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LE NOYAU. 13
Le suc cellulaire fournit l'eau indispensable à la vie active du
proloplasma, il effectue aussi le transport des matières nutritives.
Le' rôle mécanique du suc cellulaire n'est pas moins considérable
que son rôle physique; lorsqu'il abonde dans la cellule celle-ci
se gonlle, elle entre en turgescence sous l'influence de la pression
intérieure supportée par la membrane. Quand le protoplasma et le
noyau ont disparu de la cellule, le suc cellulaire peut la remplir
entièrement ; il s'appauvrit alors et ne joue plus que le rôle de
réserve d'eau pour les tissus voisins.
6. Le noyau. — Le noyau ou tout au moins sa substance caractéristique
existe dans toutes les cellules végétales : tantôt il est nettement
différencié, tantôt il est disséminé en fragments au milieu
du cytoplasme où les réactifs appropriés décèlent sa présence, chez
les Bactériacées par exemple (fig. 20).
Les jeunes cellules montrent leur noyau au centre même du protoplasma
qui offre alors peu de vacuoles ; mais, à mesure que la
cellule vieillit, on voit le noyau se porter vers la paroi cellulaire
dans la couche périphérique de proloplasma désignée sous le nom
d'ulricule primordiale.
Certains éléments histiques différenciés présentent un nombre
variable et quelquefois considérable de noyaux : ex.:
les fibres libériennes de l'Ortie et les lalicifères de
la Chicorée, etc.
Le noyau est limité parla membrane nucléaire, produit
de la condensation du protoplasma cellulaire
ambiant 'Slrasbùrger; : cette membrane propre
i Guignardj enveloppe une matière albuminoide li- Fig. 21. — siruc-
• 1 . 1 • 1 1 11 u • n turc du novau
quide, le suc nucléaire, dan> laquelle baigne un 11 la- f o r ( e m e n l „ ros.
ment pelotonné dont la substance est la nucléinc si (Guignard).
(fig. 21).
La nucléine n'est pas homogène,elle est composée delininc amorphe
et de chrornatine granuleuse.
Les grains de chrornatine absorbent facilement les liquides colorants,
ce sont des microsomes albuminoïdes riches en phosphore
et insolubles dans le suc gastrique; quanta la lininc ou hyaloplasma
nucléaire, elle résiste aux réactifs colorants et se dislingue ainsi
facilement de la chrornatine.
Entre les replis du filament nucléaire, on trouve un ou plusieurs
nucléoles dont la substance est désignée sons le nom de pyrénine.
G" sont des corps très réfringents qui fixent, les malières colorantes
comme le fait la chrornatine, mais qui sont solublen dans l'acide
acétique, lequel ne dissout pas les microsomes chromatiques du
filament.
Dans les cellules au repos^ on peut distinguer deux masses pro-