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PLANTES SAPROPHYTES.
et varient suivant les espèces. Prenons comme exemple : Puccinia
graminis, la rouille du Blé.
En été, le thalle de ce Champignon produit, sous l'épiderme des
feuilles du Blé, des rameaux qui se renflent au sommet en une
spore rouge, dont la membrane est percée de quatre pores germinatifs,
c'est ïurédospore (fig. 483). L'épiderme de la feuille, gonflé
dans les endroits où se trouvent ces productions, prend la coloration
jaune rougeàtre, crève et laisse échapper les spores. Si ces
spores tombent de nouveau sur les feuilles du
Blé, elles germent en produisant un tube qui
s'enfonce dans le tissu de la feuille par l'ostiole
d'un stomate, s'y ramifie en un thalle et produit
de nouvelles spores.
La rouille orangée se propage
ainsi durant tout l'été;
mais, en automne, les rameaux
du thalle commencent,
à produire d'autres spores,
divisées en deux par
une cloison transversale et
Fig. 483. — Urédospore
de Puccinia
graminis.
Fig. 484. — Téleutospore
de Puccinia graminis.
ayant une membrane épaisse,
brune, pourvue de deux pores
germinatifs, ce sont les
téleutospores (fig. 484), qui
constituent la rouille noire. Les téleutospores passent l'hiver sur
les feuilles du Blé et germent au printemps, donnant des sporidies
qui sont dispersées par le vent.
Si ces sporidies tombent sur les feuilles de l'Épine-Vinette (Berberis
vidgaris), elles y germent en poussant des tubes dans l'épaisseur
des tissus, forment un thalle et produisent deux sortes de
spores : 1° Les unes naissent dans des bouteilles appelées écidioles,
situées sur la face supérieure des feuilles, elles sont très petites et
germent, dans des conditions favorables, en donnant d'autres
spores qui peuvent se développer à leur tour sur les feuilles de
l'Épine-Vinette. 2° Les autres se développent dans des sortes de
coupes appelées écidies à la face inférieure de la feuille (fig. 485),
elles sont orangées, disposées en chapelets, s'échappent et ne
peuvent germer que sur les feuilles de Blé en donnant un thalle
qui produit une urédospore. Ainsi se trouve fermé le cycle du
parasitisme de la rouille (Dénicher)..
Les parasites épiphytes étendent leur appareil végétatif sur l'épiderme,
el, au moyen de suçoirs, prennent leurs matériaux nutritifs
aux organes sous-jacents.
Parmi les parasites des animaux, il convient de citer les Champi-