par un bouchon fendu, el renfermant des substances hygrométriques
préalablement pesées.
L'intensité de la transpiration d'une feuille varie avec les conditions
extérieures.
Les plantes transpirent beaucoup plus dans l'air sec que dans
l'air humide. Pour le démontrer, on place l'un quelconque des appareils
décrits plus haut sous une cloche dont la paroi a été arrosée
d'eau, en ayant soin de maintenir égaux l'éclairage et la température,
on voit que la transpiration diminue.
I i'n>. — Mi'mrr' ilr l,i I eau-pinIion 'l'une piaille.
De même, on prouve facilement, qu une piaule donnée perd beaucoup
plus de vapeur d'eau sou-, une haute température que sous
une basse. Ces deux conditions agissent de concert.
La transpiration peut, s'exagérer considérablement, fl semble
qu'elle soit limitée surtout par l'arrivée parcimonieuse de l'eau.
Les racines, en effet, n'ont qu'une certaine surface d'absorption
réglant forcément la quantité d'eau qui doit entrer dans une plante
pendant un temps donné.
Au lieu de sectionner la plante auprès du sol, comme dans une
précédente expérience ffig. P.I'I -, on coupe la lige a une hauteur de
30 centimètres au-dessus de A fig. 497;, de manièr e à laisser quelques
branches fouillées sous la section.