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LES PARASITES. 365
amène par exemple très rapidement la destruction des planches et
des poutres dans les endroits humides.
Fig. 4s-2. — Pénicillium glaucum (').
On nomme végétaux saprophytes ceux qui se nourrissent ainsi
de corps organiques en décomposition.
107. "Végétaux parasites. — Les végétaux parasites sont ceux
qui se développent sur des végétaux vivants ou sur des animaux
auxquels ils communiquent des maladies spéciales déterminant
souvent la mort.
Il faut distinguer parmi les parasites des végétaux ceux qui sont
entophytes, c'est-à-dire se développent dans l'intérieur des tissus
vivants, et ceux qui sont cpiphytes, c'est-à-dire qui se développent
sur la surface des organes.
Chaque parasite entophyte est particulier à une espèce de plante, il
y pénètre à un moment donné et par un organe déterminé ; certains
d'entre eux s'introduisent par l'ostiole des stomates des feuilles,
d'autres attaquent les plantes jeunes et se fixent au collet.
Quant aux parasites intérieurs, ils ne fructifient que dans un
organe déterminé de la plante envahie.
Les Champignons de l'ordre des Lrédinées, par exemple, vivent
en parasites sur différentes plantes cultivées, plus spécialement sur
les Céréales; on les désigne vulgairement sous le nom de rouilles.
Ces Champignons se reproduisent par spores et souvent par des
spores de différentes sortes, qui, pour se développer, doivent émi-
grer sur divers hôtes.
Les phases que parcourent alors les spores sont très compliquées
(*) A, portion du Champignon. — B, un pinceau de spores plus gros,i.